第40章
要真像他说的那样,确实有点老炮手的风范。 问题是夏东青才二十岁。 他们知道的老炮手,哪个不是四十往上? 倒不是这称号有年龄限制。 主要是年轻人哪有时间积累经验练枪法? 百米开外,熊头在准星里也就苹果大小。 枪法不行,连根毛都打不着! 更别说心理素质这关,年轻人有几个能扛住? 越想越觉得邪门。 要不是知道赵二溜虽然不着调,但从不说谎。 再加上黑熊就摆在眼前,他们都要怀疑这是夏东青花钱请的托儿了。 "老赵,走了。" "回去还得分肉呢。" 夏东青的声音远远传来。 "这就来!"赵山河扫视众人,摇头叹气:"你们这些家伙,就知道小瞧人,没见识。" "等着瞧吧,早晚让你们知道我赵大爷没说谎..." 说完拉起肩带,拖着黑熊往村里走。 看着他的背影,村民们面面相觑。 虽然不愿相信赵二溜的话。 但心里有个声音在说:这事儿八成是真的! 突然有人转身就走。 "刘婶儿,干啥去?" "给夏家说媒去!" 夏家院子里。 李小娟目瞪口呆地看着赵山河端着几十斤熊肉和一只熊掌离开。 "这孩子吃错药了?" 按他们这儿的规矩,来者是客。 不管熟不熟,倒杯茶让客人坐会儿是基本礼数。 可赵山河一进门就劈柴扫地。 连门口的积雪都扫得干干净净。 拦都拦不住! 嘴巴还甜得很,一口一个李婶,叫得李小娟都不好意思了。 就为点熊肉熊掌,至于吗? 她知道对方是跟儿子一起上山的。 分点肉合情合理。 夏东青慢悠悠道:"妈,别琢磨了。" "他爱干就让他干呗。" "我答应给他两成利呢。" "你这说的啥话。"李小娟瞪眼:"人家跟你们上山拼命,两成利多吗?" "对了,我说你怎么死活不说上山干啥,原来又去招惹熊瞎子了!" "妈不是跟你说过吗,安全第一,非要去..." 夏东青没顶嘴,慢条斯理从兜里掏出布袋,倒出熊胆。 拎着一角晃了晃: "妈,看看这是啥?" "不就是熊胆吗,有啥好..." 嗯? 话到一半,李小娟突然愣住。 怎么是黄色的,这熊胆? 几秒后她惊呼:"铜胆?!" "哎哟我的小祖宗,可不能这么拿!" 转身冲进厨房,抄起脸盆又跑出来。 让夏东青把熊胆放盆里。 没吃过猪肉还没见过猪跑? 铜胆的金贵,李小娟从小听到大。 二三十年前,一个铜胆在这嘎达能换个媳妇。 没错,就是换! 卖闺女可不是后来才有的陋习。 现在这玩意儿更值钱了! 看着老妈美滋滋捧着熊胆去厨房,夏东青松了口气。 有时候他也扛不住老妈的唠叨。 "怪不得前世老爸总说,男人最重要的技能就是选择性耳聋..." 心里吐槽完,突然想起还没吃午饭。 "妈,锅里还有吃的吗?饿死了。" "没了,自己拿馒头垫吧垫吧。" 自从夏东青上次大采购,玉米窝头地瓜干就从家里绝迹了。 别人家逢年过节才吃的白面馒头,他家蒸了一大筐随便拿。 夏东青撇撇嘴,两世为人,他对白面馒头真没啥执念。 爬上墙头,正好看见王大春在院里喝粥。 "大春,想吃肉不?" "那还用说,老大!" "把你调料箱拿来,咱整点好的。" "好嘞!" 穷人的孩子早当家,夏东青的厨艺,上辈子朋友吃了没有不想第二顿的! 熟练地用清水洗净熊肉,拿出茅台先过遍酒。 熊肉的腥臊味没野猪浓,但更顽固。 必须用高度白酒才能压住。 刀光闪动间,熊肉片、里脊、囊囊踹已经分门别类摆好。 赵山河要是在场,非得惊掉下巴不可。 夏东青的刀就像长了眼睛,顺着骨缝游走,几乎不用劈砍就把熊分解得明明白白。 没宰过几十头熊的功夫,绝对做不到这份上! 一旁的王小海不懂门道,只觉得夏大哥耍刀像蝴蝶似的,好看极了。 第27章 美味熊肉 刺啦一声响,夏东青没用普通菜油,而是舀了一勺珍藏的熊油下锅,野山椒、细盐和白糖在热油中爆出诱人香气。 厚实的熊肉片在高温和辣椒的双重作用下,散发出让人魂牵梦萦的香味。 光是闻着这味道,王大春就觉得刚才吃的粥已经消化得干干净净! 短短半小时后。
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