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第155章

较为平价的香粳米。将糯米淘干净，跟艾叶一起浸泡，让糯米借着些艾草香，接下来便再备上一些粽子馅，段知微便准备了蜜枣、栗、柿干、银杏、赤豆、杨梅等。段大娘看得直皱眉：“知微啊，其他便罢了，加杨梅的粽子怕是怪气哩。” 段知微边蹲在胡饼炉边熟练地包粽子，边安慰她：“这杨梅用冰糖腌渍过的，放进粽子里味道想来也不错。” 其实她心里也没有底，也是只听美食家苏轼提过“不独盘中见卢橘，时于粽里得杨梅。”但是加了杨梅的粽子味道究竟如何，她心里也没底。正说着，袁慎己骑着平常那匹枣红马停到食肆外面，他仍穿着玄色的一套澜袍，只顺应时序佩了个雄黄荷包。段知微仰头看他一眼，只觉他比平常脸更黑了，脸庞线条也更加硬朗，跟白白净净粉团一样的苏莯比，像被风霜粗粗雕琢过的岩石，粗犷气息逼人。袁慎己倒是一眼看出段知微想法，轻咳一声解释道：“某参与了龙船竞赛，近日都在练习，想来日头毒辣，晒了一些。” 段知微很是惊喜：“赛龙船吗？” 袁慎己点点头，仔细描述了端午曲江边上会搭上无数彩楼、席棚绵延数里，头亭上则有端正孩童表演台阁故事。小龙船是百姓所划，大龙船则由官府护航，在曲江回环盘旋。袁慎己深得圣人器重，被钦点为了龙头划手。 “这么热闹啊。”段知微听得高兴，面色上带了些向往，这样恢弘的长安气象，真想去见识一下。见她有兴趣，袁慎己道：“端午曲江风光好...段娘子...”他本想邀请她来看龙船赛事，却迟疑片刻，还是把话拐了个弯“段娘子可去曲江边摆摊...” “多谢都尉提醒”段知微觉得这个提议十分正确：“回头闲了去看都尉赛龙舟。” 她似乎觉得这样说不太妥当，便朝他一行礼：“祝愿都尉端午拔得头筹，回头来食肆吃粽子，妾请客。” 袁慎己没费什么力气便成功邀请了段知微去曲江看其比赛，这厢便一身轻松地骑着马迎着夕阳晃荡走了。段大娘咬着蜜枣赶忙跑出来：“这怎么走了？” 段知微茫然不解看她，段大娘直跺脚：“袁都尉什么都没买就这么走了？” 一次能买四个胡饼的袁慎己空手走了，煮熟的鸭子飞了。段知微这才反应过来，对哦，他特意绕来一趟就是为了建议自己去曲江摆摊吗？端午这日段知微起了个大早，把准备好的蜜枣、栗、柿干、银杏、赤豆、杨梅依次包进箬叶里，再用五色丝线结成小巧可爱的百索九子粽，放进蒸笼里大火蒸。见那赤豆还有剩，段知微便在赤豆里加入砂糖煮成了一团，再裹上生糯米粉，一起放进蒸笼蒸，煮成沙团样。最后出锅的沙团呈半透明样，若隐若现透出些绵密豆沙的色泽，段大娘喜食甜物，拿了一个塞进嘴里，只觉沙团外皮软糯，在口中微微回弹，赤豆沙馅拌了大量蜜糖，豆香浓郁，绵密细腻。把沙团和百索九子粽搬上驴车，段知微又将小柴炉放上去，扭头去拿那瓦罐，里头是发酵了的臭豆腐。段大娘在一旁欲言又止，最后还是没憋住问：“这罐臭了的豆腐也带过去？”她很是担忧的补充一句：“丢远一点，别冲撞了贵人。” 这曲江边除了平民百姓，还有达官显贵，捧着一罐气味浓烈的臭豆腐在柳明花媚的曲江边上游荡，别被那些不讲理的显贵派家奴赶走。 “不会的”段知微向他们摆摆手，迎着朝阳架着驴车晃晃悠悠的离开了。曲江边上好风华，江畔各类繁花灿若锦团，长安的王子皇孙、男女耆稚各种宝马香车，珠翠脂粉倾城而出，沿着曲江大道缓缓行来。曲江中各类龙船千帆竞发，最远处静静停靠的最高一楼船，船首刻着金色龙头，船边插着五色彩旗，那是天子的画舫，旁边护卫的几艘小龙船，也插着各色彩旗，袁慎己应该就在那些船上。今日天色极好，曲江碧波映着澄蓝天色，远处可隐隐约约看到终南山的重峦叠嶂。曲江两侧的草地花丛早早铺满了各色锦帐，文人墨客吟诗做赋，仕女们则手持团扇，结伴而行。莫说游人，全长安至少有一半摊贩也到了曲江边上，段知微一路走过，发现卖酪浆的摊子最多，乌梅饮、二陈饮、白饮并罕见的五色饮齐全。幸好自己没打算跑这来卖饮子，段知微把驴车上的沙团、粽子摆出来，不出意料的无人问津。可不是，今日是端午，卖粽子的摊位怕是能从长安排到凉州。段知微把小炭炉架出来，旁边一个卖白饮的梳着双髻的圆脸小娘子见段知微搬运的吃力，热情过来帮忙。 “多谢”段知微抹把汗。那圆圆脸的小娘子抿嘴一笑又回了自己摊位。段知微又打开了那罐发酵了的臭豆腐，发酵的气味一下子弥漫开来，拿着团扇的仕女捂着鼻子瞪她一眼加速跑走。这下右侧卖香合、人胜的大娘不干了，直接扔了瓢过来找段知微理论“你这带着臭了的豆腐故意找茬是吧？把游人都熏跑了我们怎么做生意啊。” 幸好段知微早有准备，她赶紧解释：“大娘，再过一会这豆腐能