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第18章

” 吃完饭,江源开上冷藏车,哼着歌晃晃悠悠往方塘镇开去。 路不远,走了半个钟头就到了,到厂里的时候天刚微微亮,还没下夜班的工人把玫瑰一筐筐搬下去,抓紧时间整理送入-41℃的冻干机器中进行冻干锁鲜,要经过十八个小时的炮制,才能得到最终的成品。 卸完了货,江源拎着袋子里的玫瑰馒头来到物流中心的小办公室里,顺势往沙发上一躺,开始补起了眠。 不多时,一个鸡窝头的身影打着哈欠走了进来。 而另一边的许家沟,许夏家的院子里有四个身影也没闲着,他们还要抓紧时间把单独留下的一百斤玫瑰花做成玫瑰花酱。 鲜玫瑰的时效性很短,拖得时间越久,做出来口味就差得越多。 雇来摘玫瑰的人已经回家休息了,但青梅却赖着不走,非要跟她们一块做,许夏拗不过,只好让她也留了下来。 玫瑰花酱做起来简单,也不需要什么技巧,四个人都戴着一次性的橡胶手套,不断揉搓着盆中的花瓣,鲜红的花汁和粘稠的糖浆逐渐将手套染成艳丽的颜色。 这次许夏提前买好了柠檬,最后只需要在揉搓好的玫瑰花酱中加入一些柠檬汁,便能让它的颜色更加鲜亮,也能给玫瑰花酱增加一些独特的口感,更加清爽怡人。 许夏已经从网上提前买了密封性很好的玻璃罐子,清洗消毒之后在院子里依次排开。 把玫瑰花酱全部装在瓶子里后,需要在瓶口处再撒上一层细细的白糖,这样经过糖渍的玫瑰,不需要放在冰箱冷藏也可以保存得很好。 待全部封口完毕,许夏他们将所有的玫瑰花酱搬到阴凉处,让它们自然发酵,待到十几天后,味道就非常好了。 发酵好的玫瑰花酱吃法很多,不仅可以用来做玫瑰馒头,还可以做玫瑰花饼,玫瑰奶茶,玫瑰甜粥,就算直接用来泡水喝味道也很好。 一百斤的玫瑰花瓣不算太多,她们忙了一上午,终于把所有的花瓣都处理完,几个人早就累得不行,赶紧喝了口水回去补眠。 而物流中心睡了一觉刚起床的江源,却愕然发现自己早上带回来准备当午饭的玫瑰馒头奇迹般的消失了。 他满头雾水地走出门去,一股清幽的花香正从前面传来。 江源过去定睛一看,几个同事正一人拿着一个馒头啃着,见他出来,和江源关系好的老高挠了挠自己的鸡窝头,嘴里嚼着馒头含糊不清道:“源儿,你这馒头哪儿买的,味道不错啊。” 其他同事也连连点头,朝江源投来了期待的目光。 第31章 沙枣蜜 江源没好气地翻了个白眼:“人家还没开业呢,我好不容易留下几个当午饭的,被你们几个家伙给偷摸吃了。” “就几个馒头,看你小气的。”高木林狠狠咬了一口馒头,拍着江源的肩膀:“等开业了别忘了跟哥儿几个说,到时候一起去买点,我老婆和闺女指定喜欢,你别说,甜丝丝儿的,还真有味儿。” 其他几个同事也不约而同地点点头,七嘴八舌要求到时候带上他们一块。 一群人围着江源不依不饶,他只好赶紧答应,高木林搂住江源的脖子往外走:“行了,源儿,中午出去请你下馆子吃炖小鸡儿,贼香。” 江源暗自腹诽,他还是觉得自个儿的玫瑰馒头香。 另一边许夏也睡了一觉起来,正好之前从网上买的摇蜜机到了,她拆开来洗刷干净,搬着摇蜜机往山上走去。 后山的沙枣花开得越发好了,黄色的小花密密匝匝地挂了满树,风轻轻一吹,一股子蜜甜的香味便朝你奔来。它不似江南的娇花轻柔羞涩,反而透着一股子西北的热烈狂放,引得大片的蜜蜂围着它不停打转。 许夏打开蜂箱看了一下,惊喜地发现蜂脾里面已经存了不少蜜了。 她拿着刷子轻轻扫去落在蜂脾上的蜜蜂,然后用刮刀薄薄刮去一层封口的封盖蜡,金黄透亮的沙枣蜜瞬间滴落下来。许夏赶紧将蜂脾提起放入摇蜜机中固定好,随后轻轻摇动把手,蜂脾中储存的蜂蜜便顺着离心力甩入桶中。 随着蜂蜜不断落下,浓浓的蜜枣香气也逐渐从桶中飘散上来,许夏更是敏锐地感受到这蜂蜜中蕴含的灵气之足,远超其他。 跟在许夏屁股后面不断打转的黑蛋也很激动,他似乎知道桶里那亮晶晶的蜜汁儿是好东西,拿脑袋不住地蹭着许夏,试图尝上一口。 “别急,一会儿给你。” 许夏将五个蜂箱里所有的蜂脾都摇完,然后将桶中的蜂蜜依次倒入罐子封好,这才拿起水瓢舀了水倒入摇蜜机里洗刷干净。 涮过桶的蜂蜜水可是好东西,许夏找了个大盆直接倒进去,黑蛋连忙屁颠屁颠地过去摇着尾巴喝了起来。 现在刚开始产蜜,产量还不是很高,五个蜂箱取出来的蜜只装了八小罐,太阳下一照,整个玻璃罐子都金黄金黄的,闪着琉璃般的光泽。 下山的时候,许夏看到满山的玫瑰开得更加热烈了,她心神一动,拿出手机将这绚烂的一幕拍下,准备一会儿先吊吊客户的胃口。 回到家,许夏把蜂蜜在桌上留了一罐,剩下的全放进柜子里藏起来,这东西她暂时没打算卖,一来产量少,二来这蜂蜜中蕴含的灵气太足,随便拿出去可能会引起不必要的麻烦,所以还是先紧着自家吃。 许夏挖了一勺放进杯子里,再倒上一杯温水,轻轻摇晃,金黄如琥珀的沙枣蜜便在清水中荡漾开来,拉出一条晶莹的蜜线。 随着温水下肚,一股细细的灵气从腹中渐渐升起,围着经脉游走一圈,最终没入丹田,许夏瞬间便感觉到浑身一暖,疲累全消。 她忍不住眯起眼睛,好蜜! 小小一杯蜂蜜水几口下肚,许夏这才掏出手机,将刚才在山上拍的视频发到“许家农场”,随后编辑了一段话发到群里。 “山上的玫瑰开喽,好吃的玫瑰花酱和好喝的玫瑰花茶即将上线,敬请期待。” 视频一发,经常关注“许家农场”的高雯雯便立刻点开。 小小的手机屏幕上,一片玫红色的花海正徜徉在风中,浩浩荡荡,泛起一层又一层的涟漪,不断绵延至山的尽头。偶有落下的花瓣被卷至风中,舞出一道道潇洒的痕迹,来去无踪。 山间雾气蒸腾,被风吹得散了又聚,却始终不愿远离这片花海,仿若童话中的仙境,高雯雯似乎隔着屏幕都能闻到那扑鼻而来的芳香。 忽而间,手机镜头拉近,一朵沐浴在阳光下的玫瑰进入视线,如丝绸般水润细腻的花瓣上还带着点点露珠,被风吹得四散滚去,闪烁着珍珠般的光泽。 用这样的玫瑰做出来的玫瑰花酱,玫瑰花茶,该有多香呢? 高雯雯来不及思考,手指在屏幕上飞速移动:“小许老板,命你速速上架!” “好漂亮的花海,想去打卡,一定很出片!”不愧是一生要出片的中国女人。 “玫瑰花酱,想想就好吃……” “许老板不会在方塘镇吧,方塘镇的玫瑰很出名,不过我总感觉许老板的玫瑰种得格外好呢……” “看得想吃玫瑰花饼了……” 客户群里的活跃用户陆陆续续被这个视频炸出来,许久未见的周红玉更是直接一通电话打了过来。 “小许老板,你好,我是周红玉,最近几天可以去你们山上考察一下吗,你们的玫瑰看起来确实不错,若是质量没问题的话,我们想采购一批。” 许夏先是一愣,而后才略带犹豫道:“考察肯定是没问题的,只不过最近我们都在抢摘玫瑰,白天还要做玫瑰酱,可能会招待不周……” 听到这里,周红玉立刻打断:“这没关系,我们又不是去吃喝玩乐的,主要是考察一下你们玫瑰的生长环境,顺便看一下成品的质量。” 她口中虽这么说,但以周红玉的经验和眼光来看,许夏家这玫瑰的质量,无论是从色泽,还是花型,都是她见过首屈一指的。 以玫瑰出名的方塘镇离临安市并不远,近水楼台先得月,周红玉也曾好几次过去考察,甚至想把玫瑰做成店里的招牌特色菜品,但是无奈品质一直达不到周红玉的要求,所以只是少量采购作为季节性菜品推出。 若是这次考察的结果不错…… 周红玉心中升腾起一丝火热,她的私房菜馆在临安市一直算不温不火,虽然已经有一批固定的高端客户,但是始终没能达到破圈效果,现在正需要一样独一无二的产品打响头战。 第32章 玫瑰银耳羹 周红玉雷厉风行,迅速跟许夏确认好了考察时间,就在一周后的上午。 虽说是考察,但许夏并没有放在心上,一来她对自己的产品有信心,二来,最近也确实是太忙。 这不,匆匆吃完午饭,许夏又骑上小三轮跑到镇上,她前几天找镇上一个资深的会计帮忙注册了一个公司,顺便把食品经营许可证和小作坊餐饮登记证办了下来。 以后要开馒头店,还要在网上销售自家的产品,没有这两个证是寸步难行的,现在很多职业打假人专门挑这些证件不齐全的小店索赔巨额钱财,当然也是他们的法律意识淡薄,才被人钻了空子,说起来也不冤。 为了防患于未然,许夏早早就委托会计把所有需要的证件都办理好了,大约只用了三天,会计就通知许夏三个证件都已经通过,让她过来拿走。 许夏取了证件赶紧回去补了一大觉。 夜里,江源照例开着冷藏车过来拉货,今天摘了约莫有一千五百斤,这片花田的产量比想象中的还要高一点。 今天王淑芬和青梅熬了一大锅玫瑰银耳羹,又从地里摘了南瓜蒸了一锅南瓜馒头。 银耳羹一早起来就在灶上坐着,小火慢炖。 等摘完玫瑰回来一看,一锅银耳已经炖得晶莹剔透,被玫瑰染成漂亮的粉色琥珀。 玫红色的碎花瓣在里面零星点缀着,用勺子轻轻一搅,立刻拉出粘稠透亮的丝线。 除此之外,王淑芬又整了两个下饭的小菜。 萝卜缨子洗净焯水,用蒜蓉辣椒炝炒一下,清爽脆口又解腻。 茄子蒸透了,用手撕成条状,放上蒜末葱花,用热油一泼,再把调好的凉拌汁儿倒上,随便一拌就可以上桌了,绝对一口一个不吱声儿。 江源这次没等许夏叫,自己闻着味儿就坐下了。 他先喝了一口冒着热气的玫瑰银耳羹,刚一入口,便忍不住在内心叫了一个好字。 肥糯的银耳被熬得几乎化掉,在舌尖轻轻一抿就化为汤汁,随之而来的便是一股清甜的玫瑰香气,从口中漫上鼻尖,再攀上头顶,直叫人浑身舒坦。 江源手上不停,一口接着一口,没一会儿一大碗银耳羹已经喝完了,他不好意思地抬眼,发现众人的吃相也没有比他好看。 “自己去盛,还有一大锅呢。”许夏咬着香香软软的南瓜馒头,余光瞥到略带一丝羞涩的江源,不甚在意道。 江源也没客气,点头自己过去又盛上一大碗,喝了个半饱,这才拿起一个南瓜馒头,咬上一口,居然也不错。

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