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第63章

么做的,夹起三文鱼鱼腩蘸取芥末酱油再送进嘴里的一整套动作行云流水、井然有序,而且一块接一块的就没有停下来歇息的时候,也只有在为三文鱼的美味所感动到,只想全身心专注地去享受这种感觉的时候才会停顿片刻。 马文斌几乎是没有停歇地一口气吃完了一整盒重达一斤的三文鱼鱼腩,就连他自己都感到不可思议。 因为三文鱼鱼腩虽说好吃,也是公认的三文鱼身上最美味的部位,吃三文鱼刺身的首选,原因就在于三文鱼鱼腩这块地方汇聚了最多的脂肪,吃起来味美鲜香,可成也萧何败也萧何,大量的脂肪给三文鱼鱼腩增添了丰富的香味的同时,也带来了一定的油腻,许多人吃几块三文鱼鱼腩后一般都会感觉到些许腻味,中间必须得吃点清爽的食物清一清这种腻味的感觉之后再继续战斗。 马文斌也不例外,尽管他再喜欢吃三文鱼刺身,一斤三文鱼鱼腩对他来说根本不在话下,但以往他在面对如此分量的三文鱼鱼腩的时候,也是必须得配上一些解腻的食物一起吃才能全部吃下肚,光靠芥末酱油都不行。 可如今他竟然不需要任何清爽解腻的配菜也能单独吃完一斤三文鱼鱼腩了,而且根本没有感觉到哪怕只是一点腻味,全程都十分享受地将这份三文鱼鱼腩给吃完了。 马文斌感到非常神奇,但同时又为这样的体验而感觉相当满足,能这样一口气吃掉这么多美味三文鱼的感觉实在是太爽太过瘾了! 接下来马文斌也同样一口气将整块三文鱼中段给吃完了。 这个部位是马文斌特意交代客服不让切成任何形状,就保留一整块的,因为他要将这整块三文鱼中段捧起来啃,大口大口地吃!每大咬一口就蘸一下芥末酱油再继续大咬一口地吃!这种仿佛回归原始社会的就餐行为带来的满足感是更上一个档次的! 狠狠干掉两斤三文鱼刺身后,马文斌摸摸满足的肚子,想到自家还有一冰箱的三文鱼,不由自主地露出一个憨憨的笑来。 …… 洪新的测评直播着实带起了一小波在龙王海鲜网店买海鲜做成刺身吃的风潮,其中直播里吃过的五种海鲜是做成刺身概率最高的,最高之中的最高便莫过于三文鱼了。 好些没看洪新测评直播但深深信任着龙王家海鲜品质的网友本就买了三文鱼刺身来吃,再加上洪新测评直播带起来一小波吃海鲜刺身的热度,一时间小绿书上冒出来吃三文鱼刺身的热贴无数,要么是单纯晒自己吃从龙王海鲜网店买来的三文鱼刺身的贴子,要么是拿龙王家三文鱼刺身跟别家三文鱼刺身对比的贴子,热闹非凡。 有盛情赞美三文鱼的贴子——@无限好文,尽在晋江文学城 有拿好几家海鲜店售卖的三文鱼刺身跟龙王海鲜网店售卖的三文鱼刺身进行对比的贴子—— 还有研究三文鱼各种部位不同吃法的贴子—— @无限好文,尽在晋江文学城 无意中刷到这个讨论三文鱼做法贴子的方慧巧感觉自己就像是掉进了米缸的老鼠,对着评论区疯狂记笔记,把接下来一周的食谱都安排好了。 “好,刚好今晚就来尝尝三文鱼炒饭!” 六十一克金 自从每天都要在龙王海鲜买小海鲜回家做菜后, 方慧巧也从一个黑暗料理高手逐渐变得会做一些简单菜式的厨房新手了,只要不是太复杂的东西她都能尝试一下,尤其是跟海鲜有关的菜品, 只要她用到的海鲜都是从龙老板那儿买来的就准没错,哪怕她没有办法将想吃的海鲜菜品完美复刻出来, 也一样能误打误撞做成美味佳肴。 假如要把方慧巧比作一个游戏角色,那么厨艺就是她一开始没有点亮的技能,后续不断一点点获取经验才把这个技能的熟练度给拉了起来,但仍然处于初级水平,好在她获取到的海鲜食材样样都是神级食材, 即便是用她初级的厨艺技能来烹饪也能做出同为神级的菜品来。 可以说龙王家的海鲜给了方慧巧极大的信心。 因此如今就算是只看到网友提了一嘴三文鱼炒饭,没有提到任何做法,她也有绝对的信心能做出一份特别美味的三文鱼炒饭来。 就因为三文鱼炒饭最要紧的食材是三文鱼,只要用到龙王海鲜的三文鱼就绝对没有错, 就算她只会最简单的蛋炒饭也没有问题。 想好要做三文鱼炒tຊ饭之后,方慧巧就立刻到龙王海鲜去买三文鱼。 她到了龙王海鲜店里后, 神奇地发现来店里买三文鱼的顾客变多了不少,一看就是受到了网上“三文鱼热潮”的影响,大家都纷纷到龙王海鲜店里来买三文鱼了。 由于很少人会一整条一整条地买三文鱼, 大部分都是只买一部分鱼肉, 尤其是鱼腩和中段的部位,因此龙王海鲜线下店里海鲜处理区专门开设了一个售卖海鲜刺身的窗口,不仅卖三文鱼刺身, 别的海鱼刺身也有得是, 以及其他各种各样的海鲜刺身, 像是先前洪新测评直播里吃过的甜虾就有专门剥好壳的、海胆有专门处理过只取海胆黄的、生蚝也能把壳全部撬开更方便吃的…… 眼下这个窗口卖得最多的就是三文鱼,方慧巧排着队, 就见到前面的顾客都是买一盒一盒的厚切三文鱼鱼腩或是中段,买其他部位的却不多。 方慧巧也爱吃三文鱼刺身,早在龙王海鲜线下店开业,她还不太会做饭的时候就吃过好几回了,真是鲜美无比,不管是三文鱼鱼腩还是中段,就算是鱼背肉也好吃得不行。 不过这回她要做的却是熟吃的三文鱼,而且还是切成丁再炒的三文鱼炒饭,选用哪个部位的鱼肉其实并不需要太过讲究,更别说来自龙王海鲜的三文鱼无论哪个部位都好吃。 所以方慧巧干脆就只跟窗口的师傅说要一份切成丁的三文鱼鱼肉。 这时候排在方慧巧身后的顾客便好奇问道:“你怎么没有挑要三文鱼哪个位置的鱼肉,还要切成丁,这是要拿三文鱼做什么菜?” 方慧巧便答:“我看别人说拿三文鱼做炒饭也好吃,我也想试一下呢。” “三文鱼还能拿来炒饭?”问话那人先是感到诧异,随后细想了一下,眼睛渐渐亮起来:“诶,你还真别说,这三文鱼油脂丰富,拿来炒饭肯定贼香!有道理有道理,看来我也得多买点三文鱼拿回去炒个饭尝尝!” 三文鱼炒饭还没吃上,方慧巧自己还不知道三文鱼炒饭是啥味儿呢,就先给别人安利上了,关键是那人还真信了她说的,主打的就是一个敢说一个敢信。 方慧巧也没想到对方这么轻易就信了自己说三文鱼做炒饭好吃的话,毕竟三文鱼做成熟食在大部分人眼里还算是比较小众的吃法,习惯了生吃三文鱼的人都不太能接受将三文鱼做成熟食,认为这是暴殄天物。 而对方为什么能那么轻易接受了三文鱼炒饭,想必有很大一部分的原因是这些三文鱼都出自龙王海鲜。 毕竟只要是从龙王海鲜买来的海鲜,不管用什么样的做法,哪怕直接生啃或是不放任何调料只白水煮,又或是走另一个极端下重料做成卤水海鲜或者下麻辣火锅,都完全不会影响到这些海鲜本身的口感和味道,不存在任何暴殄天物的说法,也不会因为这些海鲜没有经过特殊的加工处理就会留下腥味、异味、怪味,这些情况绝对不会在龙王家的海鲜上发生。 因为这可是来自龙王家的海鲜啊。 方慧巧美滋滋地带着已经处理好的三文鱼粒回家,刚到家就迫不及待地进了厨房准备开始做三文鱼炒饭。 她甚至没有想过要先查一查三文鱼炒饭的做法,还要放什么配料,拿上三文鱼就打算直接莽了。 首先用盐给三文鱼粒稍微腌制一下,有个基础底味,腌制几分钟后便可以起锅烧油,下入腌制好的三文鱼粒,轻轻翻炒几下,炒至三文鱼粒变色就可以盛出备用。 接着便是做蛋炒饭的流程,再次起锅下油,往锅里打个鸡蛋轻轻搅散,随即把事先煮好的米饭倒进去翻炒均匀,下入适量的调味料后,再将备好的三文鱼粒重新下回蛋炒饭里,再随意翻炒几下,一份方慧巧自制版三文鱼炒饭就算炒好了。 只不过这对于方慧巧来说只能算是炒好了而已,还不算最终完成,她还有些贪心地打算再放些蛋黄酱进去拌一拌,再给这份炒饭丰富一些味道。@无限好文,尽在晋江文学城 最后加了些蛋黄酱后,方慧巧可算是完成了这份三文鱼炒饭,她给自己翻出一个大勺子,美美地挖了一大勺三文鱼炒饭,嗷呜一大口就送进了嘴里,浓郁的三文鱼香味顿时将她的味蕾全部包裹起来,无论是米饭还是鸡蛋都被三文鱼丰富的油脂所浸润,而鸡蛋和蛋黄酱又跟三文鱼相互成就,将这份三文鱼炒饭的美味程度提升到无与伦比的高度。 @无限好文,尽在晋江文学城 要不是深知这份三文鱼炒饭美味的关键在于三文鱼,方慧巧都要以为自己是个厨艺天才了,至于为什么先前一点饭不会做,一做就是黑暗料理,那就只能说是因为她大器晚成,天赋比较晚才点亮了。 当然,这都是方慧巧在吃过第一口三文鱼炒饭后在脑海中一闪而过的想法,而且也都是胡思乱想,她能做出这么好吃的三文鱼炒饭根本原因还是在于她从龙王海鲜店里买回来的三文鱼。 一闪而过这个想法之后,方慧巧就再也无暇再想任何乱七八糟的事情,只专心地去享受这份三文鱼炒饭。 可这会儿不是她想专心就能专心的,由于三文鱼炒饭过分美味,方慧巧吃得太快不小心把自己给噎着了,正打算喝口水顺一顺呢,忽然听见就自家门口有一阵响动。 方慧巧拿着水杯凝神去听,才听出来这是一阵急促的猫叫。 这下可让方慧巧给愣住了,因为她一瞬间便想起许多坏人拿小猫或者婴儿叫声引诱独居女孩出门最后把女孩给残害了的新闻……难道这些事情也发生在了她身上?! 这个想法让方慧巧一下子背脊发凉,担心自己真的被什么心怀不轨的坏人给盯上了。 她心里一着急,赶紧给郑裕发了个消息,让他过来看看情况,要是情况不对还是得向警察求助。 门口的猫叫声越来越厉害,方慧巧一时间判断不出这究竟是一只真正的小猫在叫唤,还是居心不良的人专门找了凄厉的猫叫声录音来骗她出门。 好在郑裕得了消息来得也很快,不过郑裕喊她出门的时候,门口的猫叫声还没停呢。 “我真的能出去吗?”方慧巧仍有些迟疑地问道。 郑裕声音带笑:“放心吧,是个误会,这就是别人家走丢了的小猫,赖在门口不走了。” 方慧巧打开家门,果然看见一只体型颇为圆润的大橘猫,此时正窝在一个眼生的女孩怀里。 大橘猫原本在女孩的安抚下已经安静了下来,却没想到等方慧巧开了门后,这只大橘猫又下意识地冲着她家的方向大声叫了起来,甚至还蠢蠢欲动,像是要冲进方慧巧家里去。 这架势,方慧巧都怀疑是自

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