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第174章

面团,找了块木板压在搪瓷盆上方,要放置半小时,这个叫做醒面。 他又去看别人的情况。孩子们都在帮忙洗菜、洗肉,运动员爸爸在案板前切菜,切好了让孩子们搅拌馅料,要做不止一种馅。 闲着也是闲着,他的视线又转向了刚才搁在一边的那罐米粉。这个土灶台可以放两口锅,旁边还有个竹蒸笼。来都来了,再做个米糕吧。 “小楚哥哥,你在做饺子皮吗?”被喊过来的豆果儿问。 “不是,饺子皮在那个盆里,要再等一会儿才能好。” 楚暮云说,“我准备做一点米糕,你帮忙把这个火龙果皮剥了。” “ok!” 豆果儿还是很听话的,不一会儿就剥好了,楚暮云又给了他一块雪白纱布和一个碗,让他把火龙果汁挤出来。 过了一会儿,粉丝们就看到楚暮云用米粉掺上水和白糖揉了几个小白团子,另外用火龙果汁兑进米粉里染成红色,用红团团捏成小猪的椭圆鼻子和三角耳朵,黑芝麻嵌在团子上做眼睛。 楚暮云示范性地做了一个,三下五除二就做好了。小白猪胖乎乎的,憨态可掬。其实他做得最多的是小兔子米糕,但这个只想做给大王吃,别人都没荣幸。 “哇!”镜头前,豆果儿也非常捧场,特别兴奋地惊叹,“小楚哥哥你好厉害啊!” “厉害吧,跟我一起做。” “我也要做!”“我也要!”小朋友们都凑了过来,捏小猪糕比搅肉馅好玩! “好好好,我教你们。”楚暮云很有耐心。本身捏这个就不难,跟捏橡皮泥差不多,他也很会夸夸:“缇缇做的小猪糕很可爱!”“小磊捏得也很圆!”“这只猪宝宝看起来萌萌的~”“哇,你捏了个猪尾巴呢~” 指挥孩子们把小猪糕做好了,放进垫上油纸的蒸笼里,楚暮云没忘记搪瓷盆里还有个面团。醒好面之后,他又揉了十分钟,揉到面团表面光洁,一点都不沾手了,接着把面团扯开来搓成长条形,均匀切成一个个剂子,再把剂子用手掌压扁,用擀面杖擀成圆形的饺子皮。 擀皮这一步看着容易,还是很有技巧的,主持人爸爸过来帮忙,擀成了一个不圆不方的多边形,面露尴尬地笑笑。 “我来吧。”楚暮云擀皮擀得也快,他一边擀,其他人一边包饺子。 节目组还算稍微有点良心,没让他们钻木取火。在厨房里找到了打火机,影帝负责生火,直接用火苗去点柴火,点不着,灶膛里往外冒烟,呛得他直咳嗽。 楚暮云分心看了一眼,提醒说:“拿张纸沾点食用油点火吧。”这种老式灶台,他也很熟悉,以前给大王做饭就是用这样的灶。当时还没有打火机,要用火折子。 “哦哦,我试试。”用他教的方法,影帝终于成功生起了火,煮起了井水。水开了,再下饺子。另一边蒸笼里的小猪糕也开始蒸。 这帮嘉宾和孩子们几乎都是平时不怎么干家务活、只管吃饭的主儿,好在人多力量大,最后也顺利吃上了热腾腾的饺子和小猪糕。 小猪糕做了十个,大人小孩每人都有一个。 “这两个应该是我做的!”缇缇伸手去拿米糕,“嘶”地被烫了一下。“小心烫手。”她爸爸帮她用筷子夹了回来,“做得这么可爱啊。” “爸爸,这只小猪是我做的!我给它捏了个猪尾巴!” “小磊哥哥,你把我做的糕夹、夹走了!” 比起饺子,小朋友们更喜欢自己捏的小猪米糕,

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