交换记忆的人_第236章

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第236章

确是不同凡响。” 他呵呵笑了笑，弯起眼睛，“不过咱们这雪菇绝对比他们的要好吃多了，毕竟茶树就不一般。” “哎，好吃是好吃，就是太少。”许夏舔了舔嘴边的油花，方才雪菇的鲜美好似还在口中游荡，久久不散。而她自然也越发期待起了今天上午埋下的那一批腐木，如果顺利的话，恐怕这批荒野冬片摘完之后就能去采收一批。当然，如果更顺利的话，能批量种植是最好了。抱着无限憧憬，随后几天的许夏干起活儿来也动力满满，今年的荒野茶树群比去年更大了一圈，留在树上的冬片也多，他们几人用了整整半个月的时间才将所有冬片全部摘完。其他人负责外圈的普通茶树，许夏和孟北野则专注藏在最里面的荒野古茶树。这棵百年荒野母树的腰身看起来似乎比去年又大了一圈，枝丫虬结，裂鳞般的树皮被撑出了几条新痕，树上存留的冬片更是金光湛湛，紫霞环绕。不过许夏还注意到，在叶柄与枝桠的夹角处和某些缝隙颇大的裂鳞处，正沁出了几丝凝结的茶蜜，琥珀色的蜜珠如暮色揉碎，沿着树干缓缓流下，冷香阵阵。地下已经积攒凝固了好一大摊，看起来有种暴殄天物之感。奇怪，去年好像还没有这些蜜汁溢出…… 许夏虽然不知道这些茶蜜有什么用，但总觉得晾着太可惜，所以回去之后便让许建国用竹子做了数十个汁液收集器，一一插在了茶蜜溢出的裂缝处，待到这批冬片收完，几个竹筒里面也已经收集地满满当当。她从实验室专门拿了一个大瓶子，将所有的茶蜜收集起来之后，便继续将竹筒插回去，看样子这棵母树今年吸收了不少玉露的精华，茶蜜也好似源源不尽，怎么看也能再收个好几桶。回去之后，许夏便将这些茶蜜送到了胡新远的实验室，即便这些茶蜜晶莹剔透，香气也十足，但毕竟没见过的东西，她也不敢贸然入嘴，唯恐吃出毛病。收到这满满一瓶奇怪的蜜汁之后，胡新远虽然也一头雾水，却依旧满口答应下来，过两天等化验分析之后再把结果告诉许夏。许夏把东西送过去之后就立刻抛之脑后，她现在最关心的自然是藏在茶林枯叶下面的那一批雪菇。不过她倒也没有操之过急，唯恐这些小家伙们的生长时间不够，足足等到将所有的荒野冬片都烘干之后，这才带着老胡上了山。穿过几条幽静的山间小道，又行了大约半个小时，一片光秃秃的茶林终于显露在眼前。许夏心中隐含兴奋，小心翼翼地走到之前做好标记的地方。胡军伟见她期待的模样，笑了笑，“据报道上的记录，茶树雪菇的菌丝并不像普通蘑菇那样繁衍迅速，耐寒性提高之后，繁殖能力便没有那么强了，否则也不会卖价高得离谱，所以你先不要抱太大期望……” 许夏点点头，深吸一口气，先慢慢将最顶上的枯叶扫去一小部分，就着射进去的一丝光亮趴在地上往里瞧了瞧。 “哇——” 只不过眼睛刚刚探进去，她就忍不住叫了一声，语气欣喜，“老胡，快来看！” 说着，她便开始动手，将其他落叶也层层拂去，指尖也猝然感受到了某些腐木上生出的湿滑苔衣。胡军伟惊讶了一瞬，随即弯起嘴角，也同许夏一样跪在地上动手扒叶子。不一会儿，藏在地下的数十截腐木便已经全部显露在阳光之下。这些嶙峋的腐木好似卧龙盘踞，每寸霉斑皲裂的树皮上都擎着几簇漂亮圆润的玉雪团子。黑与白的对比，美得惊心动魄。最大的那丛菇伞挤挤挨挨，菌盖已经堪比婴儿的掌心，其他的多如铜钱大小，边缘镶嵌着半圈晶莹剔透的菌褶，已经尝过的许夏自然明白这一圈好似胶原冻一般的可爱菌褶有多美味。常言道，一鲸落，万物生。这些无人看顾的荒野茶树将所有枯叶抖落在地，下层的叶片在泥里慢慢腐烂，叶肉则化为了丰厚的养料，这些可爱的雪菇们像不知疲累的贪吃鬼一般，将叶子中的每一丝养分都嘬进了身体里。那些悠悠岁月里抖落的阳光，浸过的雨水，都化作这些小东西们最令人惊艳的那一抹鲜甜。胡军伟也惊叹地看着眼前这一簇又一簇蓬起的雪菇，几乎每一截腐木上都丛生着许多，密密麻麻。他欣喜地点点头，对着许夏道，“太好了，看来咱们山上这些雪菇繁殖力比想象中要强很多。” “是啊，才半个月左右，就长了这么多……”她眼睛晶亮，盯着地下这满满当当的小雪团，一个大胆的想法已经浮现在脑海里。胡军伟和许夏相视一笑，显然想到一块去了，“有了这几十截已经接种好菌丝的腐木，大量繁殖不是问题。” 如此一来，这满地的茶树枯叶、断枝烂木和地下肥厚的腐殖土也能利用起来，变废为宝，真正做到化腐朽为神奇。第524章雪吻茶蕈未来的憧憬固然美好，但当前的雪菇却更为诱人。两个人分作两端，每人旁边放着一把篮子，手里拿着一把小刀，小心翼翼地将腐木上的茶树雪菇全部割下来。当然也同样留了几簇原封不动，继续埋入枯叶下面，顺便又从茶林深处多抱了一些粗大腐木过来，继续当做培养基一起埋进去，等待下次丰收。再次将木头埋好之后，许夏身上已经微微出了一层汗，她随手擦了擦，便高兴地将两个篮子的雪菇汇总到一起，估摸着有个三四斤重，比起上次那一小捧来，绝对算得上大丰收了。回去之后，许夏让许得宝用这新鲜采摘下来的雪菇做了一大锅菌子三鲜汤，配料只有雪菇、豆腐和鸡蛋，吃得就是雪菇的鲜美本味。这次采的量大，每人都分到了满满当当一碗，一个个都吃得肚子饱胀，满口生香，雪菇的鲜甜和冷香一直在鼻腔和喉口游荡，让人不禁舔唇回味。而胡军伟回来之后就开始准备起了雪菇的繁育工作，他拜托原先农技站的同事们帮他收集了一些之前小日子国繁育茶树雪菇的一些隐秘资料，然后自己拿回来拆解，再根据山上的环境试着修改其中几项参数。而许夏则是专程去了一趟隔壁高柳镇上种蘑菇种得红红火火的一家企业学习。这是前几年几个农业专业的大学生回乡创办的蘑菇种植园，他们做的主要是山洞鸡腿菇和一些珍稀蘑菇，虽说和雪菇的繁育在细节上有所差别，但总体上还是有不少可以借鉴的地方。这段时间许夏一早起来就开着车往隔壁镇上跑，跑了大约一个星期之后，小小的笔记本也记得满满当当，终于满载而归。她迅速跟胡军伟开了个小会，两个人磨了整整一天，才终于将雪菇繁育的流程确定下来。雪菇的生长离不开茶树滋养，所以最初的繁育地只能选在荒野茶林中。不过这片茶林太过珍贵又隐秘，许夏不想过多地暴露在人前，当然刚开始他们也只打算繁育一亩地作为试水，这样的话，平时有一两个人照料就可以，不必让山上的工人们过来。与此同时，他们也会开始寻找一些不错的茶树品种在后山寻一块地种下，若是荒野茶林旁边的雪菇繁育顺利的话，后面便转到新的茶林继续扩大繁育。而荒野茶林那边，他们也要着手进行菌床的搭建，在茶林行间挖30cm左右的深沟，利用底层吸收了枯叶精华的腐殖土，再混合上一些枯叶、湿润苔藓、树枝等。后面便是让菌种的自然繁育，两个人商议过后，最终还是决定使用最原始的“母树”接种法，将已经生成菌丝的那些腐木切成10cm左右的小段，分散埋入菌床之中，上层继续铺上一层松散透气的茶树枯叶，让它们自由生长。其实菌床搭建好之后，他们也不需要过多的干预，雪菇的生长环境苛刻又复杂，目前还没有修订成册的权威养殖方式，所以一切只能自己摸索，维持他们原本的生长环境，不过多干预，便是如今最好的方式。两个人敲定之后，便立刻开始着手准备工作，时间一晃而过，转眼距离上次埋下那批腐木之后又过去了小半个月。许夏又满面欣喜地采收了一批，这才将所有的腐木全部翻出来，又带了山上几个员工过去，用一天的时间挖好深沟，铺好菌床，然后将所有的带着菌丝和孢子的腐木切成小块，一行行埋进去。 “夏夏姐，那半个月之后我们是不是就会有很多很多很多雪菇吃了？” 铁锤抹了一把微微冒汗的脸，反将手上的黑泥全部蹭到白嫩嫩颊边，看起来像个花猫似的。想到之前那碗白嫩嫩又鲜美到极致的雪菇滋味儿，他就忍不住咧开了嘴。 “顺利的话，应该可以吧……”许夏也笑了笑，看着他们一天的工作成果，心中已经开始期盼起了半个月后的收获。当然，如果确实繁育顺利的话，销路也得提前考虑。老客户东临纪、新瑞府，任何一家都能全部包揽，不过今年她也就种了这一点，给他们还不够塞牙缝的。所以许夏便打算过年前再带一车草莓去县城，顺便把自家头一茬的雪菇也一块卖掉，就当是老顾客们的新年福利，等到大批上市再开始供给那些大客户们。将菌床再次覆盖好之后，许夏又带着员工们下山，路上胡军伟却又问起一件事。 “夏夏，你说我们要不要为这些雪菇重新起个名字对外售卖？”他浅浅浮起一个微笑，“独属于咱们许家农场的名字。” 许夏愣了一会儿，才忽然意识到，茶树雪菇这名字确实简洁直白了些，虽然朗朗上口，但是不大有逼格，听起来好似跟普通的茶树菇没什么分别。现在这社会，都讲究包装。价格想卖上去，一个好听又考究的名字当然必不可少。比如那些霸总小说里，若是写男主葛二蛋大手一挥，为女主承包下了一片鱼塘，那这剧情一下就直奔乡村爱情而去了。所以说，这给人的第一印象还是很重要的。许夏点点头，若有所思，“你说的是，名字上确实得好好考量考量。” 惦记着这事儿，她们一行很快又回到了自家院子里，今天摘的雪菇比上次还要多一些，大约有个四五斤。这鲜菌子过了夜，味道就要大打折扣，所以她留出来了两斤，又带了两筐鲜草莓和一麻袋山上刚摘的水灵灵的大白菜，顺便又装了一坛子酸萝卜泡菜和一小篮乌鸡蛋，让铁锤骑着小三轮一块给隔壁镇上正式开寺不久的灵业寺送了去，顺便和师兄弟们团聚团聚。小和尚穿着小棉袄，戴着王淑芬织的毛线帽、围巾和手套，兴高采烈地攥着油门儿出发了。而第二天早上回来的时候，后车斗里却满载一屉还散发着袅袅热气的白豆腐。 “夏夏姐，这是梵明师伯点的豆腐，他做的豆腐可好吃了，寺里也没什么好东西，所以就专门让我带点豆腐给大家尝尝。” 铁锤小脸红扑扑地，又兴高采烈地从棉袄里掏出一张古典又朴素的书签，递到许夏面前。 “这个也是梵明师伯让我转交给你的，他说你送的雪菇特别好吃，所以写了个书签赠给你。” 许夏饶有兴致地接过来，一行遒劲有力的小楷顿时让她眼前一亮。 “寒酥点朽化灵蕈，一吻千年茶骨香。”——聊赠许夏小友许夏的目光凝聚在这行字上，口中默念几句，心中不由隐隐激荡起来，想不到梵心那贪嘴家伙的师兄居然这么有文采。而借着这句小诗，一个好听的名字也立刻浮现在了许夏的脑海中。雪吻茶蕈。好似正是为山上这些雪菇们量身定做的一般。第525章神奇的茶蜜《说文解字》称，“蕈，菌也。” 寒酥在古诗词中则是雪的雅称，陆游在《雪后苦寒》中曾提笔落下“寒酥点点消成水，犹作春前烂漫看”的绝妙诗句，形容的便是雪粒点点，如酥油般细腻。梵明师伯的“寒酥点朽”则意在点明冬雪消融，滋润万物，正暗合了枯木逢雪生蕈的意境。至于他后面提到的“茶骨香”，便是指的这些雪菇们在苦寒之中吸收了茶树枯叶的精华，顽强地依枯枝而生，当然，他或许也是尝到了这些雪菇中来自荒野冬片的那抹冷香，独特而清幽，赞叹有其风骨。总之，许夏越品越觉得这句小诗好得很，而雪吻茶蕈这个名字刚一跃入脑中，便挥散不去，一直在耳际徘徊。当天中午，她高兴地就把梵明大师的这页书签拿给了胡军伟看，果不其然，胡军伟也是眼前一亮，在口中念念有词了好一阵，这才不住地点头。 “不错不错。” 而对于许夏想到的这个名字，他也大为赞赏，“雪吻茶蕈，这个名字好，既是取自我们传统文化，又有跃然眼前的意境。” 关键是，一听就很贵！就这样，困扰了两人一晚上的问题就这么迎刃而解。当然，名字是不错，不过这首小诗虽然是赠予许夏的，但作者终究是梵明大师，所以当天下午她便又托铁锤带着自家刚取的野桂花冬雪蜜回了灵业寺。一是感谢，二也是想征求一下梵明大师的意见，问问这名字能否作商用，毕竟她们后面肯定还需要注册成商标、上架，作为原作者当然有权知晓。不过让她颇有点讶异的是，刚走了没多久的铁锤赶着晚饭时间居然又回来了，梵明大师的冬雪蜜也没收，直言书签已经赠予了许夏，无论是书签本身还是上面的诗句，所有权都已经归许夏所有，至于如何处置，许夏自己决定便可。至于珍贵的野桂花蜜，他还是婉