第67章
,到底有多好喝呢? 有了牛奶,就会有酸奶、奶酪、奶皮子、奶茶……想想就口水直流。 许夏很期待。 第141章 香菇辣肉酱花卷 第二日清晨,刚刚六点,孟北野早早起床了,从昨天下午到现在,他整整睡了十四个小时。 许是山间的空气实在清新,许是乡间的鸟鸣声尤其悦耳,也许是身下的床褥太过温暖,这一觉醒来,他感觉自己的身上格外舒爽,完全恢复了平时的状态。 他起身走出门去,屋外的绳索上正飘荡着他昨天洗好的衣服,清新的皂粉香气扑面而来。 外套还带点潮意,他只取下几件轻薄舒适的速干衣和登山裤,简单套上,秋日里山间的清晨是阴寒潮湿的,但孟北野常年在野外跑,这么穿倒也不觉得太冷。 待他洗漱完毕,胡军伟和铁锤也相继醒来,胡军伟看到孟北野就穿这么一件轻薄的小衫在屋外晃荡,顿时惊了,“小孟,不冷吗?” 接着他又看到晾衣绳上还在随风飘荡的外套,立刻明悟,接着道:“先给你拿件我的外套吧,别冻感冒了……” “不用了,叔,这衣服看着薄,保暖性能很好,再说早上冷一点精神好,脑子也清醒,我都习惯了。” 孟北野笑了笑,跟他打了声招呼之后便背着包率先出门了。 这民房离许夏家的小院不过几步远,刚出门,他就看到了不远处飘起来的袅袅炊烟,鼻子里吸入的,是朴实无华的食物香气。 每天清晨五点,老许家馒头店里,青梅的第一锅馒头就已经热气腾腾地出锅了,做早餐店的不易,从这里便能略窥一二。 此时的许夏也刚刚洗漱完,刚一抬头,一身素黑简装背着背包的孟北野便从门外走。 许夏眼神一滞,再普通不过的款式,穿在这衣架子一般的宽肩窄腰大长腿上,也有种令人惊艳的飒爽利落感。 “你怎么这么早?”许夏收回眼神,浑不在意地擦了把脸。 “睡的时间够长了,早餐店那边需要帮忙吗?”孟北野将背包放下,听着后院传来的熙熙攘攘的嘈杂声。 许夏摇了摇头,“不用,今天山上事儿多,年年先过去给打下手了。” “好。”孟北野应了一句,然后从背包里拿出几张草图和一张写满字的白纸递过去。 “这是牛舍的设计图,还有建牛舍需要的材料,你可以参考看看,我朋友那边的牛舍是现在国内比较先进的,或许对你有点帮助。” 许夏目光中划过一丝惊诧,立刻接过来,简单翻看了几下,越看越惊喜,这和他们乡下的土牛舍比起来,确实精妙得多,当然材料和人工费用也确实不便宜,但小牛住进去绝对是相当舒服的,冬暖夏凉,防风防沙。 想起自己山上那三十几头睁着圆圆的大眼睛哞哞直叫的小牛们,她立刻便决定自己山上也要建这种牛舍,而且人家草图和材料都一应俱全地列好了清单,能省不少功夫。 “行,多谢了。”许夏将几张纸小心翼翼地揣进兜里,然后忽然想起来一件大事,赶紧道:“对了,银行卡号一会儿发我手机上,待会儿给你转账。” “可以是可以,就是……” “就是什么?”许夏掐起腰,横眉一竖,又要发火。 孟北野看着眼前这姑娘恍然未觉的样子,忍不住抿嘴笑了笑,打开手机将自己和她的聊天界面递过去。 许夏定睛一看,立刻闹了个大红脸,不好意思地挠挠迅速升温的耳朵,转过头去装模作样地又洗了把刚擦干的手,嘴里含糊着回了句:“一会儿给你拉出黑名单。” 怎么说呢,人在尴尬的时候总是很忙,没毛病。 还好这时候许得宝挺着愈发白胖的大肚子进门了,许夏顿时感觉天降甘霖,立刻走过去状似不经意道:“得宝叔,今天早上吃什么?” “天儿冷工作又累,给大伙儿整点热乎的硬菜,吃饱了好干活儿。” “行,我们俩给你打个下手。”许夏连忙对身后的孟北野招呼一声,孟北野展颜一笑,也撸起袖子去重新洗了把手。 许得宝从厨房里端出一个大盆,许夏掀开上面的盖子,里面是发得极好的面团,用手一揪,内里已经变成了密密麻麻的蜂窝状,每个气孔都相当均匀。 这是许得宝昨晚上就嘱咐青梅早上做馒头的时候给留出来的一盆,他胖乎乎的手熟练地将面团倒到铺满面粉的案板上,用劲揣了一会儿,面团很快变得筋道光滑。 “来,再揣一会儿,蒸出来更白净。” 许夏做包子不行,揣面还是手到擒来的,她伸出手刚要揉,却见旁边卷着袖子的孟北野已经将面团接过去。 “我来吧。” “你手腕可以揉面?” “没事,主要是右手用力。” “哦。”这面团大,揣起来相当费劲儿,既然有人愿意揣,她自然是乐得清闲。 而许得宝又进了厨房,只听“当当当”一阵菜刀撞击案板的清脆声音过后,他便又端着两个盆子出来,一盆是昨天炒好的香辣菌菇肉酱,上面凝固了一层红彤彤的辣油,一盆是绿白相间嫩生生的小葱。 “得宝叔,这是要做啥?”许夏瞅了一眼这香辣扑鼻的肉酱,难不成又要做包子? 材料也不大对啊…… “做个肉酱花卷,一会儿再煮一锅西红柿蛋花汤,管饱又熨帖,吃完能出一身汗。”许得宝乐呵呵地将两个盆子放在一边,伸手接过孟北野手里的面团,此时已经变成了顺滑的光面,完美。 “哟,小伙子手艺不错,真有劲儿。” 说着,他已经掏出擀面杖,将面团一分为二,其中一坨先放到一边,另一坨则直接擀成了一张巨大的圆饼。 随后,他将已经凝固的肉酱用勺子均匀的抹在这张面饼之上,再撒上大把大把翠绿的葱花,接着两只手一捻,慢慢抬起面皮一角将它卷成了一个漂亮笔直的圆筒。 最后许得宝拿出菜刀,哐哐哐几声,一条长筒变成了大小均匀的小肉卷,而这时候许得宝又伸出一根筷子,在小花卷中间轻轻一按,手指再那么一扭一翻,瞬间一个形状漂亮的花卷便出现在了案板之上,内里翠色的葱花和红亮的香菇肉酱也被翻到了上面,红红绿绿,相当好看。 “哇——”许夏看着这行云流水的手法,心中默默点了个赞。 这看起来可比包包子简单多了,后面许夏和孟北野也学着扭起了花卷,没一会儿,蒸篦上便齐齐整整地摆满了,顺利上灶醒发。 许得宝去厨房里做汤,许夏起身拍拍手上的面,而旁边沉默寡言的男人已经顺手将案板和桌子擦洗干净,这会儿已经在归置桌椅板凳了,素黑色的长裤上还沾着一层雾蒙蒙的白面。 许夏眯着眼瞧了一会儿,这人…… 怎么说,感觉还不赖。 第142章 小牛涨奶了 早上许得宝新做的香菇辣肉酱花卷果然得到了所有人的一致好评,外皮松软有弹性,里面夹着一层又一层红亮爽辣的菌菇肉酱,还有嫩生生的小葱,配上一碗热汤,火辣升级,一起入口那叫一个满足,越吃越想吃。 就连青梅这个面食行家都赞不绝口,并默默决定过几天他们早餐店也得上点,到时候自然少不了拜托许得宝再炒上几锅肉酱。 许得宝还不知道,一顿饭的功夫,自己又被安排上新活儿了。 吃饱喝足,各归各位。 昨天下午两车黑枸杞苗已经卸完,三位西北来的司机师傅也重新开车上路,剩下这几天,由胡军伟和许建国带领着,山上所有能调动的劳动力都过去帮忙种枸杞苗。 昨天许建民帮衬着,先在山上用木头和铁丝围了一个简单的牛栏,傍晚已经将牛全部迁移过去,许夏今天也照例要先去看看新上山的娟姗牛,生怕他们有什么不适应的,正好给这位人生地不熟的新任放牛郎同志认个路。 两个人到牛栏这边的时候,娟姗牛们正懒洋洋地趴卧在地上,尾巴一弹一弹的,看起来惬意极了。 而槽中昨晚刚放上的十几捆青草,已经被吃了个一干二净。 “看起来状态还不错。”孟北野靠在牛栏边看了一眼,眸中闪过一丝惊讶,毕竟这些小牛们在车上窝了好几天,吃不好睡不好,本寻思着怎么也得好几天才能恢复过来,但想不到今天就已经看起来精神抖擞了。 想来应该是很喜欢这个山清水秀的地方。 而随着许夏靠近,方才趴在地上懒洋洋合着眼的小牛们一个个从地上爬起来,哞哞地叫唤着往这边走来,伸出头去蹭她的手。 许夏自然知道他们这是又馋玉露了,别看这些娟姗牛个头不大,脑子可灵透着呢。 于是她默不作声,又在不经意间往水槽里添了几滴玉露,小牛们顿时燃起热情,哄哄闹闹地挤过来喝水。 此时早在周围闲晃的黑蛋一闻到玉露的味道,也呲着牙花子跑过来装傻卖乖,身后跟着一串肥嘟嘟的小狼崽,同样被玉露的灵气吸引,扒着高高的水槽嘤嘤直叫。 许夏给了领头的大黑狗一记脑瓜崩,“今天帮忙好好看着牛崽,表现好了才有奖励。” “嗷呜——”黑蛋低呼一声,高大威猛的身子微微蜷缩,不情不愿地点点了头,朝许夏投去一个哀怨的眼神,仿佛许夏是“只见新人笑,哪闻旧人哭”的负心汉一般。 小狼崽们见扒不到水槽,则纷纷转过头来扒拉起黑蛋的后腿,被郁闷的黑蛋一个飞毛腿卷倒在地咕噜噜转了两圈。 “看来它们都很喜欢你。”孟北野看着眼前这生动的画面,浅笑一声。 许夏也弯了弯嘴角,没做声,临走了,才恋恋不舍地摸了一把牛头上毛茸茸的小帽子,转头道:“那就交给你了,你确定没问题?” “骗你做什么。”孟北野从旁边的树上随意掰下一根细长的枝条充作赶牛的鞭子,一甩一放之间,还颇有几分放牛郎潇洒的味道。 “行吧,有什么急事儿让黑蛋下山找我。” 许夏指了指旁边幽怨的大黑狗,心放到肚子里,便匆匆忙忙下山了,今天她还得赶紧订材料找施工队建牛舍,她可舍不得自家金贵的娟姗牛天天住露天牛栏。 回到院里,许夏首先打开手机,颇为心虚地将孟北野从黑名单中释放出来,果然没一会儿,对面便懂事地将银行卡号发送过来,顺便如实说了这批娟姗牛花了60万。 许夏心中合计了一下,一共38头,每头才不到两万块,比市价真是要便宜了不少。 接着她立刻在转账页面一阵捣鼓,连带黑枸杞苗和娟姗牛加一起,成功将105万现金到到对方账户,本来许夏还想多加五万凑个整,算是辛苦费,毕竟人家为了这点苗子和牛折腾了大半个月,不过她知道以这人的性格,多一毛他都要转回来,于是也就歇了这个心思。 解决了心腹大患,许夏立刻扭头掏出早上孟北野给他的清单,联系起供货商一样一样地采购起来。 而山上的孟北野面对这三十多头萌萌的大眼睛奶牛,照顾起来也并不如之前想象的那样轻松。 之前他从牧民那里学来的仅有的养牛经验是针对草原上的肉牛,虽说这两样都是牛,但实实在在地上手了,才发现饲养起来真是大有不同。 首先最让他头疼的问题便是挤奶,袁硕可是告诉他这些娟姗牛换了环境之后至少要适应个三五天才会回复正常的泌乳量,但眼前这些精神矍铄的小牛们牛乳鼓鼓囊囊,明显已经开始涨奶,迫切需要有人赶紧帮他们挤出来。 有的奶牛甚至已经胀得难受,无法趴卧,烦躁的走来走去,大耳朵在颊边甩个不停,哞哞直叫。 没法子,他只能紧急呼叫自己的老战友袁硕,给他拍了拍小牛们的状态,想着让他给指导一下。 不过视频刚发过去没多久,手机上便响起了急促的铃声,正是袁硕拨过来的视频电话,孟北野无奈地接起。 果然,刚一接通,便收到了老友劈头盖脸的一阵问候。 “好啊,你小子,把我的宝贝牛运到山沟沟里去,就给人家住这?” 袁硕打开视频一眼就看到了那简陋到不能再简陋的牛栏,堪堪绑了几根铁丝围起来,和他家牧场温暖舒适的牛舍一比,简直比睡大街都可怜。 “牛舍不得花时间盖吗?临时先在这过渡一下,而且……” 孟北野镜头一转,直接怼上了小牛们鼓鼓胀胀的胸腹,已经有点点滴滴的白色乳汁沁了出来,摇摇欲坠。 “而且你不是说要好几天才能恢复产奶量吗,现在怎么已经胀成这样,是正常的吗?” 方才袁硕都没来得及仔细看,这下画面猛然冲击到眼前,也让他吓了一跳,顿时惊了,“胀这么厉害?你们给喂什么好东西了?” 孟北野又把镜头转向吃得干干净净的石槽,看里面遗留的碎屑似乎只有青草和玉米碴的痕迹。 “就这?”袁硕百思不得其解,论起食材来根本不及他们牧场精心搭配的营养餐,但这些牛刚到了新地方奶就能胀成这样,的确是相当怪异。 难不成这露天牛圈住起来比他们铺着发酵温床的牛舍还舒服? 第143章 令人惊艳的娟姗牛奶 想了好久还是琢磨不透,袁硕只能放弃,转而开始视频教学起怎么给牛挤奶来。 “来,对对对,手指握起来……” “从上到下轻轻用力,使一点巧劲儿,左右手交替……” “哎哟,错了错了,别太用力,它们会疼的……” “看不出来,你小子还是个榆木脑袋……” 视频中传来袁硕幸灾乐祸的大嗓门,难得有机会见这家伙吃瘪,他乐得合不拢嘴,并为自己这些金贵的进口小牛们默哀了一番。 而视频这面的孟北野皱着眉头,以往灵活的十根手指头此刻却跟生了锈似的,
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