心瘾_第325章_韶华小说

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第325章

好容易在桥洞底下发现一个，用爪子去拍了拍那个人，那人瑟瑟发抖的跑了。他就追啊，那个人就跑；他追的更快了，那个人也跑的更快了，边跑边哭边大叫。真是失礼的长安人。跑到朱雀大街的时候，一群穿着盔甲的武将对着他竖起泛冷光的箭镞，他觉得气氛有些微妙，转身逃了。果然狮子形态在长安街上游走不太方便，在第一道晨光照亮之际，他幻化成了人形。却因为不了解如今长安人时兴穿什么衣裳，只能变出一套安息国的胡服，被路人当作异类瞧了好几眼。在长安街上飘荡半日，阿雪的肚子咕噜噜叫了起来。坊市间的小贩推着独轮车沿街叫卖：酥脆的、洒满芝麻的胡饼；热情腾腾的水盆羊肉不带一丝膻气...... 他走到一处卖油塌的肆铺前，肆主熟练的把油饼放进锅里炸，那刚出锅的、金黄酥脆的油塌实在诱人。阿雪咽了咽口水。肆主见他盯着瞧，热情道：“这位郎君，刚出锅的油塌，有葱肉馅的、糖馅的，来一个吗？” 阿雪盯了半日，叹气着走了。他身上没有铜钱啊。一直走到宣阳坊，一阵更加诱人的肉香飘到他的鼻子里。段知微今日焖煮狮子头用的是门口的大锅，炸好的肉丸配上葱姜、八角、桂皮等慢炖一个多时辰，一直炖煮到汤汁浓稠、肉丸入口即化为止。用门口的大锅有许多好处、比如炖煮红肉时候香味能飘散到两条街之外，吸引来往食客。今日生意也很好，食肆几人忙得脚不沾地，段大娘前日去终南山上的庙里上香，把腰爬疼起来了，如今只能往藤椅上一躺，什么都坐不了。段知微只好准备去佣作坊雇个月作人回来，帮忙端几天盘子。她在门口把几个事项跟阿盘一说，就要出门，还没走几步，被阿雪两眼放光的拦住：“这位娘子，雇人吗？你看我行吗？” 段知微上下打量他两眼，这人长得瘦弱，皮肤苍白，风吹吹就要倒的样子，段知微有些迟疑。阿雪忙道：“我不要工钱，管吃管住就行。”他的眼神瞟向门口的大炉子，绵密的肉香不断随着蒸汽一起冒出来。那既然不要工钱，那也不是不可以。段知微觉得划算，立刻应承下来。让他帮忙先去厅堂端盘子。正巧两个食客走进来，往那一坐冲着段知微问道：“段家娘子，今日清蒸狮子头还有吗？昨日没吃够啊。” 段知微每次准备新品，第一日数量都会准备的少一些，生怕做的不符合长安人的口味卖不出去。昨日的狮子头就做少了，好多人想点第二份都没有了。因此段知微忙道：“今日不清蒸了，改红烧狮子头了。” 她指了指门口的大铁锅：“都在那锅里炖着呢，放心，量管够。” 食客道：“那就先来两份狮子头，再打一壶绿蚁酒。” 阿雪端着盘子的手僵在空中。看着清清秀秀的娘子，居然砍了那么多狮子的头在锅里炖煮，而且这些长安的食客们竟然觉得很寻常。还一点就点两个。他觉得脖颈有些凉意，头上冒出些细密的冷汗。蒲桃走出来打酒，看他不停冒汗，问道：“你没事吧，是不是生病了。” 他假装不经意的把盘子搁下，转身就往外头跑，而后被高高的门槛绊住，以头着地的，四仰八叉的摔在门口。阿盘和段知微赶紧过来扶他。这人看上去已经晕了，额前红红的一大片，段大娘揉着腰把藤椅让出来，阿盘和段知微把他扶上去。段大娘冲段知微小声来一句：“我说什么来着，便宜没好货。” 段知微回嘴：“长姑你也好意思说我。” 总之阿雪在那瘫了半日后悠悠转醒，小狼跟蒲桃干完活，好奇站在藤椅边上看他。他捂着脑袋大喊：“不要吃我的脑袋，我的脑袋不好吃！” 把小狼和蒲桃吓了一跳。阿盘觉得这个小郎君真有意思：“谁要吃你的脑袋？” 阿雪指了指段知微：“她刚刚说的，铁锅里头全是狮子的头！” 段知微：“......”她不是很想搭理他。听闻隋炀帝下江都赐宴群臣，见那“葵花斩肉”状如雄狮之头，因此起了这么个名儿。阿盘接话道：“什么狮子的头啊，那是猪肉丸子，形似狮子头，所以起了这么个名儿，再说了，就算那锅里全是狮子的头，也跟你没什么关系吧。” 阿雪这才琢磨过味儿来：“原来是猪肉丸子啊。” 他真以为里头炖煮了一锅狮子的头呢。中午很快就过去了，食客们走的差不多了，食肆众人终于有了闲暇吃午食。四个硕大圆润的丸子摆在盘子里，浇上一层红亮醇厚的酱汁，外皮炸过带着些焦香，内里鲜嫩的肉馅裹挟着浓郁酱汁，味道实在是好。众人拿着筷子看着阿雪风卷残云一般吃掉了所有肉丸子、一碟葱烤鲫鱼和一大碗蔬菜汤。他吃的开心，又盯上小狼面前一碟子蒸香肠：“这个你们也不吃了吧，我帮你们消灭掉。” 众人忙碌了一早上，饭还没吃几口，菜全被他吃掉了，都有些愤愤，段知微只好去灶房，准备给众人再煮上一锅面条充饥。段大娘走进灶房：“限你一个时辰内，把这个家伙打发走