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第65章

跑了二百米远吧,在三根路灯竿子?上绑了这样的提示纸板。 就这样,她从?五点半到六点半,天还?没有完全黑下来?的时候,五十份快餐就卖完了! 这一次她还?提供免费的凉白开,直把司机们的水壶给加满了水…… 盒饭卖完以后,关春玲害怕那几个指路牌误导货车司机,还?有饭卖,就赶紧去把牌子?给摘了。 而店里的快餐卖出?去三十多份…… 关春玲已经很满意了! 因为电子?厂现在才二百多个工人,已经有10%多的人来?她店里消费了,不错不错。 剩下的十几份饭,关春玲和?唐姨、黄爱萍吃了; 关春玲给女儿留了一份肉多的菜,剩下的用一次饭盒装好,送给电子?厂的门卫、保安们。 平时给他们一些小恩惠,也是为了日后方便行事?。 当?然?了,这些人都挺开心的。 夜里八点收档后,关春玲开始算钱了。 她今天光是卖盒饭就挣了一百,再加上店里早午饭的收入,账面收入是一百四十二元。 不消说,是稳赚的。 但也能算出?成本?来?——铺租、唐秀芳的人工,小蔡那边的食材成本?,这些算是流动成本?,大约在三十五元左右。 另外,她花钱添置的桌椅、冰箱、灶台、餐具、煤米油盐、调味料等物,这里的开销差不多近六千多(主要是冰箱太贵了),按一年十二个月来?折旧分摊,大约在十六七元左右。 所以,如果想在一年内回本?,她每天至少要挣五十元左右才不亏本?。 现在看来?—— 这可真是一个良好的开端! 不过,从?今天就能看出?来?,黄爱萍干的活计也不少…… 关春玲寻思着到了月底,她也得?给黄爱萍开一份工资才行。 看着时间差不多了,关春玲烧了几锅开水、灌进开水瓶,和?唐秀芳、黄爱萍一块儿拎着回了宿舍,她先?洗了澡洗了头,然?后背着斜挎布包,将食谱、新?华字典、笔记本?、笔、手电筒、防身用的一把螺丝批等物放进去…… 然?后出?门乘坐公共汽车,去接女儿啦! 到了学院以后,她会坐在明亮的路灯底下,拿着菜谱默默地研究。 十点半刚过—— 关月旖就匆匆地冲了过来?,“妈!” 她今天特别特别饿,“妈我好饿啊赶紧回家去吧!” 关春玲笑着说了声?好。 母女俩说说笑笑地上了公共汽车, 关月旖叽叽呱呱地和?妈妈说着今天在学校里发生的事?。 关春玲听得?津津有味,还?要仔细地问上几句同?学、老师的事?…… 回到电子?厂宿舍后,关春玲催着女儿洗澡,她则蹲在一旁生好了小炭炉,将今晚留的剩饭剩菜用小砂锅装着,加入开水,架在炉上煮沸,再磕个鸡蛋进去。 等到生鸡蛋变成了荷包蛋,关春玲盖上小炭炉的顶盖,塌熄了炭火。 在给女儿做宵夜的时候,关春玲也絮絮叨叨地把今天餐厅开张她做了什么、赚了多少钱…… 关月旖一听,兴奋得?不得?了,先?大声?表扬赞美妈妈真能干,再提出?一系列的建议,惹得?关春玲哈哈大笑。 后来?,关月旖得?到了一碗热气腾腾的开水煮剩饭。 但! 好香啊…… 卤肉是瘦的呀,怎么一点儿也不柴? 茄子?真软,又吸味! 米饭咬在嘴里颗粒分明,还?吸足了肉汁的鲜美, 这也太让人感到幸福了吧! 第56章 第 56 章 好吃的素汤面把小孩儿给…… 想家快餐厅开张了三天以后, 营业额突然猛涨了一大截! 前三天,关春玲每天中午做一百份饭菜,晚上也是; 其实从第二天开始, 就有点不太够了。 中午一点以后就没有午饭了, 下午六点以后就没有晚饭了…… 但还是可?以现煮五角钱一碗的素粉、或者素面。 ——佐料有酸豆角、豆芽菜, 一勺凉拌黄瓜碎,葱花、香菜,再浇上一大勺排骨汤t?、一小勺卤肉汁…… 一样也很好吃! 要是想吃得更好一点,那就吃一块钱一碗的加码汤粉、汤面, 跟素粉、素面一样,但会多上三块卤肉。 每一块卤肉都有半个?巴掌大, 一指厚,三分肥七分瘦,已经?被炖煮到肥肉无油、入口化汁,瘦肉不柴,酥烂美味的地步。 煮汤面、汤粉是没有技术含量的。 因为?每一碗现煮的粉或粉, 需要配多少汤汁、放多少佐料,关春玲全都一一交给唐姨了。 而且一个?煮锅能配上四个?笊篱, 也就是说,可?同时煮四份汤粉或者面。 但据关春玲的观察,头三天除了司机饭盒之外, 大部分都是陈老板厂子里的工人来快餐店吃饭。 然后, 应该是工人们之间有口口相传的广告效应,几乎全是熟面孔带着生面孔来店里吃饭…… 从第三天开始,关春玲加大了分量,每顿饭会准备一百五十份快餐。 司机饭盒占去一半儿,剩下的七八十份快餐, 有一半会被厂子里的职工买去吃掉,另一半儿……会被下周村和上周村的村民们买去。 当然了,村民们来买熟食,只要菜、不要饭。 关春玲把?素菜的价格定在一角五分钱一份,荤菜的价格定在三角钱一份。 村民们不爱来想家快餐厅里买素菜吃,不稀罕,毕竟家家户户都种了菜; 但他们很喜欢在晚饭前,来关春玲这儿买两份肉菜。 才三角钱一份,买两份只要六角钱,一家子七八个?人,至少够每个?人都挟上两三筷子的! 这可?比买肉回来自己做更便宜,毕竟一块钱一斤猪肉,自己买肉回来吃,虽然份量会更多,但一没关春玲炒得好吃,二来也舍不得钱。 回去再在自家菜地里掰几颗生菜,一把?豆角,瞧,一顿饭有菜有肉的,还只花六角钱,多划算! 所以这么一来,想家快餐厅就会有不少的剩饭。 关春玲想起了之前女儿心心念念要她做的饭糕…… 饭糕就是用?剩饭做的。 以前她在桐叶镇推板车卖工人饭的时候,也常会剩下几份饭菜。 剩饭只有一个?功能——用?来做炒饭。 吃多了,就厌了。 关春玲才挖空心思把?剩饭做成了饭糕。 她的月月超爱吃,还说要给饭糕取个?名?字,叫女儿饭糕。 现在,关春玲决定把?剩饭加工成女儿饭糕,当成第二天的早点来出售。 但,做给自己吃、和量化制作?的过程是不一样的。 当天晚上,关春玲先在她用?来盛放菜肴的大型长方型不锈钢盆的底部、四周都抹上一层油; 然后将没卖完的米饭铺了厚厚一层在盆底,中意铺一层没卖完的炒梅干菜,然后再铺一层米饭,最后放进冰箱冷藏。 第二天一早,关春玲用?平板铁锅烙完烧饼以后,开始制作?女儿饭糕了。 她先用?鸡蛋液、酱油、淀粉、水、盐末、五香粉、胡椒份调制了一碗浆水, 然后把?昨天收在冰箱里的长方形锈钢盆拿了出来。 里头的米饭已经?有些干,表层硬硬的。 用?菜刀在略发硬的米糕上划开痕迹,再用?刀背慢慢挤开一块一块之间的距离。 这么一来,一块块的米糕就成型了。 每一米糕在油煎之前,都要裹上一层蛋液。 鸡蛋会令米糕表面变得金黄, 调味料会让淡味的米糕变得有滋味…… 最重的是,平底铁煎锅的火候一定小,才能把?表面煎得酥脆又不糊,同时还能加热米糕的中间。 这样被煎得金黄焦脆又方方正正的米糕,当然惹人怜爱。 关春玲开价三角钱一块,一共做了三十来块,很快就被人买完了! 幸好她提前预留了三个?,自己吃一个?、唐姨和黄爱萍一个?吃了一个?。 不得不说,被油盐煎过的米糕是真好吃啊! 它的份量很实忱——看着不大,但因为?被关春玲压得太实,其实重量挺重的。 而且有蛋液、有了油的浸染…… 关春玲吃了一个,非常扛饿。 她盘算是要是今晚还有剩饭的话,那晚上同样处理好,明天一早她赶早下来把?饭糕煎好,给月月带点儿到学校去。 现在月月的学习压力?很大,她真是把?所有的碎片时间都利用?上了。 ——夜里洗澡,她在背分子式;书就放在不远处的椅子上,她需要时不时看一眼书…… ——睡觉前,她会把?笔记本?、笔和手电筒全都压在枕头底下,因为?她会在被窝里再飞快地过一遍今天学到的知识点,如?果?觉得有没掌握的,就赶爬起来,拎开手电筒,快速记下,然后再睡觉。 ——早上出门乘坐公?交车,她也是拿着习题册的,虽然只有十几分钟的车程,但她还是会抓紧时间,做上一两道题也行?。 这么努力?的女儿,关春玲哪能不心疼呢! 果?然—— 第二天一早,吃上了女儿饭糕的月月简直开心得不行?,“妈妈!好开心呀我居然吃上女儿饭糕了!” 黄爱萍好奇地问,“为?啥叫女儿饭糕?” 关月旖挺起了胸膛,“这是我妈妈专门做给我吃的!” 黄爱萍撅嘴,“可?现在是卖给工人吃的吧,改名?儿叫工人饭糕吧!” 气得关月旖追着黄爱萍打。 黄爱萍跑得飞快。 两位妈妈在一旁看着女儿们打闹, 关春玲问唐秀芳,“秀芳姐,你家爱萍是不是长个?子了?” “我记得她俩高考那会儿,月月的头顶和爱萍的眉毛平齐,现在……爱萍都快比月月高一个?头了啊!” 唐秀芳立刻说道:“对,我爱萍最近可?能是吃得、睡得,是长了个?子,我看她好几件衣裳都穿不了了……我还寻思着,哪天有空去一趟上下九,给她多买几件衣裳呢!” 关春玲艳羡得不得了,又有些忧心忡忡地说道:“我月月一不长个?子,二看起来越来越瘦了,这是咋回事啊……她吃的也不算少啊!要不要带她去医院看看?她这不长个?子是看哪一科?” 唐秀芳安慰她道:“其实月月也不算很矮,也有一米五五吧?可?能是最近学习太用?功了,做点儿有营养的给她补补。” 关春玲连连点头。 跟着,唐秀芳又对关春玲说道:“春玲,那我向你请个?假呗,你看什么时候方便,我带着爱萍去医院再复诊,她说嘴总是痒痒。另外我想再给她买几件合身的衣裳……” 关春玲陷入两难。 如?果?唐秀芳和黄爱萍两个?人同时请假,那她一个?人还真忙不过来。 这时,关月旖准备上学去了,过了拎装饭糕的牛皮纸准备走, 见?妈妈面露难色,她问了句怎么了。 唐姨说了。 关月旖想了想,说道:“那择日?不如?撞日?,就今天吧!我上午最后一节是自习,下午第一节课是大课室的文化课……所以我十一点半赶回来帮妈妈的忙,下午两点半再回学校。” 关春玲不乐意,“可?不能影响你上课。” “没事儿,”关月旖解释道,“自习课没老师,下午的大课室上思政课,我都不用?上,闭着眼睛都能及格……到时候让张建新帮我签到一下就行?。” 见?两位妈妈还要犹豫,关月旖却已经?耗不起了,便喊一声,“反正我中午十一点回来啊!”然后拎着饭糕匆匆跑了。 关春玲把?心一横,对唐秀芳说道:“那不如?一会儿卖完早饭,你和爱萍一块儿走吧!” 唐秀芳应下。 中午十一点多,关月旖匆匆赶了回来。 她周末的时候在店里帮过忙,所以干活还挺麻利的。 好死?不死?的,今天下起了暴雨。 除去十来个?特别嘴馋的工人冒雨跑来店里吃了饭,其他的工人们根本?都不愿意淋着雨走到外头来吃饭。 过了十二点四十,依旧暴雨如?注。 餐厅里已经?没了客人。 母女俩索性将饭菜全都装进了一次性饭盒里,装了差不多一百份左右。 然后母女俩就在等?雨停了。 因为?实在无聊,关月旖跟妈妈说起了最近学校发生的一件事: 学校要组织一个?强化训练班,准备参加明年上半年的一个?国家级的生物类别的竞赛。 出于授课的大教授的考量,已经?内定了关月旖、张建新和刘蔚伟三人。 因为?他们仨从大一上学期开始,测验分没低过九十,远超其他同学。 但大教授还是希望,能让他们仨带动一部分同学的学习,就发起了一场测试,言明专业课前十的人,都可?以一起来参加强化训练营。 结果?,有人匿名?向校本?部举报,说大教授以权谋私,私下收受学生的贿赂,才决定将竞赛保送名?额卖给几个?学生。 前几天,一个?校本?部的副校长率团来到药科学院,着手调查这件事。 听到这儿,关春玲紧张了,“那有没有事啊?” “没事,”关月旖说道t?,“要真有事儿啊,我早就被请家长了!也轮不着我在这儿讲故事给你听了。” 她继续告诉妈妈: 那天副校长分别找人谈话, 关月旖当然也被约谈。 她被问话的内容,是大教授是否有向她索要钱财,是否有向她应允保送名?额。 关月旖说没有。 然后副校长又问她,“关同学,你是不是家境比较优渥?” 关月旖赶紧摇头。 副校长却皱眉说道:“有人在那封匿名?信里,说你喜欢自称贫困学子来迷惑别人,实际上你家境优越,所以你有向戴教授行?贿、花钱财购买保送名?额的最大嫌疑。” 当时关月旖就猜出举报人是谁了——除了王静,还能有谁? 关月旖说道:“校长,我接受校方一切合理的询问与调查,但我也希望您能先了解一下这个?竞赛的性质。” 副校长也跟关月旖说了实话: “在来之前,我们调查团就已经?对这个?竞赛活动开展了背景调查。” “这是一个?老牌竞赛,含金量很高。戴教授以前在北大教书,我们学校的药科学院初成立时,我和总校长去请了他很多次,最终我们的诚意打动了他,他才愿意来我们逸仙大学当垦荒牛。” “所以这一次,我们必须要把?事情调查清楚。倘若举报的人光明正大,并?没有匿名?、而是实名?举报的话,我们知道举报人是谁,或者还能找到他,把?事情原本?的样子讲清楚。” “但这人是匿名?举报的,这就证明着——他惧怕被我们找到,可?能是害怕被报复,也有可?能是他举报的事实未必真实存在。” 说到这儿,副校长又问: “关同学,由于匿名?举报人有在举报信中特意提点了你的个?人情况,所以我想问你——你知道这个?举报人是谁吗?你心里没有怀疑的对象?” 关月旖毫不犹豫地说出了王静的名?字,也说出了她和王静之间的矛盾。 副校长点点头,又问了关月旖一些,关于王静的事。 于是关月旖又把?王静的考试成绩上下波动极大的事儿说了,同时也说出了她的怀疑——王静和汪见?雪很有可?能在期末大考里,在自己的试卷上写下了对方的名?字。 副校长半天没吭声。 最终,副校长嘱咐关月旖,“试卷换名?这件事,你先不要声张,因为?你也没证据。我会在这个?期末,让监考老师注意这个?问题。” “好了关同学,如?果?还有其他的问题,你也可?以直接向我反映。” 就这样,副校长结束了与关月旖的谈话。 听到这儿,关春玲急得不行?,“后来呢后来呢?学校有没有还你清白啊?有没有找出那个?匿名?诬陷你们老师和你的那个

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