快穿之苏乳香_第28章

韶华小说> 快穿之苏乳香 > 第28章

第28章

字糖卖了两次，秋收再加上做出高粱糖，可以说是喜事不断，陈氏终于舍得做顿好的，不但把别人昨天送来的大米拿了出来，还准备杀一只鸡。李青风高兴之余不忘提醒道：“娘，多放点米，要不不够。” “今天煮好饭，先记着你吃，你吃饱我们再盛！”陈氏笑骂道，洗米的时候还是多放了半碗。家里的日子有了这般起色，偶而吃顿好的，她也不会扣扣搜搜的。李正亮自告奋勇要去抓鸡，直直的冲着最大的公鸡而去，结果被公鸡追的满院跑，还把膝盖磕破了，就这样还不想放弃到嘴边的肉呢，大声喊着三叔四叔来帮忙。李青风盯着这只公鸡很久了，吃的多还不会下蛋，怎么看都该放在锅里炖，之前是娘护着，没有办法，今就是它的死期！在叔侄二人同心协力下，这只公鸡终于躺在了盆中，被开水浇烫过后，鲜艳的羽毛被拔的溜光。看着案板上的鸡块，李青文不由自主的咽了咽口水，自从来到这，他就没吃过肉，真的是馋了。陈氏挽袖子准备炖鸡，李青文忍不住出声，“娘，这鸡全炖上？” 陈氏理解错了，“这些还不够吃呢。” 好不容易杀了一只鸡，只用盐和酱油炖有点浪费了，为了能吃上可口的肉，李青文说服娘亲留下了一碗鸡块。 “仔儿，你还会煮菜？！”陈氏真是吃惊不小，旋即又想到，之前小儿子支招做出那么多好吃的，相比之下，炖肉并没有那么难。李青文点头，“娘，你放心，我绝对糟蹋不了东西。” 他从前是被爷奶宠着长大的，但家务事都会自己做，尤其是做饭，还是奶奶亲手教的，奶奶说，会做饭的男人好找媳妇。从前一直读书，连恋爱都没谈过，找媳妇更是遥不可及的事情。之所以会学，是因为看到了奶奶眼中的担忧，他明白，奶奶只是担心，她走了以后，自己连一口热乎饭都吃不上。低头用冷水绰去血沫，李青文心里想的是，如果奶奶知道自己的现状，会不会更放心一点。米已经煮开花了，姜氏起身连汤带米全都舀起来，倒在弯盖帘上，煮涨的晶莹米粒留在了上面，米汤则顺着盖帘缝隙流到下面接着的盆中。锅里干净了，陈氏便把鸡块放进去，加水和盐开始炖，沥干米汤的盖帘放回锅里，这样下面炖鸡，顺便也能把上面的米给蒸熟。不等饭熟，李青风就把碗拿到锅台舀米汤，米汤纯白色又有些粘稠，浸染了米的香气，看上去十分诱人。实际上也是顶好喝的，李青文捧着碗一口气喝光，肚子一下就鼓起来。满满一盆的米汤，一人一碗，喝的只剩下个底儿了。最后的那些盛到了碗里，准备留给李茂贤。真是好喝，李青文回味着米汤的味道，从前做饭都是直接用电饭煲煮好，根本见不到米汤。喝完，李青文就开始干正事——在另外一个锅里放油，烧热后舀一勺子高粱糖稀放进去，很快就看到漂亮的焦糖色，把鸡块倒进去炒。炒差不多放一些酱油，然后加水开始炖。头一次看到炒菜放糖的，李青文动作太快，还没等姜氏问出口，鸡已经炖上了。等到红烧鸡块端上桌，鲜亮的颜色和咸中带甜的口感登时让所有人眼睛亮了，姜氏就不在意加糖的事情，而是追问这是怎么做的。鸡汤拌饭，越吃越香，李青文也加了半碗，果真如李青风说的那般，这一顿饭菜全都被吃的精光。终于吃了顿饱饭，还是白米饭，一家大小都满足极了，打着饱嗝都是米的清香。吃饱喝足去翻场，面对一堆小孩子的羡慕眼神，李青文心里感慨，吃啥都能被人闻到，还真是一点隐私都没有。当然，这都是穷闹的，要是家家户户不缺吃穿，谁也不会盯着别人家飘出来的香味寻思半天。第20章作难秋日里，天高风急，两三天场院里的穗子就被晒干，用手轻轻一捻，粒子从指间簌簌而落。打场的这天，里长郭大全把他家的碌碡拉来了，骡子拉着碌碡在铺开的穗子上面一圈圈的压过，穗子扁了，粮食粒子脱落下来。牲口对于庄户人家来说是昂贵的家产，能养的起驴的人家在各个村子都算是不错的，骡子力气大，不但能车，负重也比驴子强多了，所以价格就是驴的两倍还多。杨树村只有郭大全家有一头骡子，拉到场院后，引来不少小孩子好奇的目光。李茂贤和郭大全在一边说话，李青木牵着骡子压场，陈氏和李青宏不停走动着翻着穗子。今早，李青文家要打场，过来的人比那天还多呢，高粱糖稀做出来，谁都想在李茂贤跟前买个好，都指望明年他帮着榨糖呢。这个时候场院里女人更多些，有人看到李青文，就围上来逗两句，说他这么白嫩不像是农家野孩子，跟城里的少爷似的。虽然醒过来有段时间了，李青文没怎么上山，一直在琢磨赚钱，大半时间在家里，跟那些到处疯跑晒的黝黑的孩子相比确实有点显眼。李青文一板一眼的应付这帮婶子娘，因为不熟，显得有点乖巧和老实。女人们被自家的皮猴子烦透了，乍一看李青文，都跟陈氏夸他懂事稳重。李青文耳朵根有些烧的慌，其实他也不是多么老实的人，只是刚来到这陌生的时代，他还没有完全适应，没法像他小四哥那般无所顾忌的行事。看的出来小儿子在一帮子人中间拘谨，陈氏便道：“仔儿，别站在下风头，迷眼，去问问你郭大叔喝水不。” 知道娘亲找借口给他解围，李青文慢悠悠的绕过场院往北走。还没等他走到，郭大全从田埂上下来，顺着后面回去了。李茂贤回到场院干活，李青文总觉得爹爹好像有什么心事，眉心的褶皱一直都没平复过。压了两个时辰，敛去上面一层压瘪的穗子，下面的粮食粒子推到一起，形成一个高高的粮食堆。