第41章
、叶文没空过来?，只得由他干这?活儿。 为此，他已准备好了今日回村的路费：三文钱。 其实他是舍不得花这?个?钱的。 但饴哥儿心疼他，撒着娇非得让他花，还吓唬他说，若是累出毛病了，那几副药就要上百文！ 他只得应了。 不过，等秋日就好了。 上次叶文相看的那户小哥儿，人家点头了，这?几日两家正在商定婚期。 叶文年纪大，这?婚期自是越早越好。 等叶文成了亲，那就能腾出人手过来?干活了。 把一亩地浇完，他拎着水桶回了江家。 叶厘已经将豆腐泡大串串还有面果炸出来?了，装了两个?背篓。 他顾不得歇息，喝了碗凉白开，然后背着一个?拎着一个?，快步朝县城而去。 翌日，等豆腐泡卖了一半，他揣上昨个?儿叶厘给的铜板，进镇买东西。 叶厘让他买半斤红茶。 他也分不清这?里面的门道，只知道绿色的是绿色，红颜色的是红茶。 叶厘让他认准红色就对了。 只是这?东西贵得嘞！ 即便品质一般的，半斤也要上百文。 叶厘还让他买些芡粉，红薯芡粉最?便宜，一斤十三文。 他买了一斤。 除了芡粉，还有糯米和麦芽糖、木耳。 糯米比大米贵上三文，一斤十文。 麦芽糖更?贵，四十文一斤。 木耳这?种干货也不便宜，一斤就要二十文。 等他将背篓装满，二百文钱没有了。 拎着这?些东西，揣上俩饼子边走边吃，他没回村，径直去了野枣坡。 到江家时，叶厘已把午饭做好。 叶厘用?前日炖肉的肉汤，做了一大锅炖菜。 里边除了肉，还有豆腐、豆角、嫩绿的荠菜。 这?么一锅乱炖，卖相不太好，但味道真的没的说。 听叶厘说，还想买点红薯粉条炖进去，他忙摆手。 红薯粉条跟糖一样贵，几十文一斤！ 谁家能阔气的把这?东西当饭吃啊？ 再者，炖菜里都有肉了，哪里还需要什么红薯粉条。 他就着叶厘蒸的玉米豆渣饼，一口气吃了三大碗炖菜，然后拎上水桶又下地了。 昨个?儿只浇了一亩地，还余下一亩，他得浇完。 叶厘留在家中，忙着炸豆腐泡、大串串、面果。 一通忙碌，待送走叶两，他没有歇息，他将锅里的豆油盛出来?，又放入两斤淘洗过的干黄豆。 他准备炒黄豆，做黄豆粉。 北阳县有不少卖饮料的，想在这?行混下去，除了走量的平价产品，那还得有自己的招牌。 他准备做的招牌，就是某品牌的豆乳米麻薯。 之所以?选这?个?，一是花里胡哨，旁人难破解。 二是原料易寻。 豆，黄豆粉，把黄豆炒熟磨成粉即可?。 乳，这?个?可?以?用?羊乳。 羊乳不仅比牛乳易得，还便宜。 小哥儿没有母乳，凡是娶了夫郎的，家家户户都养羊。 不只是县城有售卖羊乳的。 村里也能买到新鲜羊乳。 如此一来?，羊乳的价格自然就升不上去。 而且，可?能正因?为此，此地的人对羊乳的接受度很高?，并?不觉得那股膻味难闻。 其实觉得难闻也没关?系，茉莉花茶能够去除膻味。 煮的时候放入一点茉莉花茶就行了。 米，白糯米，这?个?镇上就能买到，价格也不离谱。 血糯米的话，此地没有这?种食物，正好节省成本。 麻薯，用?芡粉也就是红薯淀粉就能制作。 至于茶汤，随便一种红茶都行。 因?此，豆乳米麻薯的原料都易寻，将这?些东西加工一下，一杯豆乳米麻薯就做好了。 不过，少了奶盖，口感?肯定不如正版的醇厚。 但没关?系，青春版的豆乳米麻薯已足够应对古人的口味。 想到记忆中的味道，叶厘丝毫不觉得疲累，将黄豆炒好后，直接拎去磨房磨成了黄豆粉。 把这?些黄豆粉盛入陶罐，他将糯米淘洗一下，准备明日磨些糯米粉出来?。 糯米粉和红薯淀粉按照一定比例混合起来?，与羊乳一起下锅煮，那成品就是米麻薯。 次日早饭后，叶厘做完豆腐，先去江福正家买了两斤羊乳。 江福正家目前没小孩儿喝羊乳，但他家羊多?，一年到头都不怎么缺羊乳。 将羊乳买回来?，叶厘把昨个?淘洗过且已经晒干的糯米拎进磨房，花了不少时间?，他将这?些糯米磨成细腻的糯米粉。 接下来?就能做米麻薯了。 米麻薯很粘锅，煮的时候要小火慢煮。 他便搬出铁炉子，用?陶罐烧热水，好用?来?泡红茶。 于是，江麦、江芽背青草回来?时，只见他一脸悠闲的坐在门口的枣树下，一手端着陶碗，一手拿着勺子，正津津有味的喝着什么。 江芽在外忙活半晌，已有些渴了。 瞧见他之后，忙加快脚步，口里还喊着：“厘哥厘哥！” 他小短腿迈的快，将背篓里的青草都颠出来?了，江麦只得道：“芽哥儿，你慢点，草都掉地上了。” 江芽一听，小短腿慢了下来?。 但大眼睛仍直直的盯着叶厘手中的碗，厘哥喝的不是水诶，白白的，像是羊乳！ 他爱喝！ 这?时，叶厘咽下最?后一口豆乳米麻薯，他看向跑过来?的江芽，笑着道：“别急，给你和小麦留了的。别摔着了。” 江芽一听，已有些肉的小脸蛋上顿时绽出大大的笑：“谢谢厘哥！” “我给你俩盛出来?，你俩洗了手过来?。” 叶厘说着先回了院子。 进了灶房，他拿出两个?陶碗，从陶罐里倒出一些红茶汤，又兑入煮好的羊乳。 然后他拿起勺子，舀了一大勺米麻薯。 江芽进灶房时，正好瞧见他往碗里舀黏糊糊的米麻薯。 这?小家伙连糯米都没吃过，更?何况是这?种黏黏的、白白的米麻薯，他大眼睛一亮，小身子直奔灶台而去。 来?到灶台前，他盯着米麻薯认真看了几下。 不认识，但好馋。 咽了咽口水，他小脑袋转向叶厘：“厘哥，这?是什么啊？” “这?叫米麻薯，味儿不错，来?，这?碗是你的。” 叶厘将手里那碗豆乳米麻薯递给他，等他伸出小爪子接过去，又用?勺子往碗里撒了一层黄豆粉。 没有奶盖做依托，黄豆粉一进入碗里，立马就被打湿，颜色转深。 但与白色的羊乳混一起，只看色泽，依旧诱人的紧。 江芽忍不住又咽了下口水，然后捧着碗来?到饭桌旁。 这?时，叶厘又递给他一个?勺子，让他搅拌一下再喝。 他听话的拿起勺子搅了搅。 勺子一碰到米麻薯，就有些搅不动?，他使劲一舀，顿时舀了满满一勺米麻薯。 他早就馋了，见状，迫不及待把勺子送入小嘴巴里。 叶厘煮米麻薯时放了糖，甜滋滋、软绵绵、黏糊糊，这?独特、细腻的口感?，令他瞬间?大眼睛圆睁，小脑袋“嗖”的一下看向叶厘：“厘哥，好吃！” 太好吃了！ 叶厘正在制作第二碗，闻言望过来?，将他又惊又喜的小表情收入眼里，顿时笑了：“有多?好吃？若是让你花钱买，你肯买吗？” “不买！” 江芽摇了摇小脑袋，答的极为坚决，没有丝毫的犹豫。 叶厘一顿：“……不是觉得好吃吗？” “我的钱要留给大哥当盘缠的。”江芽一脸认真的道。 “……这?样啊。” 叶厘虽然每天?都给两个?小家伙发工钱，但从不过问这?些钱的去向。 而且，他和江纪商议束脩费时，两个?小家伙都不在。 他们俩还不知道今后由他供他们大哥读书。 不过，没想到这?嘴馋的小人儿，为了便宜相公，竟能如此干脆的拒绝美食。 真招人疼。 恰好此时江麦也洗过手进了灶房，他就道：“小麦，你来?尝尝这?碗乳茶，看好喝不。” 江麦应了一声，走到灶台前将碗接过去，说了声谢谢厘哥，然后就和江芽坐到一起。 “二哥，快吃这?个?，叫米麻薯，可?好吃啦！” 江芽献宝一般举起勺子，好叫江麦看米麻薯。 叶厘从筷笼里取出一个?勺子递给江麦，解释道：“这?是我新做的，你尝尝。我打算拿去县城卖，你觉得能不能卖掉。” 江麦闻言，先是捧着碗喝了口奶茶。 他渴了。 奶茶只有三分甜，但对江麦而言，这?甜味挺明显的。 除了甜，还有羊乳的香浓、茶叶的涩。 一般情况下，小孩子是不喜欢茶叶的那股涩的，但现在这?股涩混着甜和羊乳，说难喝吧，那绝对称不上。 他忍不住又喝了一口，又又喝了一口，连米麻薯都顾不得尝了。 江芽见状，也忍不住捧起碗喝了一口奶茶。 他的感?受跟江麦差不多?。 砸巴砸巴小嘴巴，他又喝了一口，再喝了一口。 很快，半碗奶茶下肚了，他嘴边也沾了一圈白胡子。 他又砸巴砸巴小嘴巴，嗯，他已经品出味了。 他小脑袋转向叶厘：“厘哥，好喝！肯定卖得出去！” 这?时，江麦也开了口：“对，能卖掉。” 他已尝过米麻薯了。 米麻薯
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