第131章
。 今年有些仓促,明年多搞些果?酱、坚果?,那明年这门生意依旧是他们的。 说起来,醉仙居那位,最近也出了芋泥酥饼、芋泥甜羹。 他阿爹知道后,直接去余府找余县尉,要求醉仙居不得与芋泥沾边。 旁人卖芋泥,他阿爹管不着也不关心?。 可如果?醉仙居拿他辛辛苦苦打出来的招牌去抢半闲居的生意,那他阿爹是绝不依的。 他阿爹态度强硬,而且,此事的确是醉仙居不占理?,余县尉就叫余世新将两道芋泥吃食给撤了下来。 其实他也是一样想法。 旁人模仿,他管不着。 但醉仙居不行?。 看看厘哥儿为了这门生意费了多少心?思? 他也付出了不少心?力?。 余世新凭什?么直接拿他们的心?血盈利? 没有这样的好事! 有本事,自己?琢磨新招牌去。 哼,本就是靠着余县尉才成了县城最大的酒楼,现在?又无法抓住芋泥这波热度,要不是有余县尉撑着,醉仙居肯定要走下坡路。 也是他最近沉迷情爱,无心?搞事业。 不然?的话,他非得再开一家?分店,专门和醉仙居抢生意。 想到此,他看向了叶厘。 厘哥儿可是打算买个?铺面的。 “厘哥儿,你若买铺面,何不自己?开个?食肆?” “你总是充满了奇思妙想,若你开食肆,生意肯定好。” 叶厘闻言,摇头?道:“太累了,而且还要找厨子?,我若买了,八成是要赁出去。” “你自己?买人呀。” 说到这个?,余采有些哀怨。 因为今年冬,厘哥儿不搬到县城和他当邻居了! 缘由是家?中诸务繁忙,厘哥儿走不开。 他劝道:“说起来,这生意越做越大,你不可能一直亲力?亲为,以你的家?底,完全可以买两个?下人帮你嘛。” 叶厘闻言,咽下口中的羊肉,笑?着道:“也不全是因为人手不够,还有一个?重要原因是明年江纪要下场试试。” “我不想他分心?。” 余县尉那个?宅子?,他已去县衙办了过户手续。 但是,他今年不打算搬到县城去,原本的租户可以继续住。 之所以有此决定,主要是他不想让江纪分心?。 乡试三年才一次,明年若是不中,那四年后才有机会。 中间这么长的时间,且不说叶阿爹、江大河会催,他自个?儿说不定也会生出生娃的念头?——有余采做靠山,中举一事就没那么紧迫了。 他对生娃并不十分抗拒。 此时不想生,纯粹是没和江纪腻歪够。 但如果?他要生娃,那从备孕到带娃,江纪必须全程参与,不然?他不生。 这最起码要三年时间。 因此,他便想让江纪专注读书拼一把。 也就是一年的时间。 很快就过去了。 他又道:“趁着江纪年轻,耳聪目明记忆力?好,得努力?一把,若是错过明年,那实在?可惜。” 这话着实有理?。 科举拼的不只是脑力?,也有体力?,乡试共三场,每一场都是考三日?,就贡院那小小的号舍,若是没个?好身子?,那还真撑不住。 而且,与做邻居比起来,肯定是乡试重要。 余采没有再劝。 他笑?着道:“你们夫夫有这个?毅力?,明年江纪肯定会有好结果?。” 换做是他,可不愿与彭希明身处两地。 刚成亲那会儿,他还劝过彭希明几次,想让彭希明去读书。 最近却是不再劝了。 他已习惯了时时刻刻有彭希明在?身侧,他的每一句话、每一个?情绪都会被彭希明精准接住,这感觉实在?美妙,单身了二十五年的他,根本无法抗拒。 可厘哥儿、江纪竟能拒绝这份美妙,一个?在?家?搞钱,一个?在?县学搞科举,有这份毅力?,夫夫俩干什?么都会成功的! 叶厘听了余采的祝福,笑?着道:“那就借采哥吉言了。” 反正他和江纪会尽力?,剩下的,看天意吧。 吃了午饭,他和余采、彭希明去了附近专门做蛋挞的小院子?。 他将千层的做法教给厨子?。 余采也学了一下,准备做给家?人吃。 这做法着实简单,于是傍晚半闲居就推出了芋泥千层。 但因今日?所剩芋泥不多,厨子?就拿做蛋挞用的板栗、豆沙馅料,搞了个?三拼千层。 一个?小小的蛋挞,卖十文?一个?。 一个?八寸、一指厚的千层,那自然?更贵。 一份芋泥小料重一两半,也就是七十五克,做一个?八寸千层,因没有奶油,只能全抹芋泥,所以余采用上了十二份芋泥小料,共九百克。 再加上蛋皮的重量,一个?成品千层有两斤出头?。 一份芋泥小料,半闲居的定价是九文?。 这九文?其实已包含了半闲居的利润,半闲居从叶厘手中买芋泥,一份小料的价格是七文?半。 但这点钱可以忽略不计。 因为余采挣的是富人的钱,无需文?文?计较。 十二份小料,价格是一百零八文?。 算上蛋皮、人工、房租、柴火等开销,那一个?芋泥千层的成本大概是一百五十文?。 余采大手一挥,给千层定价为五百文?。 三百多文?太低,四字开头?又不好听,所以五百文?最合适。 再者,这千层又不是普通点心?,半闲居卖的是出众的口感、独特的造型、上新的速度。 这份美味、新颖、独一无二,就值这个?价! 余采这个?决定,叶厘没有反对。 这芋泥千层,余采只给三楼的食客推销。 一日?卖不出多少。 富人为喜好买单。 他和余采挣到了银钱——每卖出一个?千层,他能得一百四十文?。 皆大欢喜呀。 其实,千层的利润,余采想和他对半分的。 但他只出了技术,旁的全由半闲居操作。 因此,他便想和鲍北元那般,搞三七分。 但余采不同意。 经过一番拉扯,最终,两人各退一步,每卖出去一个?,他拿一百四十文?,余采得二百一十文?,四六分。 不过,到底是头?一次卖这么贵的东西,因此,连着几日?,每天傍晚他都去半闲居打探当日?千层的销售情况。 事实证明,他多虑了。 芋泥千层只凭着外观,就收获了不少食客的喜爱。 至于味道,比起小小的蛋挞、薄薄的芋泥饼,千层显得痛快多了,一口咬下去,嘴巴里满满的都是芋泥香。 但又和饮子?里那种芋泥小料不一样。 奶香味更重。 口感也更轻盈。 湿润度刚刚好。 总之,对于芋泥爱好者而言,这芋泥千层简直是为他们量身定制,吃起来痛快又满足。 而且,余采不只卖整个?千层,他还出售千层切块,食客们若吃不完一整个?,那可以买切块。 切块也根据每个?人的食量有大小之分。 可谓是将有心?品尝者一网打尽。 如此一来,这门生意就很不错,一日?便可卖出二三十个?千层。 他的收益,也在?二两八钱——四两二钱之间浮动。 本来靠着芋泥、蛋挞,他一日?就可挣八两。 现在?有了千层,他又多了这么些。 这下子?一个?月保底也有三百两。 当然?,以后随着外地商旅减少、新鲜感不再、其他铺子?也售卖千层,他的收益会下降,但他还有其他进项呢。 算上豆腐泡、变蛋、饮子?,接下来半年森*晚*整*理,他一个?月的总收益怎么着也得有三百五十两。 好大一笔银子?! 当叶厘为这份收益欣喜时,全县其他地方的芋泥也卖得红红火火。 郑家?粮铺瞅准商机,趁着南通渠还未冰封,一口气南下了六条船,准备大干一场。 在?邻省,芋头?是三文?一斤。 拉到北阳县,那一斤的售价是十文?。 一条船能载重五万斤。 这一倒手,那就能挣上三百五十两。 即便抛去成本,也有二百多两的利润。 这生意,大有可为! 郑家?铺子?的船队出发前,和余采打了声?招呼。 毕竟郑家?能挣上这份银钱,是靠了余采。 要知道在?去年之前,郑家?粮铺每年冬天卖芋头?,几乎都是赔本赚吆喝。 所以,现在?肯定要先紧着半闲居供货。 得知郑家?粮铺的大计划,余采干脆又定了十五万斤。 反正芋头?埋土地能存放半年,而且冬天用马车运货郑家?粮铺要涨价,还一涨就是一百两。 如今有水路可走,余采自然?不肯再当冤大头?。 芋头?货源足足的,他和叶厘不用担心?什?么,每日?等着数钱即可。 另一边,当叶厘将自家?如今的盈利告诉给江纪,江纪心?中的哀怨瞬间消散。 之前,叶厘说好了入冬就搬到县城的。 可谁知念叨了一年,事到临头?,叶厘竟改决定了。 这叫他如何不哀怨? 大冬天的,谁不想夜里抱着夫郎睡觉? 可谁知一不留神,叶厘竟奔着腰缠万贯这四个?字去了——按照如今的情况,只需四五年,叶厘就能挣出万贯家?财。 对于一个?秀才而言,这份厚实的家?财着实惹眼。 虽说有余采做靠山,无人会打自家?的主意。 可靠外人肯定不如靠自己?。 唉,唯有自己?中举,那心?中才能踏实啊。 江纪收了哀怨,彻底将心?思放到读书上。 日?子?如水,悄无声?息,一场秋雨落下,气温陡降。 在?一个?雨水绵绵的午后,怀胎十月的刘饴,成功诞下一个?小哥儿,父子?皆安。 第122章 时光匆匆 鲍北元江柳定亲 叶家?第?三代第?一人虽是个小哥儿, 可叶大吉叶阿爹都颇为高兴。 他们?原本就很宠原身,并?不重男轻哥儿。 小哥儿怎么?啦? 瞧瞧他们?的厘哥儿,多有本事! 像是江柳, 不仅吃苦耐劳,还给江大河找了个好女婿。 所以, 只要是亲生的, 是女是哥儿又如何? 都是好孩子! 再加上这乖孙又是他们?盼了多年的,因此, 乖孙出生后, 两人也没找江纪这位秀才?, 直接就给乖孙取名为如意。 叶如意。 吉祥好记。 这叫刘饴暗暗松了口气。 他自己辛苦生下的娃,哪怕是哥儿, 他也当眼珠子疼。 两位长辈没因性别给他甩脸色,皆大欢喜。 他当年非要嫁给叶两,这一步还真是走?对了。 现在他宽敞的大房子住着,每个月好几两的银子挣着。 连娘家?兄弟也跟着赚了不少。 他娘隔三差五的就夸他, 什?么?主意正、有眼光, 再不跟从前似的一边心疼他吃苦一边埋怨他不听?父母之?言。 心情愉快, 那身子恢复的就好。 叶阿爹也舍得花银钱,整个月子里, 不是鸡鸭就是猪鱼,各种?给他补身子,每顿都少不了肉。 因此,小如意满月宴时, 他比起孕期,一点都没瘦。 但他精神极好,整个人神采奕奕的。 小如意经过一个月的精心喂养, 白胖了许多,也不怕人,叶厘抱着他时,不仅不哭,还咿呀咿呀的伸着小肉手和叶厘互动。 而且,他这刚出炉一个月的小脸蛋,捏起来?比江芽的更软。 叶厘看得心中欢喜,连席都不吃了,抱着这个小可爱舍不得撒手。 江纪在一旁瞧着,只觉得时间?紧、任务重。 若是明年乡试不中,那他和叶厘的确该生娃了。 明年他都二?十了。 反正早晚都得生,那不如早些生,带大之?后,那就可以跟着他们?夫夫下江南了。 可如此一来?,他哪里还有心思?读书。 从叶厘怀孕到将娃带到两岁,三年时间?眨眼没了。 下一次乡试,八成还是不中。 那他只能指望七年后的乡试了。 …… 年少功成,他其实是有些自得、自傲的。 要他等上七年,这不得将他的锐气、意气给消磨大半? 拼了! 小如意的满月宴后,江纪回了县学,比从前更刻苦。 他甚至还不让叶厘去看他了。 一是天冷。 二?是他要将心思?都花在读书上。 午间?、晚间?,那么?长的时间?,若是用在读书上,甭管是背书还是找同窗、学正、韩夫子等人讨教,都能学不少东西。 江纪发奋,叶厘自是支持。 如今已是十一月了,每日天气阴沉沉的,时不时的还来?场雪,既然江纪不想让他频繁出门,那他就老实待在家?中过冬。 上个月,江达成了亲,他媳妇是一位秀才?公?的女儿,不仅识字,还娴静贤惠。 原本,他想让江达媳妇接了他手中做豆腐的活儿,这样他就能上午去县城了。 冬日天黑的早,其实他也不乐意傍晚去找江纪。 可现在江纪要专心读书,他便?继续在作坊干活。 其实这样也好。 他当时考察了张苋半年,这才?让张苋进作坊。 要是现在让江达媳妇进作坊,那张
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