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第15章

” 江柳暗暗咬牙,眼中闪过不甘。 就因为她没有兄弟,所以要经受这些。 她不服! 她死也不会嫁的。 叶厘万万没想到是这个缘由,他同情的看着江柳。 江大河是真魔怔了。 想儿子想疯了! “小柳,等你纪哥回私塾,你就过来上工,一日十文钱,每天推完磨你就可以走了。” “真的?!”江柳一脸惊喜的瞧着叶厘。 她来之前,心中预期的工钱是五文! 当然,若是只给三文,那她也愿意干。 只要能挣钱,她什么重活都愿意做! 结果现在竟是十文,那一个月就是三百文! 好大一笔钱! 但很快,她冷静了下来:“厘哥,你给的工钱太高了,你降一些吧,不然我拿着烫手。” 谁家未出嫁的姑娘一个月能挣三百文? 厘哥太照顾她了。 “你烫手什么,该是我不好意思,你要磨的可不是这一把黄豆,你得磨二十斤黄豆呢。” 叶厘摇头。 他本来打算开七、八文工钱的,这个活儿是在村里,而且工作时间短,村里肯定有人愿意干。 但现在来应聘的是江柳,一个可怜的小姑娘,他要是给少了,他自己根本过不去良心那关。 要知道便宜相公一个大男人都得连续不断的磨一个多时辰呢。 江柳又劝了几句,见叶厘是诚心要给,不仅感激不尽。 甚至连眼眶都红了。 她想要挣钱,她要在她的终身大事上,有决定权。 她想要招婿! 她爹不是整日嚷嚷着没人给他养老吗? 不总觉得嫁出去的女儿就是白养吗? 那她不嫁了! 她招个男人回来! 而这一切,需要钱。 需要不少钱。 她一迭声的朝叶厘说谢谢,听得叶厘既羞愧,又同情。 哎,说到底,还是穷闹的。 搞钱,必须多多的搞钱! 便宜相公去买石灰、锯末,那他就买些鸡蛋,今日就将变蛋做出来,半个月后就能出售了。 他拿出五十文钱交给江柳,拜托江柳找村人买些鸡蛋。 如今天下太平,近些年也算是风调雨顺,因此物价平稳。 鸡蛋的个头有大有小,一般是按斤卖,一斤十文钱,五十文的话,能买上四五十个鸡蛋。 现在他手头银钱不多,第一批只做五十来个试试水吧。 第21章 叶文 真有那么难受吗 江柳拿着铜板走了,叶厘就进灶房准备炸豆腐泡、大串串。 炸大串串前,得先用刀在豆腐块上切出菱形纹路。 这个不难,用两根筷子固定住豆腐块,靠着这两根筷子,即便是新手,也不会将豆腐块切断。 他正快速切着,门外有人喊他:“厘哥儿。” 听到喊声,他立马放下菜刀出了灶房。 果然,院门口站着的是原身的二哥:叶文。 便宜二哥今年二十一岁,和叶两相比,叶文的沧桑感不多。 而且,叶两之前是被生活折磨的寡言少语,叶文则是天生腼腆,如名字那般文文静静的。 “二哥,你怎么来了?吃饭没?大哥呢?快进屋,我给你留了饭。” 叶厘一边热情招呼一边询问叶两。 叶文进了院子,他挠挠头,没去瞧叶厘,只盯着脚下的路:“嗯……昨个儿下午,咱隔壁张叔登门给我说媒,那个哥儿是小王庄的,阿爹就让我过来背豆腐泡。” 小王庄在八仙镇与北阳县之间,他正好顺路。 “哎呀,这可是大喜事啊。” 叶厘万万没想到叶两没到的原因竟是这个! 大喜,大喜啊。 便宜二哥妥妥剩男,便宜阿爹愁的夜夜睡不着。 结果才卖了不到半个月的豆腐泡,竟有人做媒了! “二哥,那小哥儿怎么样?你喜欢吗?对方喜欢你吗?” 他不顾叶文的害羞,一迭声的追问细节。 叶文被他问的,恨不能沿着墙根走。 只呐呐道:“还、还成。” 人家小哥儿长的是真不错,但年龄小,才十七。 他年纪大,还穷。 唉。 挠挠头,他抬步进了灶房,脸上闪过一抹忧郁。 就在这时,却听身后的叶厘道:“二哥,说起你的亲事,正好,我有话和你说。” “现在我也能挣钱了,以后就由我供江纪读书,原先商定的每年三两银子,咱叶家以后不用给了。” “以后阿爹大哥你们专心攒钱,争取今年将你的亲事定下。” 这话毫无征兆,叶文诧异极了,转身看向他。 “你供小纪读书?” “对,我上午与他讲过了,他同意。” 虽说当时没有讲到叶家——主要是吧,他不是原身,原身对这三两银子的怨念极深,觉得是便宜相公拖垮了叶家。 可对他而言,一没出银子,二没承担叶家的活计,他对这事的感觉只有三个字:轻飘飘。 因此他当时根本没想到此事。 但现在想到了,那就绝不能再让叶家出银子了。 “读书太费银子,只靠着你自己,太难为你了。左右现在家里有小生意,来钱比之前容易,咱家还是再供小纪几年吧。” 叶文摇头,将叶厘的话推了回来。 叶厘也摇头,诚恳道:“二哥,我每天挣的全是我的,你和大哥挣的,得分成两份,如若再供江纪读书,你何时才能娶亲?” 叶家之前的规矩是,所有人挣的银钱都得上交给叶阿爹,由叶阿爹操持这一家子的吃喝拉撒。 后来,叶两与刘饴成亲,有小家了,那肯定要为小家考虑。 他们夫夫所挣的银钱,只需上交一半。 豆腐泡生意主要是靠叶两、刘饴操持,但叶阿爹会打下手,叶文和叶大吉则是承担了田地里的所有活计。 因此,饼夹菜的利润,刘饴依旧是上交一半。 叶厘觉得一半的利润少,但叶文满足的不得了。 他露出笑来:“生意挺好的,就算挣来的银钱和大哥平分,那也既能供小纪,也不耽搁我娶亲。” “豆腐泡、大串串实在太能挣钱了。” 这两日,因着江纪在家,磨的豆腐多,叶厘做的豆腐泡、大串串也多,一日高达二十五斤。 每卖出去一斤,叶家可挣五文。 二十五斤便是一百二十五文。 再加上一些豆腐、鸡蛋、蔬菜,一日的利润能有一百六七十文。 一分为二,那就是八十来文。 就按照八十文算,只需三十多天,他就能将三两束脩挣出来。 当然,这是理想状况。 碰到刮风下雨的,那就不能出摊了。 但这种天气终究是少数。 所以,能两全的。 只要今日那小哥儿不提太高的要求,那定然读书、亲事两不误。 但万一…… 压下担忧,他又道:“小纪整日在私塾,你一个人撑着这门生意撑着这个家,太不容易了。你和小纪好好过日子就成。” “从前咱家都撑了过来,现在来钱容易了,怎能反而不供了?” 看叶厘还要再劝,他就忙道:“对了,有抢生意的了,其他饼摊也开始卖红油麻酱饼夹菜了。” “别的饼摊也开始卖饼夹菜了?!” 叶厘惊呼一声,注意力被此事抢走不少,他赶紧询问:“什么时候的事?!” “就昨个儿,镇上那家炉子烤饼,也卖起了饼夹菜。” “不过你别担心,分不走太多生意的,今个儿我出门前,大哥回来了,他说生意依旧好。” 因为别家没有豆腐泡、大串串! 旁人之所以肯花四五文钱买个饼夹菜,大多是冲着这两样新鲜吃食来的。 不然有多少人肯花这个冤枉钱去买鸡蛋、豆腐、绿叶菜? 平日里又不是吃不到! 他笑呵呵的又道:“放心吧,咱家没受太多影响。” 但叶厘还是蹙眉。 没受太多影响,这说明还是受影响了。 不过,有竞品也行,可以帮叶家、刘家分担一下注意力。 刘家饼摊红红火火,一个月的利润能有好几两,这对一个无依无靠的小摊子来说,有些显眼了。 现在有人竞争,从这个角度来说,也算是好事吧。 哎,还是得指望便宜相公。 自古以来,有钱的都不如有权的啊。 他又同叶文唠了几句,并把留给叶两的面条端了出来,让叶文填肚子。 叶文还真饿了,他跟叶两一样,即便路过县城,兜里揣着铜板,那也绝舍不得花上一文。 叶文吃完面条,叶厘也将大串串切完了。 开炸。 中间江柳回来了,带回来四十六个鸡蛋。 江柳走后不久,江纪也回来了。 叶厘就让江纪将已经晒干的小麦磨成面粉,他准备炸点麻叶当零嘴吃。 江麦、江芽半晌回来,只能进灶房喝水,一点零食都没有! 太可怜了。 之前是他没想到,现在想到了,他肯定要准备点小零嘴。 江纪对此没有意见,他拎着小麦去了磨房。 将小麦磨了一遍又一遍,等叶厘送走叶文,他这才停下。 用干净的筛子将麸子筛出去,余下的面粉带着几分微黄,细腻、充满面香。 把这些面粉装入袋子里拎进灶房,让叶厘和面炸麻叶,他回磨房用扫帚将筛出来的麸子扫干净,用簸箕盛着,端去后院喂鸡。 忙完这一切,他进了灶房。 叶厘已经和好面,准备擀成面片了。 所谓炸麻叶,就是将面粉擀成面皮,然后切块、下锅炸。 此吃食毫无技术含量,但又是面粉又是油炸,对普通农户而言,是逢年过节才舍得吃的好东西。 江麦、江芽两个小家伙拖着干柴回来时,叶厘已将麻叶炸完,正准备做变蛋。 “小麦、芽哥儿,我刚炸了麻叶,你俩洗了手吃吧。”他招呼两个小家伙道。 “哇!”江芽惊喜不已,颠颠跑着进了灶房。 麻叶被陶盆盛着,足足有一盆。 他高兴坏了,忙拉着江麦去洗手。 洗完手,他小手各抓着一个,左咬一口、右咬一口。 刚出锅的麻叶,不仅酥脆,还喷香,他吃得满脸笑,迈着小短腿蹦着出了灶房。 院子里,叶厘、江纪蹲在水井旁,正在做变蛋。 做变蛋需要用到食用碱,叶厘不知道北阳县有没有这东西,反正原身的记忆里没有。 但这不重要。 草木灰完全可以替代碱面。 先往草木灰里倒水,制作草木灰溶液。 有了溶液,接下来就是往溶液里放生石灰。 此次鸡蛋较少,他只往溶液里放了一斤的生石灰。 生石灰遇水,很快沸腾起来。 江芽、江麦惊诧不已,下意识的往后退。 等生石灰变成褐色的糊糊,就可以往里面放鸡蛋了。 鸡蛋沾了石灰糊糊滑溜溜,用筷子不好夹,叶厘就让江纪用柳条编了个空口勺子,用来从石灰糊糊里取鸡蛋。 将沾满石灰糊糊的鸡蛋放入锯末中滚一下,等鸡蛋沾满锯末,就可以放入坛中。 四十六个鸡蛋,装了满满一坛子。 最后,叶厘让江纪和了点泥巴,将坛口密封。 这就完事了,只需放置十五天,那变蛋就成了。 “做法这么简单?”江纪很是意外。 “复杂的我也整不来呀。”叶厘示意他将坛子抱到磨房去。 江纪:“……” 他把疑惑憋回去,将坛子安置到磨房。 叶厘站在磨房门口神了个懒腰:“忙活这么久,我要去躺着了。江纪,晚饭就交给你了,炒个豆腐就成。” 他其实还是有些不太舒服。 而且刚才还站着炸了一个时辰、不,算不清多长时间了,毕竟还炸了麻叶。 江芽、江麦只当他是没睡好,但江纪明白是为了什么。 江纪从磨房出来时,刚好瞧见叶厘扶着腰、背微弯慢腾腾进屋的场景。 太阳西下,夜幕很快降临。 吃过简单的晚饭,一家四口洗漱之后各回各房。 江纪躺在炕上,双眸虽闭着,但周公并未如往常那般到来。 下午叶厘回堂屋那一幕在他脑中绕啊绕的。 真有那么难受吗? 翻了个身,他由平躺改为背对着房门。 叶厘性子改了,不至于故意装难受吧…… 如此辗转了一会儿,他叹息一声,认命般睁开眸子。 他穿鞋,脚步轻盈的出了东屋。 西屋门关着。 但门缝里却是有微弱的光透了出来。 显然,叶厘还没睡。 犹豫片刻,他往前走了几步,还特意加重了脚步声。 待来到西屋门前,他轻声道:“叶厘?” 第22章 不好评 那就不想了 叶厘的确还未睡。 白日睡多了,且今日没有干重活,洗漱之后上了炕,他没什么困意。 但又没旁的娱乐,他便翘着脚丫子,思索还有没有其他挣钱路子。 变蛋半个月后才能变现,太久了。 此刻,听到江纪的声音,他有些意外。 “什么事?”伴随着这三字,他起身下炕,走过去抽出门后的插销,打开屋门。 门口,江纪神色如常:“我有话对你说。” “进来吧。”叶厘招呼他进屋。 两人如上午那般,一个拖鞋上炕,一个在炕边坐下。 江纪不等叶厘再问,就道:“刚才晚饭时,你说二哥拒了你的提议,当着小麦、芽哥儿的面,我不好多问。” “你给我详细讲讲,二哥是如何说的。” 下午他从县城回来时,叶文还未离去。

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