第17章
明显的体型差异,令他完全将叶厘纳入怀里。 这些年、这个月的许多场景,一幕接着一幕在他脑中闪过,闪得他鼻子酸涩、眼眶发热。 其实,类似的话语类似的关心,这些年一直没断过。 每次他回来,二婶也会这样盘算着给他做好吃的。 只是碍于家境,只能给他准备饼子、鸡蛋。 他知道二叔盼的是什么。 他也做好了将来给二叔养老送终的准备。 可他与二叔二婶终究不是真正的一家人。 连芽哥儿懂事之后都不再在二婶怀中腻歪,更何况已长大的他。 但“叶厘”不一样。 这是他的夫郎,是他的家人。 他们要共度一生、亲密无间。 他爹与他娘给他打了样,在没见过“叶厘”、不知道“叶厘”的性子前,他对成亲有着无数的想象与期盼。 因此,当知晓“叶厘”的真性子时,他痛苦的堪比当初爹娘故去。 别的夫夫性情不合还能分开,可叶家人几乎是榨干了叶家来供他,他怎能轻言和离? 谁承想,在极度的痛苦之后,叶厘性子改了。 这好评。 很好评。 虽性子泼辣了些,但他当初期盼的婚后场景,正一一化为现实…… 叶厘。 叶厘! 叶厘…… 压下心中翻涌的诸多情绪,他若无其事的开口:“好,今晚只摸摸。” 他尽力让声音如平日一样。 但叶厘与他靠的这么近,叶厘听得出那丝沙哑。 可此次叶厘没逗他。 叶厘只是笑着又喊了一声好相公,然后就热情的与他吻在一处。 他们已培养出了一些默契,知道对方的敏感点在哪里,知道如何才能让对方获取更强烈的愉悦。 虽依旧是隔靴挠痒,但今晚叶厘无怨。 明日一堆事呢。 江纪给他擦完身子,端着水盆走了。 他懒得再下炕去将屋门的插销插上,反正江纪会锁了堂屋门。 他盘算着明日的行程。 片刻之后,只听江纪又进了堂屋,并将堂屋门上锁。 但此次脚步声依旧来了西屋。 他忍不住探头看向门口,果然,江纪推开屋门进来了。 “还有事?”叶厘疑惑出声。 “睡觉。”江纪神色自然的来到炕前,先吹熄了油灯,然后脱鞋上炕。 叶厘惊讶:“你不回东屋吗?” “这本就是我的屋子。” 江纪将短衫、裤子脱了,然后大手扯过被子,钻入被窝。 这个季节,只需盖一床被子,叶厘光溜溜的,他一进去,就碰到了叶厘温热的手臂。 但他规规矩矩的平躺着,一副专心睡觉的样子。 只有一个枕头。 而且,这样平躺,两人肩膀相连的地方会有缝隙。 叶厘无语,一个翻身,腿搭在了他大腿上:“侧躺侧躺,抱着我。” 此话一出,江纪费了好大劲才没让嘴角翘起。 正常的新婚夫夫怎会分房? 他本就常年在私塾,夜里再不一块森*晚*整*理睡,那怎么熟悉起来? 心情大好,他闭着眼睛,如刚才那般,将叶厘纳入了怀里。 叶厘还是第一次这样与人抱着睡觉,他将枕头扯过来,蛄蛹了几下,这才寻了个相对舒适点的姿势。 “相公,好梦哦。” 留下这五个字,他打了个哈欠,然后愉快的会周公去了。 江纪思绪翻涌得厉害,一会儿喜一会不知所措的,但今日干了太多活计,很快,他抵不住困意,沉沉睡去。 翌日,叶厘醒时,身边已经没人了。 他拍了下哇凉的床单,穿衣下炕。 出了门,见磨房亮着昏黄的光,他径直过去:“江纪。” 江纪停下脚步,先抹了把额头上的汗,这才应声。 看叶厘推开门进来,他就道:“你回去躺着,我来推。” “你跑的也忒快了,都一起睡了,结果又跑了。” 叶厘一脸无语。 “我是要磨豆腐,就起的早了些。” 江纪解释。 天地良心,昨晚他都能厚着脸皮留在西屋了,哪里还怕睡醒之后两人会尴尬。 “是嘛?那亲一个亲一个,亲完我去做早饭,吃了早饭我就去县城,由你来点豆腐。” 叶厘几步来到他跟前,踮起脚就要亲他。 江纪却是被这话惊了一跳,忙往后退:“我来点豆腐?” “难道你还想把这活儿一直压在我身上啊?”叶厘皱眉。 “可这是你的挣钱法子。”江纪强调。 “那昨个儿你全程观看我是如何做变蛋的,昨个儿你咋不回避?” 江纪:“……” “要不是小麦年纪小,我还想教给小麦呢,这活儿跟狗链子一样栓着我,搞得我上次去县城时,五花肉都卖完了。” “我今个儿不仅要买肉,还要买些糖和大料,我得跑好几个地方呢。” 他的行程太满了! 便宜相公必须学! 叶厘话糙理不糙,江纪着实无法反驳。 看叶厘是真心要教,他最终应了下来。 于是,早饭后,天还未亮,叶厘就背上背篓出了门。 肉摊买肉,糖铺买糖,又买了盐醋以及杂七杂八的,等他回村时,太阳都升得老高了。 进了家门,两个小家伙不见人影,江纪正蹲在水井旁洗韭菜。 包包子嘛,韭菜馅的最好吃。 江纪见他回来,就起身走过来,将他背上沉重的背篓接了过来,口里道:“你去看看豆腐。” “好。”叶厘直奔灶房。 灶房里,模具里的豆腐已成型。 伸手按一按,挺有弹性,与他做的一模一样。 他不由眉开眼笑,便宜相公很厉害嘛。 转身,看江纪拎着背篓进来,叶厘笑眯眯的扑过去。 很好,接下来只需要将肉剁成馅,那就能开始包包子了。 第24章 送相公去读书 面果 “真棒!第一次就做的这么好。” 叶厘扶着江纪的肩头,踮起脚要去亲他。 挨了夸,江纪心中高兴,但面上丝毫不显。 他低头,在叶厘的唇上啄了一下。 这个吻一触即离,叶厘往后退了一步,指着背篓说道:“我买了三斤后腿肉,还买了四根筒子骨,你去剁肉馅,我将筒子骨炖上。” 江纪闻言,视线移向背篓。 背篓里满满当当,最上层放着几个油纸包,他看不到下层是什么。 只是,没想到叶厘又买了筒子骨。 这下子,光是买肉又得近百文。 但买都买回来了。 他也不是小麦、芽哥儿,因年纪小,只能受着不能回报。 他已有回报的能力。 今后,不拿出百分百的精力去读书,着实对不住这些肉。 压下这点思绪,江纪按照叶厘交代的,拎着菜刀咣咣咣剁馅。 叶厘给大骨头焯了水,便往灶膛里塞了一根大木头,让它慢慢炖着。 此刻,江纪已经将肉馅剁好,韭菜也切得碎碎的,可以调馅了。 为了早点吃上包子,在调馅之前,他让江纪把面团揉出来。 去县城前,他已经将面和好,现在天热,两三个时辰过去,面团已经发酵好了。 就是家中白面不多,他下午还要炸点心,因此他依旧往里面掺了不少玉米面。 现在面团是橙黄色。 江纪还没揉过面,但生在农家,揉面的场景他看了太多次,不需要叶厘指点,他就能轻松上手。 叶厘见他揉的似模似样,就开始调馅。 韭菜味重,还鲜,用它做馅,无需放太多调料。 猪肉需要去腥,此时没有料酒,正好,叶厘本身也不爱用,他就放了一点点黄酒,又加了点酱油、盐巴、芝麻香油。 这样就算调好了。 等江纪将面团揉好,他就将此活儿接了过来,擀皮需要技巧,他擀,江纪负责包。 夫夫俩分工合作,进度很快,江麦、江芽背着猪草回来时,第一锅包子已经上锅开始蒸了。 两个小家伙很是高兴,江芽更是洗了小手,想坐下帮忙。 叶厘笑着道:“好,你包的你做个记号,等蒸熟了,你自个儿吃。” “厘哥也吃。”江芽下意识道。 这句话逗得叶厘想要捏捏他的小脸蛋:“好好好,那你多包几个,待会我只吃你包的!” “嗯!”江芽小脸严肃了起来。 他一定要多包几个,省得厘哥不够吃。 他在小板凳上坐下,抓起一个比他手都要大的包子皮,另一手拿过勺子往包子皮上舀馅。 “芽哥儿,你放到案板上包。” 见他小手有些抓不住,江纪就指了指案板。 “好。”江芽软软应了一声。 眼前的馅料虽然是生的,但闻着也好香,若是撒到了地上,那他肯定要心疼的! 他小手捧着包子皮,将其挪到了案板上。 他虽是第一次包包子,也不会捏褶子,但他也有他的想法。 他像是系包袱那样,抓着包子皮往中间聚拢,然后小手用力,将包子皮顶部捏紧实,这样一个包子就出来了。 不过,如此一来,包子顶部的面就太多、太厚实了。 他拧着小眉毛想了想,随后用掌心将这块厚实的面压成面皮。 他抓起勺子,开始往这块小面皮上舀馅。 叶厘看得直乐:“芽哥儿好厉害,包出了一个葫芦包子!” 江芽原本正认真封口,听到他的夸奖,顿时有些害羞。 其实这包子有些丑,歪歪扭扭的…… 丑得他已经打算好了,待会要自己吃。 “厘哥,我包个漂亮的给你吃。”他仰着小脸望着叶厘。 “好,那我等着哦。” 叶厘忍不住在他鼻尖上轻轻戳了一下。 这小家伙五官其实也很好,再加上最近油水足,他小脸蛋较之从前,稍稍有了肉。 现在这小人儿认认真真的说要给他包个漂亮的,要不是手上沾着面粉,叶厘真想捧着他的脸蛋狠狠亲几口。 江纪瞧着这一幕,嘴角不由勾起。 很快,第一锅包子出锅了。 叶厘将这些包子盛入柳筐,往骨头汤里加了些豆腐,准备接着蒸第二锅。 刚出锅的包子,虽是两掺面的,但也很暄软。 轻轻咬一口,里面的肉馅立马露了出来。 充盈的汁水让包子内壁看上去光滑油润,而且里边的馅不松散,裹成一团,散发着诱人的香味。 几人顾不得烫,立马又咬了一口。 好吃! 江芽小手捧着大包子,美得绕着叶厘蹦了一圈,大喊道:“好吃,厘哥好吃!” “好吃也要留出肚子,待会还有骨头汤呢。” 叶厘笑着道。 江芽闻言哎呀一声,立马看向自己的肚子。 他肚子太小了。 不够装! 好苦恼。 叶厘伸手,在他小肚子上弹了两下,把他逗得直往江纪身后躲。 很快,叶厘将手中的包子啃完了。 但包子还没包完,他和江纪就继续干活。 最后,面团用完,但馅料还剩下半碗。 叶厘立马又撸起袖子和面。 他原本就打算炸面点,现在提前把面和出来,省得待会再忙活。 面和好之后,他直接揪了一团擀成皮,将剩下的半碗肉馅包进去,捏成饺子形状,然后和第二锅包子一起蒸。 这期间有村人来买豆腐。 瞧见他们的伙食,不由啧啧出声,又是肉包子又是骨头汤,赶得上过年了! 不一会儿,叶两来了。 他瞧见今日的伙食,也忍不住念叨了两句。 隔三差五的就花上近百文买肉,就这种吃法,他三弟还真不一定能供得上江纪读书。 而且,昨日他回家,与其他人仔细商议了一番,最终决定束脩一事等明年再说。 今年的三两束脩正月时就给了江纪,距离下次给还有大半年呢。 届时看情况吧。 叶厘听完叶两的话,没反对。 明年此时,他怎么着也能攒下一点家业,不然多丢穿越者的脸。 到时候用硬实力让叶家人改主意。 吃完午饭,他开始炸点心。 他要炸的点心叫面果,是他家乡的传统油炸面食。 从外形上看,面果像是两个甜甜圈沾到了一起,胖嘟嘟,可爱又吸睛。 至于味道,那也没得说。 这种老式果子分两层。 里面的油酥面,需得用麦芽糖稀、豆油和面。 为了让口感松软,还得加一些蓬灰水,让面团稍稍发酵一下。 外面的皮是普通白面。 叶厘和面时,往里面磕了好几个鸡蛋。 如此一来,这面果就是高糖高油还有蛋白质,这妥妥就是士力架,随时随地都能补充能量。 而且放上一周也不会坏。 很适合便宜相公用做课间加餐。 除了加餐,叶厘还想让叶两拿去饼摊上试卖。 变蛋想变现,那得等半个月,太久了。 反正他每日都得炸豆腐泡,因此他昨个儿琢磨了一日,最终决定在炸豆腐泡时顺带炸一些面果。 面果用糖量不算大,吃起来只是微甜,成本可控。 八仙镇作为南通渠的起点,人流量大,只要味道好,价格不离谱,那不愁没人买。 他一边和面,一边将他的打算说了,江纪、叶两很是赞同。 将两层面都和完,接下来,他将油酥面摊在普通白面上,折叠,拿擀面杖擀平,再切成指头粗细的条。 把这种面条捏成圈,就可以放入油锅里炸了。 这样炸出来的面果内层软,外层酥,而且还甜甜的,很是可口。 其实面果的做法与猫耳朵、蜜三刀极为相似。 都是得和两种面,然后下锅炸。
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