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第197章

着沈思远的要求,微微的皱了一下眉。 “虎哥,这事我做不了主,还得回去跟厂长商量一下,明天来给您回话成不?” “成,等你。不过最好带个能拿主意的人过来。”沈思远烦透了顾南成,一个大老爷们,问啥都拿不定主意,娘们唧唧的。 顾南成其实也烦沈思远,你说你一个正儿八经的供销社职工,消消停停的领着国家给发的工资,踏踏实实的过日子不好吗。搞什么黑市生意,踏实日子过着不舒服,非得试试提心吊胆的滋味呗? 理解不了一点。 顾南成将买的十斤肉放进车筐,在县城里又溜达了一圈,将能买到的调料又买了一批。随后才回了五星大队,虽说现如今成立了食品厂,但是顾南成还是能分的清大小王的。 大队长那他也没说,直接就找到了钱多多。 “虎哥说是有办法弄到肉,但是他有条件,他想要更多的量和更低的价格。” “也不是不行,但是条件咱们得慢慢提。这事还得跟大队长商量一下。” 顾南成不理解,钱多多不是一向自己拿主意的吗?而且事实证明了,钱多多做出来的决定,最终的结果都是向着好的方向发展的。怎么现在反而都去找大队长商议了? 钱多多肯定不会告诉顾南成自己将来要跑路啊,不把大队长培养起来,自己的那点股份难不成在这里盯一辈子? 顾南成跟在钱多多身后,走进了大队部办公室。 “刘叔,有个事咱们得商量一下,不过得您拿主意。” 刘大柱莫名的就觉的有点点慌。 “啥事?你说。” “就是这样的,咱们批条以外的份额,上次来的那个小伙,他有办法帮咱们搞到,价格应该是不会便宜,但是他提出了咱们肉酱的价格需要给出一个优惠。这事您看咋办。” “他有没有说要多少优惠?” “这个没说,价格肯定还是要谈的,总不能他说多少就是多少吧?” “谁谈?” 钱多多……为什么大队长的关注点奇奇怪怪的。 “谁谈不重要,重要的是咱们的底线问题。现如今一斤酱料加上瓶子、标签这些额外的东西上去,咱们每斤的原料成本浮动在一块一到一块三之间。 但是开春后咱们大队如果能开出荒地,专门种植这些蔬菜和配料,那么成本应该能降下来一点,但是你还需要把工分的成本算进去。 而且,咱们办食品厂的目的是为了盈利,是为了赚钱的,那么咱们就得有一个底线。 现如今咱们的供货路子只有两个供销社,这个也不够,还得派人开发市场。” “为啥还要开发?供销社不是卖的挺好的吗?” “刘厂长,您要考虑到一个问题。现在之所以能有这么大的供货量,一方面是因为这个季节的蔬菜少,大家都乐意买回去一瓶子肉酱回去加点味。 另一方面的原因是,市里和县上的人多。 但是如果持续大量供货,基本上买过一瓶的家庭,短时间内肯定是不会再购买第二瓶。不是每个家庭都有那么多闲钱的。 有些人家里就一个职工,而那一份工资需要养活全家人,让他们买一次尝个味他们愿意,但是这不是粮食,也不是顿顿非吃不可的。” “城里人日子也不好过?” “刘厂长,思路能不能不要这么发散,现在咱们的问题是,解决原料和打开市场。” 刘大柱被钱多多一口一个刘长厂长叫的怪不好意思的。而且刚进账一大笔,虽说还没回本,但是相信这几乎等同于对半入账的生意,肯定不会让他失望的,刘大柱也开始认真思考了起来。 王满福和李大军坐在旁边,虽说手里都干着各自的活。但是高高竖起的耳朵还是打算听听刘大柱的安排,但凡不合他们心意,他俩也是要及时发表意见的。 “多多,叔也看到了。这原本价格不咋高的食材,在咱们食品厂这么一加工,哎,价格一下子就提上去了。但是有个问题,咱们现如今供货那都是两块钱一斤的价,你给市里降价了,但是不给县里降,那就有点说不过去。” 钱多多静静等着听大队长给出的办法。 “要不这样,咱们给个标准,超过100斤的量,咱们就一块九,超过三百斤,咱们就给一块八。超过500斤的,咱们就给一块七,这样虽然价格降了点,但是咱们转头还有,而且还能出更多的货,也就不用再开发市场了。” 第135章 免疫了 “这个主意好!”李大军表示了自己的赞同。 钱多多看向王满福。希望王会计一个专门搞算账的,能说出一个更合理的办法。 “我觉得可以。” 钱多多很想捂脑袋,这代沟到底是怎么来的? “大队长,您的意思是,在现在原材料不足的情况下,让他们加大购买量的同时,还给咱们并不多的产品打折销售?” “这不是为了加大出货量吗?” “那咱们搞食品厂的目的是什么呢?” 刘大柱看着钱多多严肃的表情,默默地有点心虚。明明是一个年纪轻轻的女娃娃,这气势也不输公社书记了。 “为了让咱们大队发展的更好。” “所以刘叔,处理问题一定是要抓住关键点。” 刘大柱看向李大军和王满福,两个人看起来很忙,而且都不看他。 刘大柱将目光转回钱多多处。 “多多,那你说,咱们应该咋办?” “刘叔,您才是厂长。” 刘大柱豁然开朗,对啊!他是厂长,厂长就该有厂长的样子。 “钱多多,去,列一个像之前那样的可行性计划,明天早上就给我拿过来,要充考虑到咱们五星食品厂发展。” 钱多多……算了,起步阶段,不能和这个老六计较。 钱多多也没着急回去写什么计划,还是回到了五星食品厂,腌制过后的萝卜水分更多,也更压秤。但是也由于腌制过的萝卜水分足,所以入味就差强人意。但是这个季节,萝卜又是更好获取的原材料,必须得把萝卜酱料的口味提升上去。 所以最后两缸的腌制萝卜用完,还是得把萝卜也处理成萝卜干。 钱多多将先前晾出来的萝卜干用葱姜花椒水稍微煮了煮,然后剁成细末。钱多多一边处理萝卜,一边记录煮水的时间以及葱姜花椒的比例。 想要食品厂发展的好,就必须对每批次产出的口味做出统一的处理,尤其是越往后就越需要严格。即使她的调味料足够吸引人,但是其他的工序即使繁琐无聊,也需要精益求精。 唐翠芬如今的生产组组长当到了兴头上,那是时时刻刻都在锅边盯着,生怕火大了炒糊了,谁的锅铲抡的慢了,导致粘锅。 今天下午钱多多占着一口锅,唐翠芬放松了监督,一会儿过来一趟,倒是帮钱多多把味道给试好了。 “翠芬,今天集中人手做腌萝卜的,把那些萝卜消耗完,咱们就要用萝卜干来制作了。” “成,你放心。保证完成任务。” 钱多多看着食品厂里井井有条的进行着,直接就到配料室拿出纸张开始写。 将自己对食品厂从原料到制作再到销售,能想到的都写了出来。 她的知识完全来自于上辈子刷到过的短视频和新闻,以及这辈子翻得那几本书。 其实她自己也不知道如今的方法到底能不能行,会不会水土不服。 但是考虑到自己之后的

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