反攻前夫计划_第146章

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第146章

… 好在贺静将那只鳎目鱼利落切割，分成了大小均匀的几十份，大家这才发现贺静她竟然干煎了整整六条鱼，怪不得做得那么慢！一口锅干煎六条鱼，每条鱼至少煎五分钟的话，起码也得三十分钟，而现在整堂课才过了三十五分钟。天呐，这是什么神仙速度！刚才她弄酱汁都弄了好久吧！难道他们眼里的好久在她手里其实不过短短的五分钟而已吗？这时，清纯的无辜的女音从旁响起道：“贺静同学做的是法式料理吗？看上去好像家常菜噢。” 周逑一个激灵回神，快步走到贺静跟前，看了一下她的酱汁，故作可惜的摇头道：“不，这不是正宗的法式料理，贺静同学，你可能得重做。” 贺静正摆盘，闻言抬了下眸，不紧不慢地问：“哪里不正宗？” 周逑指了指她跟前的酱汁盘，道：“番茄酱跟蛋黄酱不能混合，跟褐醬、白醬才是最好的搭配，这种做法不符合法式料理的做菜逻辑。” 贺静秀眉一挑，莫名觉得好笑道：“老师，你知道什么是法式料理吗？” 周逑听到自己被质疑，立马板起脸，道：“你在怀疑我的专业程度吗？” 贺静不置可否，只是悠悠开口：“法式料理虽然烹饪方法严谨，注重凸显食材的原滋原味，但是从不限制厨师的发挥，番茄酱和蛋黄酱的混合在法式料理上并不罕见，它还有一个别名叫做千岛酱，后来千岛酱加入了柠檬汁、白煮蛋碎、甜椒碎还有酸黄瓜，淡去了番茄的味道，所以才有了后来被成为正统的千岛酱，但旧版千岛酱的存在从未被否定，法式番茄酱再加上法式美乃滋，也就是蛋黄酱的别名，这难道不够法式吗，老师？” 周逑一寂，无语凝噎。他当然知道，但就是看情况不妙，存心想挑她的刺，没想到她这么能说。 “老师，你该不会为了针对静姐，连师德都不顾了吧。”沈秋雨大声质问。周逑回头瞪了沈秋雨一眼，然后又面向贺静：“不好意思，老师记错了，这是一道正宗的法式干煎鳎目鱼，你继续。” 贺静将最后一朵紫荆花放在盘上，端起来说：“已经做好了老师，可以试吃评比了。” 周逑只好回到料理台，摆出一副公平公正的模样。周雪儿不满周逑一番骚操作拉低了自己的格调，冷哼道：“说得头头是道，还不知道好不好吃呢，先吃我的老师，我的鱼快冷了。” 第一百三十八章可以打五百分周逑没办法，只好先吃周雪儿的法式干煎鳎目鱼，他用筷子夹起一片鱼块，放入口中，黑胡椒的辛味和柠檬的微酸结合得恰到好处，一分不多，一分不少，鱼肉外酥里嫩，淡淡的黄油滋味融化其中，伴随着欧芹的清香，直击味蕾，这样的作品打九分以上都不为过。周逑心中的不安终于被冲淡了些，露出满意的笑容：“很好，做得非常好吃，看来周雪儿同学有做法式料理的天赋，这道法式干煎鳎目鱼我给满分。” 嚯—— 开口就是满分。这贺静还怎么能超得过？满分是对一道菜的赞扬的最高水准。