快穿之七情六欲_第162章

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第162章

东家很快就会招到伙计的。肖喻冲几人笑笑，转而收拾打扫楼上楼下。待余大厨用边角料做好午饭，肖喻等人也收拾好了。大家一起围在一起吃饭，不忘赞美余大厨的厨艺。余大厨道：“就是个大杂烩而已。” “大杂烩也好吃的！”明河道。其他人点头。自己做的美食得到他人认可，是一件很愉快的事情，余大厨笑了。饭后，众人复盘今日上午的各种事情。肖喻听出一些问题，当即就和大家一起商量，然后改进。晚饭时，客人还是很多，大家都有序多了。不过肖喻和余大厨任务还是很重，一直忙到夜幕降临，客人陆续离开，他们才端着晚饭出来，一起吃了晚饭，各自回肖喻这才有时间查看一下账本，看到廖掌柜写的“利润四两六钱十一文”时，他眼睛都睁大了。利润四两六钱十一文？利润！四两六钱十一文！！真的假的？！他当即拿出算盘，对着账本一阵噼里啪啦。最终确定，廖掌柜没有算错。在所有菜品八折的情况下，减掉鸡、鱼、肉、蛋、免费小菜、赠送凉菜、柴禾等做饭成本，小河子酒楼今日一日赚四两六钱十一文！一日赚四两六钱十一文啊！若是接下来每一日都赚这么多，一个月就是一百三十四两银子，刨去余大厨等伙计的工钱，到手也有一百两。一百两啊！一个月就有一百两啊！比他想象中的还要多！怪不得那么多小食摊的摊主，人生目标就是开大酒楼。真的太赚太赚了。一瞬间想象中的房子、明河和蛋子进学堂、好日子变得很近很近，肖喻心不由得澎湃起来，看向旁边玩耍的明河和蛋子。明河恰好看过来问：“小舅舅，我们赚到钱了吗？肖喻将两个孩子的钱包还给他们，并且往里面各塞五个铜板道：“多谢你们的帮助，我们一下子就赚了好多！” “赚了好多吗？”明河问。肖喻没有说话，伸手拍拍钱包，拍出哗啦啦的响声，一听就是有很多钱钱。 “哇，好多呀！”蛋子惊呼。明河点头。肖喻道：“明天继续！”争取月入一百两！ “明天继续！”两个孩子兴奋地跟话。兴奋归兴奋，但今日真的非常非常累，舅甥三人洗漱后，爬到床上，话都没有来得及说一说，一起进入梦乡。肖喻醒来时，看到油灯还燃着，还好明河不知道，不然小嘴又叭叭叭地说浪费油了。他迅速穿衣，洗脸，刷牙，打开店门。刚巧余大厨、张五、云秀、夏秋都来了。 “桐桐没来？”肖喻问。 “她跟着奶奶去烧香了，今日不过来了。”余大厨道。几人很快速地做了早饭。招待客人时，有个四五十岁妇人询问活计。肖喻见她面容温和，身形微胖，很干练，就留下来做洗碗之类的活计。他还想再招些伙计，这样余大厨等人都轻松一些，可他手头依旧紧，不敢花太多银子，暂时先将就一下。就这样忙忙碌碌地渡过三日折扣期，小河子酒楼总共利润十六两银子，他开心的同时担心第四日的生意。还记得王大集开早食店，三日折扣期后，生意断崖式下降，虽有他的原因在，但他深知客人可以因为有折扣而吃饭，也可以因为没有折扣而放弃。担心着担心着，第四日就到来了。他紧张地站在二楼四处观看着，一直到饭点，终于有四个客人一起走进店里。他连忙走下楼。廖掌柜已经上前迎接，并且委婉地说出来折扣期已过，今日起所有菜品均是原价。 “我知道啊，你们昨日就说了。”四个客人一起道。看来不在意恢复原价，廖掌柜笑着将他们迎进店里。接着又有几个客人进来，认为小河子酒楼菜品值得原价，肖喻总算放下了，他愉快地转身进厨房，和余大厨一起烧菜。两个人忙完中午，忙晚上。待到酒楼打烊，伙计都回家之后，肖喻坐在灯下算账，算着算着就笑了，客人不但没有少，利润飙到八两银子。真棒！他真棒！月入百两，不是梦了！他放下账本，安心地睡了一觉，次日余桐桐也来了，他把三个孩子抱到架子车上，然后推着他们到集市买菜，四周热热闹闹的，跟前几个人说话特别大声。 “咦，你今日怎么想着□□笋了？” “我想喝春笋腊肉汤！” “是小河子酒楼里的汤！” “你也知道小河子酒楼！” “我去吃两顿了。” “我也吃了，我还带着家人吃了，家里人都说好吃，我们全家都中意他家的春笋腊肉汤，所以准备自己做一做。” “我做失败了，所以打算晚上再去他家吃。” “……” “小河子早食店里的菜真好吃，每一样好吃。” “不比望月酒楼差！” “小声说，有很多菜比望月酒楼好吃。” “对对对。” “……” “小舅舅。”明河低声喊。肖喻闻声看向明河。明河小肉手指偷偷摸摸地指指旁边的行人，轻轻道：“小舅舅，他们在夸我们酒楼呢。” 余桐桐道：“我听到了。” “我也听到了。”蛋子道。余桐桐小肉手捧着漂亮的小脸蛋，道：“他们还夸我好看。” 明河斩钉截铁道：“桐桐，你就是很好看！” 余桐桐开心地嘻嘻笑。明河和蛋子一起看向肖喻道：“也夸我了！” 肖喻笑起来：“对对对，夸你们了，你们漂亮可爱又聪明。” 三个孩子开心起来。肖喻继续听着行人们的赞扬，他知道正是因为这些人的口口相传，小河子酒楼才能在折扣期后，客人非但没有减少，反而增加了。他心里感谢这些人，同时细听他们的谈话，试图找出一些建议，结果都是夸奖，差不多同一时间，望月酒楼的常客也夸起小河子酒楼。望月酒楼的姚掌柜已经听到数个客人说“小河子酒楼”，他就是做酒楼生意的，不好直接问客人，便喊跑堂的小林的，问：“小河子酒楼是什么酒楼？” “姚掌柜你不知道小河子酒楼？”小林诧异地问。 “不知道。” 小林解释：“就是去年卖早饭的，叫小河子早食店，生意特别火爆，然后前几日就在旁边开了小河子酒楼，现下早食店和酒楼生意口碑都极好。” 姚掌柜问：“在哪儿开的？我怎么不知道？” 跑堂的随手一指：“在水清巷。” “水清巷？”姚掌柜想了想，问：“很偏的那个巷子？” “对！就是那个巷子，里面住的人也不算少。”小林点头。姚掌柜讽刺笑：“在那个鸟不拉屎的地方开酒楼，找死呢。” 第42章 “没有啊，他们的生意很好。”小林虽然没有去小河子酒楼吃过，但他亲戚去过，一个个对那里的饭菜赞不绝口，说是有空会再去吃，不像是诓人。姚掌柜兴趣缺缺地应一声：“哦。” “姚掌柜你不信？”小林见状问。 “我信啊。”姚掌柜道。小林疑惑地问：“你不担心吗？” 姚掌柜反问：“担心什么？” “担心它抢走客人吗？” “小林啊，你知道吗？”姚掌柜语重深长地道。 “什么？”小林好奇地问。 “青石镇坐落于紫塘运河重要位置，南来北往许多人，都喜欢在这儿停一停，买买这，吃吃那的，自然有很多人看中了这川流不息的人流，于是一个酒楼接着一个酒楼地开张。”姚掌柜指着外面，道：“你看，这么些年下来，也只有望月酒楼屹立不倒，不是吗？” 小林仔细想一想，好像是这么回事儿。姚掌柜接着道：“小河子酒楼刚开张是不是八折让利？” “对。”小林点头。姚掌柜更得意了，继续高谈阔论：“客人呢，都是图新鲜图便宜，看着那什么小河子