全球兵符：从传国玉玺开始无敌_第69章

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第69章

新鲜的小鸡块们全送进水池里泡出血水。期间林周熟练的按照比例调配腌料，分批用破壁机打成粉末。还有面糊也得调配。炸鸡做起来相对简单，重点就是食材的新鲜程度，还有配方，腌料的配方跟面糊的配方都是味道的关键，有了系统给的秘方，那味道没话说。这些都准备好，炸的时候也很重要。火候，时间，缺一不可。恰到好处的炸鸡一定是外酥里嫩的，外壳酥脆的同时保留鸡肉里的水分跟鲜味，让鸡肉发挥它本身的美味。除了原味的炸鸡，林周走的时候还让管家把剩下的大闸蟹全部蒸了出来，准备出一款蟹黄口味的炸鸡，想想就很美味。忙碌的一下午的林先生，晚饭吃的依旧是炸鸡。今天是炸鸡配啤酒。张建军父子如约而至，又带了两箱大闸蟹过来。 “不是，你们的大闸蟹这么多的吗？” 林周原本还想着今晚的蟹黄口味炸鸡要是卖的好，他就去市场上买点大闸蟹来专门做蟹黄口味的炸鸡。没想到张家父子又给拎了两箱来。张建军闻言也很无奈。他们家每年中秋节前后都能收到一大批大闸蟹月饼等礼品，吃都吃不完，家里的佣人都把大闸蟹当饭吃。 “不仅仅是亲朋好友送来的，还有合作过的公司，或者商业伙伴等等，基本都会送。” “我们也有合作的公司提供大闸蟹等礼品回送，每年都是这样。” 听到解释的林周一副长见识的模样。没想到有钱人送礼都有专门合作的公司提供。 “每年订购一大批大闸蟹实在麻烦，今年我们是跟合作的公司出了礼品卡，发卡，然后凭着卡扫码兑换礼品，合作公司那边直接发货，有人不需要这卡还能送人，有各个价位的，比如688，1088，1288等等。” 刚接手公司的张明远已经给公司带来了新的变化。就连给员工福利，还有送礼也改革，采用了更适合年轻人的方式。张建军知道了，也没说什么。公司交给了儿子，他也就撒手不管了。真要出事，轮到他出山的时候再说。不然这退休跟不退休有什么区别，跟太上皇退位还把持朝政一样？那就是发生矛盾的开端。 “礼品卡我那挺多，你需要给员工发福利吗？我给你拿几张来。” 张明远一边埋头吃着炸鸡，一边贴心的为林周考虑。林周摇了摇头，他准备到时候直接发红包跟月饼。大闸蟹张叔带来的多，管家跟保姆们今天的员工餐吃的就是大闸蟹，到了中秋节，怕都不想吃了，还是直接给钱实在。 “那我到时候亲自做月饼送给你们。” 林周的手艺他们深有体会，一听有他亲手做的月饼吃，那眼神都都在发光。 “那感情好，什么都没你亲手做的食物好吃，你爱吃大闸蟹我回头多给你送点来。” 林周失笑，他其实也还好，不怎么爱吃。又没多少肉，就吃一个鲜味，吃起来还麻烦，他就吃个新鲜罢了。 ...... 晚饭结束后，休息到11点多，林周就准备出摊了。食材一样样搬到三轮车上，他就出发了。此时高嘉志家。高嘉志看着在门口打圈转悠的傻狗头疼的不行。 “不出门！” “鸡骨头不能再吃了，你昨天吃那么多，都便秘了，还吃！” “别想了，我今天是不会带你出门的！” 二哈这玩意较真起来是真拉不住，昨天在炸鸡摊位前那是怎么拉都拉不走。直到人家老板收摊了，才拖回了家。没想到今天到了点，这傻狗又开始吵着要出门了。几百块的狗粮不吃，十块钱一个的鸡腿倒是吃的香。 “汪汪汪汪！汪汪汪汪！” 看着二哈龇牙咧嘴，骂骂咧咧的样子，高嘉志虽然听不懂，但敢肯定不是什么好话！ “叫也没用。” “去了你就拉不回来了。” 高嘉志直接给门窗都反锁了，淡定的坐在沙发上，看着它在那打转。 “汪汪汪汪！” “听不见。” 高嘉志掏出手机还有心思刷视频，一点不管狗儿子的叫唤。下一秒，生气的大宝看向高嘉志坐着的沙发张开了嘴...... 第79章狗哥，是我鲁莽了！ “哎呦我擦，我新换的沙发！” 皮质的沙发一咬一个牙印，直接漏风，显然被咬破了。三千块买的沙发，就这样坏了。高嘉志气的整个人都蹦起来了，要不是深夜怕吵到邻居他怕是能尖叫出声。 “今天不是你死就是我活！” 高嘉志整个人被气的火冒三丈，直接扑到二哈身上，双手齐下开始拖拽这条傻狗。二哈咬着沙发，死活不动，双腿往后踢踹着高嘉志。 “我擦，你还敢踹我，今天我就得让你知道谁是主人！” “啊啊啊啊！” 一人一狗陷入了混战。下一秒，高嘉志所有动作戛然而止。他被大宝踹倒在地，压的动弹不得，成了一条任人宰割的死狗，毫无尊严。当初买狗的时候，朋友就劝他不要买体型太大的狗，不好管理，他不听，才落得如此地步。二哈小时候还是挺可爱的。但随着体型越来越大，就仿佛长成了一个逆子。拆家不说，还特别活泼，出门在外，不知道是他遛狗，还是狗遛他。现在更是打都打不过了。高嘉志欲哭无泪，挣扎的显得格外费力。 “狗哥，你是我哥还不行嘛，快把我放开！” 大宝不为所动，汪汪两声，也不知道它在说啥。 “不就是鸡腿嘛，多大事，也值得你出手，你放开我，我这就带你去吃！” “今天是我鲁莽了，我给你买鸡腿道歉。” “汪汪汪！” 大宝满意的放开高嘉志，随意迈着激动的步伐走到门口停下。一副你不带我走，这事就没完的架势。 “去去去，我去拿绳。” 高嘉志揉着酸痛的老腰，整个人悲愤的不行。这哪是养狗啊，明明养了个祖宗！下一秒，大宝飞蹦到房间，叼出了牵引绳。高嘉志：...... 一人一狗走出小区，都不用高嘉志开路，大宝甩开腿就开始飞奔，直接给高嘉志拉了一个踉跄。 “卧槽，慢点慢点~” 空气里传来高嘉志远远的惊呼。一句话说完，人已经跑到马路牙子上了。 ...... 深夜12点。林周抵达老歌酒吧门口。这条酒吧街在江东晚上算是一个热闹的点了。门口的夜宵摊位很多。林周来得晚，依旧只剩下位置不好的地方。他也不在意，熟练的停好三轮车就开始摆摊。今天的炸鸡分三类。炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅。还多了一个蟹黄口味的。面糊也就有两种，一盆原味面糊，一盆加了蟹黄酱的面糊。保鲜桶一打开，腌制好的鸡尸体香味就立马出来了。这玩意真的挺香的。多种调味料跟香料打磨而成的腌料，腌制了好几个小时，鸡尸体的每一处纹理都被腌入味了。呸，什么鸡尸体，明明是鸡块！被昨天那两个食客给说多了，直接说顺嘴了都！架起锅，开火。铁锅温度上来后，倒入半桶菜籽油，在倒入等比例的猪油，随后随着油温上升，洁白凝固的猪油也渐渐化开，跟菜籽油融为一体。腌制好的鸡块也可以丢进面糊里，薄薄裹上一层就可以下油锅受刑了。油炸的噼里啪啦声音不停响起，像是美味的交响曲在夜晚演奏交响曲。很快，炸鸡的香味就在路边升起。闻到香味的大宝跑的更欢了。高嘉志家距离老歌酒吧不远，也就两条街的距离。平时走路需要四十分钟，没想到今天十分钟就跑到了地方。直到大宝来到林周摊位前停下，高嘉志脚步虚浮的跟在后面，喘的跟狗一样，看的林周啧啧称奇。真是一场酣畅淋漓的跑步啊！ “汪汪汪~” 林周笑着看了眼熟悉的二哈，打了声招呼。他做着炸鸡，也不好摸狗，只能过过眼瘾了。 “老板哥......” 跟上来的高嘉志喘着粗气，差点一口气都没上来。赶紧去隔壁卖暴打柠檬茶摊位买了一杯水，咕噜咕噜喝上几大口，才缓过神来回到林周摊位前点单。 “哥，你是不知道我这狗多馋，11点就要往外跑，我硬是拖着不让他走，结果咬坏了一张沙发，被我打一顿，没办法才带他出来的。” “刚出小区就跑出残影了，我跟在后面差点没跑死。” “哟，今天有别的呢。” 正说着，大宝不耐烦的叫唤了两声，高嘉志注意到今天小黑板上写的炸鸡种类多了。原味炸鸡翅，炸鸡腿都是十元一个。蟹黄口味的20。炸鸡块原味25一份，蟹黄炸鸡块50一份。 “蟹黄炸鸡？” 高嘉志一眼就被从未吃过的蟹黄炸鸡给吸引了。吃了这么多年炸鸡，他还真没见过这口味的。 “是的，新鲜大闸蟹蒸熟取出蟹黄炒成蟹黄酱混合在面糊里裹着鸡腿油炸出来，又香又脆，还带着蟹黄的香味，好吃的不行。” 林周说着还从油锅里捞出一个蟹黄炸鸡腿。嚎！那蟹黄炸鸡确实不一般啊。金黄的色泽还带着蟹黄的鲜味，整个人鸡腿在灯光的照耀下带着热气，像是散发着金黄的光芒，一下子就成了焦点。 “就这个蟹黄炸鸡，给我来一个鸡翅一个鸡腿，然后原味的鸡腿要两个。” 高嘉志点完餐，还没吃，就先咽了咽口水。实在是蟹黄炸鸡的色泽太过诱人。大晚上的，这谁顶得住啊！林周用的可是货真价实的大闸蟹蟹黄，加了蟹肉炒了满满一大碗，全和成面糊了。这会裹着鸡腿炸的焦香酥脆，那香味别提多浓郁了。 “好嘞，你们来得早，还得等一会，这才刚炸定型。” 高嘉志眼睛盯着油锅里的炸鸡，都快移不开视线了，自然林周说什么就说什么。林周一低头就看着二哈眼神亮晶晶的看着他，那眼睛在黑夜里亮的就跟电灯泡似的。确认过眼神是他的忠实食客！ “哥，你几点出摊啊？” 高嘉志稳定发挥，不渴了，就开始搭话了。 “12点出摊。” “天天都来吗？” “这周都会在，下周不一定。” “为啥啊？” “习惯......” 林周被问的话都变少了。很少能遇到这么能唠嗑的食客。真是祖宗十八代都要被打听出来了。（嘿嘿，没想到吧，我还在写~）第80章这群主给你当！深夜饭局结束后方竣被合作伙伴们拉着奔赴下一场。这个点，还能嗨的也只有酒吧了。一群人来到酒吧街，方俊看着路边一长排的路边摊下意识的多看了几眼。然后一眼就看到了在角落里的林周。方俊：！！！是包子摊老板吧？是吧？一瞬间，方俊怀疑自己是不是酒喝多了，看谁都像包子摊老板。但他还是立马让司机停车，前去一探究竟。 “方总，你去哪？不去酒吧了？” 车上的下属见他还没到地方就要下车，立马问道。 “我有点晕，下车走过去，你们先去。” 方俊随口敷衍了下，就直奔林周所在的炸鸡摊。距离越近，方俊就越确定这人就是林周。 “林老板？” 方俊还有几步距离的时候就迫不及待的喊了起来。林周听到声音抬头就看到了方俊。好眼熟的！上周就是这人暴露了他的行踪！这是又碰巧遇见了？林周点了点头，也算是打招呼了。 “卧槽，真是林老板！” 方俊宁愿相信自己酒喝多了，也不相信自己随便去哪都能遇到林周。上周碰巧去接了个小侄女，结果遇到了别人满城找都找不到的包子摊老板。今天！他不过陪合作伙伴来酒吧应酬，结果又遇到了摆摊的林周。两次，林周分别还卖着不同的食物。这运气也没谁了。 “我刚还以为我酒喝多了，看着就像是你在摆摊，没想到还真是。” 方俊高兴的三步并两步的走上前，顺着香味看向油锅里的炸鸡，眼睛都亮了。上周的冰糖葫芦他小侄女爱吃，他不好甜食，就尝了味道，但这周的炸鸡他超爱。 “老板，来原味跟蟹黄口味的鸡翅鸡腿都各要十个，然后炸鸡块也各要两份。” “那十个原味鸡腿100，十个原味鸡翅100，就是两百，加上蟹黄口味各10个四百，就是六百了。” “两份原味鸡块50，两份蟹黄鸡块100，一共750，你买这么多炸鸡？” 林周数学不好，还特意掏出计算机算了下。然后看向方俊再次确认下订单。 “我跟朋友们一起出来的，人多，吃得完，那蟹黄炸鸡块要三份好了，凑个八百。” 方俊说完咔的下付钱。看的一旁高嘉志眼睛都直了。大款啊！一次性买八百块的炸鸡。他连带狗子吃鸡腿都抠抠搜搜，人家上来点餐都不带眨眼的。 “行，要等一会。” “没问题。” 方俊看着炸鸡，脸上的表情都要笑开花了。他明天就去买彩票！这么好的运气，不去买彩票都对不起自己。等待的时间里，方俊像是突然想到了什么，掏出手机对准林周的摊位拍下照片，随后发到‘包子老板食客群’里。还附带了位置分享。小方脸不方：“来酒吧玩碰到了林老板在老歌酒吧门口摆摊卖炸鸡，香的一匹，想吃的抓紧来。” 方俊发完消息也不管群里的食客们多么震惊，直接上前跟林周套近乎。 “林老板，你这周都在老歌酒吧门口卖炸鸡吗？” 找到规律的食客们，对林周的摆摊喜好已经摸清楚了。食客们都学聪明了，只要找到林周那必须先问清楚摆摊的事情。不然找不到人，哭的还是他们自己。 “对，这周晚上12点都在。” 这也不是什么不能说的秘密。有食客问了，林周就会告诉他们。但对于下周去哪摆摊就会绝口不提。因为他自己都不清楚。 “那太好了！” 方俊得到准确消息，又掏出手机，赶紧发群里。都是年轻人，12点多还没睡的，大有人在。今天周二，老食客们已经发现林周没有去国际外国语学校卖冰糖葫芦了。大家纷纷猜测林周这周会去哪摆摊。就在大家还没讨论个章程出来时，方俊竟然都已经遇到了林周。这消息一出，哪怕深夜，冒泡的人也不少。离得近的人都已经开始准备出门吃炸鸡了。方俊连着两周第一个发现林周的位置。群里的老食客们已经推举他为群主了。 “这群主你来当我心服口服，以后能不能找到林老板还是得看你。” “贫僧见施主与林老板有缘啊！” “缘分妙不可言。” “兄弟，你以后就是我哥，这群主不由你来当，无人可胜任啊！” 就连群主自己都发表言论，主动让出群主位置。可见大家对于方俊随随便便就能遇到林周的震惊有多大。