第79章
,对于路边摊来说可能有点贵,但问题不大。 一百块一碗的粥都卖过,还怕这个? 汉堡制作起来没什么技术含量不说,他只要辛苦点提前完成任务,后面的几天都是放假。 嘿嘿,这任务他喜欢! 这跟放假有什么区别! 林周忍不住笑出了声。 还是夜里出摊。 他也就不着急休息了,刷着视频,直到五六点,天都亮了才开始睡觉。 等睡醒都下午一两点了。 “先生,下午好,要吃午饭吗?” 见林周起床,孙管家立马上前问候。 “好,去院子里吃吧。” 林周看着外面阴天突然有了不好的预感,不会要下雨吧? 转念一想,这周是累积任务,就算下雨不出摊也没关系。 顿时提着的心就放下了。 林周悠闲的吃了个下午饭,就见天空开始下雨了。 嘿,还真下雨了! 不过他不用出摊,也跟食客们提醒了不去酒吧门口摆摊了,休息也没关系,没有一点心理负担。 好几周都没感受到这种轻松休假的感觉了。 还是刚穿越过来那一个星期刷到了累积任务,这周运气真好。 林周悠闲的回到房间打游戏,听着外面噼里啪啦的雨声,十分惬意。 ...... 江东夏天雨水少,难得下一场雨,就是雷阵雨,雨势很大。 还赶在五六点下雨,很多没看天气预报的人,下班或者放学路上,被雨水浇了个透心凉。 连路边摆摊的商贩,也在紧急避雨。 看着这场大雨,猜测林周这周在哪摆摊的食客们都沉默了。 “你们猜下大雨,林老板还会出摊吗?” ‘林老板炸鸡摊群’里有人试探的问道。 经过发展,食客们已经有小团体了,‘林老板包子摊群’也衍生了‘林老板炸鸡摊群’,从而把食客们区分了。 主要是之前的包子摊食客总以林老板老粉来自称,新粉们就看不过眼,就自己建群了。 然后炸鸡这周才认识林老板的食客们纷纷去了新群。 包子群也就还是原来的那群老食客。 人一多,矛盾就会变多。 每个人都有各自的想法,粉丝们也有私心,有矛盾,抱团是很正常的事情。 对此,大家都高兴。 除了冰糖葫芦摊位是小学生群。 连续一周没吃到林周卖的冰糖葫芦,小学生们也不干了,开始闹了。 外面买的冰糖葫芦味道就真差别挺大的,没有校门口林周卖的味道好。 不光是小学生们吃到了差别,尝过的家长们也能吃出分别。 又是一个周一,没看到校门口有卖冰糖葫芦。 陈琒回到家,就悠悠的叹了口气。 “人终究会被年少不可得之物困其一生,妈妈你也不想我如此吧?” 陈妈妈:...... 第103章 怎么会有那么任性的大人啊! 连续一周吃不到心心念念的冰糖葫芦,陈琒小小年纪就开始发愁了。 陈妈妈自己就挺喜欢吃校门口的冰糖葫芦。 听儿子说老板一直没出摊,也有些可惜。 在她印象里卖冰糖葫芦的好像确实没有固定在一个地方售卖的,基本上都是到处转悠着卖。 但看着儿子圆嘟嘟的小脸,强装深沉的样子差点没忍住笑出了声。 “你搁哪学得这话?” “斗音。” 陈琒看着他妈还没意识到事情的严重性,表情焦急的说道:“我们班小胖因为一个星期没吃到冰糖葫芦,人已经瘦两斤了!妈,你看我是不是也瘦了点?” 陈妈妈忍着笑开口道:“你早上才称的体重,比上个月还胖了一斤。” 陈琒:...... “我那是洗了头没吹干,肯定瘦了!” 眼看着儿子要被逗的跳脚,陈妈妈也不开玩笑了。 “妈妈帮你在家长群里问问啊,看有没有人知道。” 还别说,冰糖葫芦那酸酸甜甜的口感,这么多天不吃,陈妈妈也有点馋了。 他们家长都是有家长群的,里面没老师,一般学校里有什么事,或者孩子有什么问题,大家都喜欢在群里讨论,什么不知道的事情问一问就知道了。 陈妈妈这话发出去,就发现群里发愁的家长不止她一个,很多孩子都在家吵着要吃冰糖葫芦。 别的地方买的,还不吃。 一口就能吃出区别来,这么多天还在吵着要吃,可把家长们愁坏了。 “别提了,我家孩子天天在家吵着要吃冰糖葫芦,我外卖点回家,结果吃一口不吃,说味道不对。” “冰糖葫芦不都一个味道吗?也不知道他哪里能吃出区别来。” “我家孩子也是,就非得吃校门口卖的冰糖葫芦。” “校门口的冰糖葫芦就卖了几天就没了,孩子们倒是一个个记到现在。” “校门口的冰糖葫芦我也买了,味道确实好,那糖衣跟别的地方糖衣味道都不同,更脆一点,有种吃水晶琉璃的感觉,甜味不齁,还很香,水果质量也好,酸甜适中。” 陈妈妈一想起那水果糖葫芦酸酸甜甜的口感,就口舌生津。 “你们不知道?” 看到群消息的方俊姐姐方瑶在群里发出疑问。 她女儿也爱吃校门口的糖葫芦,后面吃不到后,孩子他舅就给她吃了炸鸡。 方瑶这才知道冰糖葫芦老板背后的故事。 她这话一出,立马吸引了群里家长们的注意,纷纷问她知道什么内幕消息。 她们快给孩子们烦死了。 “这个卖冰糖葫芦的林老板每周都会在不同的地方卖不同的食物,之前在校门口卖冰糖葫芦,然后上周在老歌酒吧那边卖炸鸡,我孩子舅舅还买了炸鸡回来,那味道确实好吃,我孩子吃了炸鸡就不念叨冰糖葫芦了。” 猝不及防知道真相的家长们:...... 还有这事? “我们不知道啊,每天工作就够忙的,谁能去关注一个路边摊啊!” “要不是孩子在家一直吵着要吃,我都还不知道。” “这个林老板很火的,你在同城搜索下都能搜到。” 方瑶之前听到如此奇特的摆摊方式,就很好奇,在网上一搜,出来一大堆视频帖子,都是夸林老板厨艺好,做的食物好吃,然后全网找人之类的。 尤其是她尝到了方俊带回来的炸鸡,那彻底沦陷在林老板的厨艺下,成为粉丝。 本以为林老板这么火,家长们应该都知道,没想到都不知道呢! 被孩子们吵的没办法的家长们闻言都去搜索了一番。 随后发出新的疑问。 冰糖葫芦是吃不到了。 那今天周一,新的一周,这个林老板去哪出摊,卖什么? 这是个好问题。 方瑶也不知道。 听说弟弟方俊是林老板粉丝群的群主,方瑶给方俊发去消息询问。 方俊今天已经被问了一天这个问题,回答起来都有气无力。 而且今天下雨,林老板很大可能是不出摊的。 从林老板那任性的摆摊时间跟态度来看,就知道林老板不缺钱。 不缺钱,很大可能就不会下大雨还出去摆摊挣钱。 这个大雨天有没有客人都还另说呢。 方瑶一听有道理,随即又把这个消息发到家长群里。 得知前因后果的陈妈妈转述给陈琒听。 陈琒一秒破防。 “怎么会有那么任性的大人啊!” ...... 这雨连续下了三天。 然后三天林周都没出摊,在家咸鱼。 因为雷阵雨下的大,来的急,除了头铁的食客,也没多少人冒着大雨在外找林周。 大家都觉得下大雨林周是不出摊的。 林周习惯性在网上搜自己消息,看到食客们的推理,自己都很意外。 他很怀疑系统是不是知道这周下雨,才发的福利任务。 一个星期累积卖出一百个汉堡,哪怕100块钱一个的汉堡,也好卖的很。 今天雨终于停了,他也跃跃欲试准备出摊去卖汉堡了。 歇了这么多天,他都有些想那些可爱的食客了。 也不知道有没有人能找到他,嘿嘿! 出摊首先得先去买菜。 出门前他站在车库,看着布加迪有点犹豫。 买菜开这么好的车是不是有点特立独行啊? 也装不了啥东西,还是开旁边的SUV去吧。 林周决定好,就开着车去买菜。 汉堡技术含量不高,想要做的好吃,就得花功夫。 首先面包得自己烤。 然后牛肉也得用好牛肉,不然口感直接掉层次。 还有芝士也得用好一点的芝士味道才会香醇。 西红柿,洋葱,酸黄瓜等配料也都得买。 林周跑了趟菜市场,又跑了趟高档超市,才买到所有需要的食材。 回到家就开始处理食材。 他今天的晚饭就是多层牛肉汉堡,加培根芝士版! 番茄切片放在保鲜桶里,依次整齐的摆放好。 还有洋葱一个整个切片。 牛肉得剁成小肉粒,不至于像肉糜那样没嚼劲口感,也剁到有粘性好成型,然后加入大量的黑胡椒调味。 芝士也都摆放到保鲜桶里。 黄油,调味酱,凤梨,牛油果酱等等都得一一处理。 还有重要的汉堡胚,得揉面烤面包。 休息了几天不干活,林周揉个面都感觉激情满满。 果然人不能一直工作,休息个几天,重新出发对工作都有了不一样的激情。 第104章 汉堡的组合可能性 除了生洋葱,美味的焦糖洋葱还有红酒洋葱也得提前炒出来。 摆摊卖汉堡前的准备工作更像是准备好所有配件,然后出摊做汉堡,就是把配件按照客人的口味组合起来。 这些做饭的过程,从准备食材,到把食材变成他想要的模样跟味道,对于现在的林周来说是一件很治愈的事情。 从前每天上班上班,打工打工,吃饭不是外卖就是随便煮个面或者炒个饭,简单的对付过去就行。 他压根想象不到自己会喜欢上做饭这件事。 看着生的食材在他手中,一点点变成人人称赞的美味,真的很有成就感。 这种成就感跟作家写出一本人人称赞的作品、画家画出一幅惊艳的画作并没有什么不同。 同样具有特殊意义。 ...... 面包的香味在厨房里蔓延,随着烤制时间完成发出“叮~”的声响,彰显着它的存在。 林周放下手里的活,走过去拉开烤箱,就看到一个个圆滚滚的汉堡胚出现在眼前,散发着热气腾腾的小麦香味。 烤制出来的面包表面呈现焦糖色,很光滑,泛着光泽,不用说就知道烤的很好。 林周用手按压一下,面包胚柔软的下沉随后又快速升起,非常的有弹性。 切开后,面包胚的切面也很扎实,就着这热乎劲,他直接空口吃了一个。 满满的面包香味,真的很不错。 可以想象的出来做成汉堡得有多香! “林先生,没有事情的话,我们就先下班了。” 到了六点,孙管家敲了敲厨房的门,小声的说道。 “要吃个汉堡在走吗?” 林周准备了很多种食材,可以组成很多种口味的汉堡,汉堡的制作,就像是实验,实验出最受欢迎的种类。 他乐在其中。 现在面包胚也烤好了,只剩下组装了。 按照这份量来看,他一个人顶多吃一个。 “先生厨艺那么好,您这话都说出口了,我们哪里舍得走。” 孙德业听到这话,脸上常年不变的温和笑容一瞬间都没忍住,乐的笑出了声。 一旁的方阿姨跟许阿姨也都认同的点了点头。 要说在林先生家工作,真是啥都好,朝九晚五的,不用加班,也没老板盯着他们工作,平时还有各种福利。 关键是就林周一个老板,事还少。 老板平时还热衷做饭,经常给他们做吃的,那厨艺真是没话说。 孙管家等人来了压根就没想走。 每天勤勤恳恳的干活,给别墅打理的一尘不染,恨不得林周一抬手,不用他开口,所需的东西就已经送到他手上,十分的贴心。 “那正好,我多做几个汉堡,咱们尝尝哪个最好吃。” 现成的材料,林周没一会就组装出了四五种口味的汉堡了。 先是经典的美式汉堡,然后双层芝士汉堡,牛油果酱汉堡,巨无霸汉堡,黑松露汉堡,培根跟凤梨片等另加的食材更是准备随便组合。 孙管家跟阿姨们都上了年纪,平时饭菜吃的多,像汉堡这种年轻人爱吃的食物,他们还真了解不多。 看着各式各样的汉堡,一时间都有种无从下手的感觉。 “我怕你们一整个吃下去,只能吃到一种口味,给汉堡切块了,你们用手套拿着吃就行。” 看着林周的示范,大家也都带上手套,拿起靠近的汉堡吃了起来。 林周首选超薄的双层牛肉芝士汉堡,加培根。 典型的挤压式汉堡,肉饼全都压的扁扁的,从侧面看薄的都快跟纸片一样了。 一口吃下去,能吃到所有食材,不是特别费力,能整口咬下的厚度,食用起来非常的友好。 入口满满的焦香口味,可以尝出来牛肉的品质非常的好。 酸黄瓜的酸味融合了酱料的味道,能吃到番茄酱还有黄芥末酱等酱料融合的味道,整体的味道很和谐。 再咀嚼就能吃到脆脆的培根片的味道了,烟熏的香味跟牛肉芝士的味道简直就是绝配! 林周没加番茄跟菜叶子,因为他喜欢这种纯肉的满足感,一口下去,全是肉的焦香,无比的令人满足。 “是好吃的!” 林周也好久没吃过快餐了,这会突然吃一下,就很愉悦。 “在配上冰可乐无敌。” 林周话刚说完,孙管家就已经走到冰箱前拿冰可乐了。 还放下手套汉堡,给他用玻璃杯分装,加了冰块跟柠檬片,完全就是林周喜欢的口感。 “孙管家,有你是我的福气!” 这种话音刚落,冰可乐就喝上了的感觉谁懂啊! 听着林周的夸奖,慢一步的许阿姨,方阿姨看孙管家的眼神立马就不一样了。 ...... “哪款汉堡味道最好?” 吃完桌上的几款汉堡,林周还是最爱双层芝士不加蔬菜加培根口味的。 他选不出来,就看孙管家他们了。 每个汉堡吃四分之一,他们也都吃撑了。 都是实打实的牛肉,其中的厚牛肉饼更是份量十足,很抵饱,再加上喝掉的冰可乐。 孙管家摇了摇头表示他也选不出来。 “味道都挺好吃的,各有各的特色,比如黑松露的汉堡,您都把气味特殊,难以形容的黑松露味道处理的那么醇香美味,真的没法挑,很完美!” “还有牛油果酱味道也很清新,完全不同的调味,让每一种汉堡都有新鲜的味道。” 孙管家说完,林周又看向阿姨们。 方阿姨:“我倒是喜欢凤梨那款,一口咬下去,带有凤梨的汁水酸酸甜甜的,没想到烤熟的凤梨还能这么吃,带有湿润的汁水,焦香的肉饼口味都没那么干了,好吃的很。” “林先生,你厨艺那么好,这哪个选的出来,您这不是为难我们嘛!” 许阿姨表示真选不出来,一个个都好吃的不行。 能在别墅工作,还能免费吃到这么美味的工作餐,我滴个乖乖,从前做梦都没敢想过,世界上还有这么好吃的东西。 她连挑选都觉得是对这些
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