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第179章

“烤乳猪可是大菜啊,正宗的烤乳猪得是那种大师傅才会做,还得提前预定,价钱两千对林老板的手艺来说,成本价,给我来一只!” 懂行的不差钱的老食客听见可以点烤乳猪,直接大手一挥就要付钱。 这种好东西可是可遇不可求的。 大家原本吃个烧烤,如果不是有人太馋,谁会惦记那些没有被拉出来的烤乳猪啊。 没想到有食客试探的问了一下,还真给问到了。 眼瞅着唯三的烤乳猪一拉出来立马被人订走了一只,剩下的食客都纷纷找同伙拼单。 然后没等大家组好队,三只烤乳猪转眼就被聪明的老食客抢先付款订了下来。 是的,小白去猪圈看过,能拉出来烤的乳猪只有三头,其余都没什么吃头,烤了也没几两肉真的没必要。 所以这烤乳猪还没传到外面,就被厨房里的老食客们给一抢而空了。 其余没抢到的食客,那是一脸懊恼啊。 两千块的烤乳猪,他们只是犹豫了下,拼单的人都没找好,猪就没了! “小白师傅,咱不能在杀几头猪吗?” “是呀,鸡还有吗?烤乳鸡也行啊?” “不行的话烤全羊也行啊!” “……” 没抢到烤乳猪的食客们直接给小白围的团团转。 眼瞅着今天周日,明天就吃不到林老板做的烧烤,他们的心那叫一个难受啊。 恨不得把农场里能吃的东西全部烤掉。 反正吃不完还能打包! 小白捂着头,恨不得抱头鼠窜。 原本他对农场里的食材还没什么感情,现在被这些人吃空了,他反而有了感情,看着这些人把他辛辛苦苦打理的农场吃的一干二净,恨不得草皮子都拔了的样子,他是真的扛不住了。 还好老板就摆摊一周,不然他真不知道农场还能保下什么。 …… 杀好的乳猪,处理好骨头平摊在铁架上,内里涂抹上林周特制的香料,腌制三十分钟。 然后在吊挂起来,等滴干水分后取下,将除香味料及糖水外的全部调料拌和,再次匀抹乳猪内腔每个位置,继续腌20分钟后叉上。 下一步就是用沸水遍淋猪身使皮绷紧、肉变硬。 这一步倒是跟做烤鸭时,也要烫皮一样。 随后将烫好的猪体头朝上放,均匀的扫刷糖水,跟烤鸭刷皮水还是一样的步骤。 最后用木条在内腔撑起猪身,前后腿也各用一条木条横撑开,扎好猪手。 做到这一步,乳猪就可以烤。 林周的烧烤炉子一次性就只能烤三只乳猪,所以得等手上排了队的烤串全部烤完,烤炉空出来,才能去做这三只烤乳猪。 点的时候食客就知道烤乳猪费时,都先吃烤串,把烤乳猪留到最后。 等到林周把客人们点的烤串全部做完后,等候了半天的食客们就见小白带着人送来了处理好的乳猪。 烤乳猪腌制费时,烤制也一样费时。 放到烤炉上的乳猪,不到半个小时,表皮就已经开始变色了。 原本白嫩的猪皮被炭火烤的微微发黄。 然后逐渐变得金黄,油脂不停的分泌,滴落在炭火上,炸起星星点点的火花,噼里啪啦的十分好看。 等到烤乳猪的色泽被烤的油亮酱红的时候,烤乳猪的香味早已经弥漫至整个农场了。 那些吃完烤串还没来得及走的人,直接被烤炉上的烤乳猪吸引住了,压根舍不得走。 哪怕吃不上,看看也是好的啊,万一凭借脸皮厚可以蹭一口呢。 林周敲了敲猪皮,都可以听见清脆的响声,足以证明猪皮已经被烤的多么脆硬。 从烤炉上取下来的时候,猪皮表面还在发出滋滋啦啦的声音,充满了诱惑力。 烤好的烤乳猪还得从铁架子上取下来放到盘子里。 林周稍微一动手,就听到刀叉跟猪皮碰撞发出的咔嚓声,清脆悦耳。 “咔嚓!” 这酥脆的声响,简直听着就能让人流口水,想要迫不及待的尝尝进嘴是否也这么酥脆。 不敢想象这味道得多香啊! 眼瞅着三只烤乳猪被林周从铁架子上取下,再用剪刀剪成一块一块的大小,方便人食用。 那些还没走完的老食客们眼睛都看直了。 谁家烧烤吃烤乳猪啊,他们竟然一点消息都不知道! 在确定是谁点的后,立马套起了近乎。 买到烤乳猪的几人更是吃烧烤的时候都没吃饱,特意留着肚子来吃烤乳猪。 这可是林老板做的烤乳猪啊,不敢想象有多好吃。 尤其是被剪刀剪开的烤乳猪,在这一刻香味达到了顶峰。 吸引了不少人来围观。 这霸道的香味直接掩盖了之前农场附近烧烤的香味,足以令人把所有的目光都聚集在这烤乳猪上面。 “兄弟,你这烤乳猪多少钱买的,我出双倍,分我一半行不?” 能眼睛眨都不眨直接买下烤乳猪的人,能是差这几千块钱的人不? 当即就拒绝了。 “兄弟,你尝个味道可以,一下子分走我半只是真不行。” 一只烤乳猪也不大,他一个人可能吃不完,但不半只是肯定不够吃的。 不敢想象这刚出炉的烤乳猪吃到他嘴里,得有多香。 老食客说完,着急就拿起筷子夹起一块猪皮送到嘴里。 “嘶,好烫!” 一口下去,烤到色彩红艳浓郁的猪皮,直接在嘴里爆开,迸发出滚烫的油脂。 男人一边忍着痛,面容扭曲的嘶哈一边嘴巴还在夸张的嚼动。 这副样子,反倒让围观的人咽了咽口水。 烤猪皮极其的酥脆,吃在嘴里有那么一瞬间,他感觉比吃薯片还要酥脆,油脂很香,充足的仿佛鲜汁一般在口腔里回荡。 口感倒是不像是在吃猪肉。 完全没有了常见猪皮的那种腥味,留在嘴里的只有那烤到极致的香醇。 酥香过后,回甘还有一点甜味,真的好吃到失语。 吃到底下的猪肉时,则是非常鲜嫩的口感,肥肉不腻,油汁全被烤了出来,瘦肉不柴,甚至嫩的带有汁水,腌料的味道浸入其中,猪肉的每一丝肉嚼着都非常的香。 而佐料的味道跟之前吃的烧烤比并没有很腻,反而肉香味更浓。 香料的作用好像是为了更好的去除腥骚味,逼出猪肉本身的香味。 …… (感谢玺哥第二个斗音一号的加更!) 第343章 限时返场 “真香呐!” 一块吃完,食客快速的夹起下一块,这次不再慢吞吞的细品,而是一整天块烤乳猪,直接连皮带肉整块咬下,一同在嘴里聚焦。 感受着猪酥脆的猪皮,油润的肥肉,跟鲜嫩多汁的瘦肉,层层递进的口感,在嘴里产生了奇妙的化学反应。 一口咬下去的酥脆,迸发的肉汁,鲜嫩的口感直接令人上瘾。 咀嚼的快感,喷香的味道,无时无刻不在的冲击着人们的味蕾。 看的旁边的食客们就这样看着他们吃,嘴里的口水不停的吞咽着,生怕一张口就流了出来。 眼里满满都是对烤乳猪的渴望。 “兄弟,不要一半了,多少钱,分我几块啊!” 看着他们吃,其余食客们那叫一个着急啊、 要不是做不出强盗的事来,他们都恨不得上手去抢。 “不卖不卖,太香了。” 没尝到味道前,他还觉得一个人吃一只烤乳猪会吃不下,但现在他感觉自己能吃下一头牛。 太踏马香了。 满口生香,虽然有点油腻,但香啊! 肉香比香料的味道还要浓郁。 “别呀,兄弟,你刚才可不是这么说的啊!” 一听不卖了,围绕在周围舍不得走的食客们纷纷破防。 “兄弟,见者有份啊,不行我付钱,你的烤乳猪算我的,分我点就行。” 说罢一个个都掏出手机,一副你们答应分烤乳猪,我就立马转钱的架势。 林周生怕这些人吃不到烤乳猪,把主意打到他身上。 趁着他们聊天的功夫就撤了。 一周的忙碌终于结束了。 提交了任务,就准备收摊回家了。 忙到大半夜,也是不容易。 他得看看系统给了什么好东西。 每周提交完任务,最期待的事情就是随机奖励能给什么。 林周一路骑着三轮车飞驰到家。 第一件事依旧洗澡,然后才开奖励。 哟,这私人飞机可以,刚好下周末参加明远哥的婚礼用的上。 他都没想到,还是系统贴心。 什么都为他考虑到了。 林周看着系统背包里的私人飞机,想着怎么给取出来。 飞机是有了,但飞行员呢? 摸了摸脑袋,林周觉得刚才那句话得收回。 系统就是系统,不人性化,私人飞机都有了,不给他配个飞行员啊。 林周现在已经不是从前的林周了。 面对奖励都可以挑三拣四的了。 果然财富多到一定程度后,就是一堆数字。 他看啥都没什么感觉了。 …… 第二天,林周一觉睡醒就看到本周任务刷新了。 眼睛都瞪大了。 “握草!” (备注:任务不限时间,不限地点,不限美食,全凭宿主安排) 还有这样的任务? 林周不可置信的翻来覆去给任务简介都看了好几遍,确定这一周任务就是随便他来安排。 想返场什么食物就卖什么,也没规定时间,卖几天,啥的。 自由度超级高。 而且还不耽误他周末参加明远哥的婚礼! 原本他没等任务刷新就睡觉,是想着如果任务在外地或者难完成的那种,他就使用定制任务卡。 所以才一觉睡醒才看系统。 没想到这周的任务完全跟他的行程不冲突。 嘿嘿,省下一张任务卡了。 这种好东西,放到游戏里面他都是舍不得用的,一直放背包里落灰的存在。 没想到现实中,他也能满足自己的小爱好,把任务卡放到背包里落灰。 他宁愿辛苦做任务,也舍不得用这张任务卡! 除非等哪天系统再送一张,他还有可能愿意试用一下。 林周乐呵乐呵的笑了起来。 没想到每周的随机任务也能有这么多花样。 下一秒,高兴完林周就在想今天返场什么美食了。 烤冷面? 刚穿越来获得别墅奖励的那周? 还是包子摊?好久没吃包子了,晚上卖,时间也来得及。 还是汉堡炸鸡? 林周陷入了纠结。 任务自由度高其实对他这种有选择困难症的人来说,还是蛮痛苦的。 那就包子吧! 林周挑挑选选,最后决定吃包子。 主要很久没吃了,有点馋了。 这会都快中午了,晚上八点到花果山公园卖包子时间也刚好。 说干就干。 林周起床洗漱好,吃个饭,就骑着三轮车去买菜了。 好久没这样去买菜,感觉还挺怀恋的。 既然返场的话,包子的口味也一起返场。 林周买了一大块上好的牛肉,还有一板豆腐。 原本他是打算让小白送些新鲜的牛肉过来的。 但是他电话一打过去小白的情绪就很激动,说别说牛了,猪羊鸡鸭啥都没剩。 一周的烧烤摊直接给农场成熟的食材干空了。 小白忙碌的开始带工作人员播种,买种,估摸着接下来要忙很久。 所以,没办法,林周明明拥有农场还得去菜市场买菜。 买菜回来就是和面,准备馅料,顺便喊张家父子晚饭来吃包子的环节。 他同样给潘元发了消息,结果这人不知道跑到哪去钓鱼,手机信号都没有。 …… 江东的老食客们在经历一周美味烧烤后,才把林老板在江东卖了一周烧烤,还不限量的消息消息公布到了网上。 一石激起千层浪。 那些找了一周的食客们纷纷破防。 “不是,你们江东人都是受过训练的?一点消息没漏出来?” “吃完了你们才发出来炫耀,我可能不是人,但你们是真的狗!” “真有你们的,苦苦看我们找了一个星期,你们天天晚上吃烧烤,地方还是林老板的农场里!” “羡慕了,谁家烧烤摊,现场杀猪啊!” “卧槽,还有烤乳猪,我不敢想这有多好吃。” “祝在座所有人发财,江东人除外!” “好好好,你们江东人这么玩是吧,从前把林老板消息唔得死死的就不说了,现在林老板这么多粉丝,你们还独享林老板做的美食,不是人啊!” “我就想问问,你们保密工作怎么做这么好的,这不是一天,不是两天,是整整一周啊,网上没出现一点消息!” …… 第344章 被模仿的包子摊 距离远的食客们倒也还好,隔壁口城的食客那叫一个破防。 他们咋那么傻,江东的人都知道本地找不到林老板的时候,来他们口城找,他们新的一周在本地没找到林老板后,就只知道网上刷消息,没想过去别的地方找,以至于错过了林老板一周烧烤。 现在那叫一个懊恼啊。 在每条炫耀林老板烧烤视频评论区下面持续性破防。 “是不是好兄弟了,咱们距离这么近,告诉我们一下怎么了,我们又不吃很多,对不对。” “感觉还是我们口城的粉丝不够团结,看看他们江东的人,保密工作做的真好,一个星期,一点口风没漏出来。” “这也能吵起来,不是吧。” “不是我们没找,主要是大家都没想到林老板都跑到外地去了,竟然还能回江东去摆摊,我还以为林老板新的一周又去了哪个大家不知道的城市,压根没往江东想。” 发视频的博主在看到这条评论,直接愣了,炫耀的高兴心情都减了一分,直接在底下回了一个问号。 什么叫没想到林老板会回江东摆摊啊,林老板本来就是江东人好吧。 去别的城市摆摊,也只是想把美味的食物带给更多的人平常,终究是要回家的! 哼! 江东老食客决定不跟这些没吃到林老板烧烤的人计较。 他们憋了一周,终于可以发到网上炫耀了。 每一条羡慕的评论都是他们该得的。 看着都忍不住笑起来。 只不过新的一周,大家的注意力都不放在这上面。 炫耀只是一个小插曲。 重点还是要找林老板。 只不过大家对这周林老板是否在江东摆摊,都不抱太高希望。 林老板别的城市粉丝们说的话没错。 林老板回江东摆摊确实是大家都没想到的。 有一周烧烤已经意外之喜了。 实在不敢想再来一周。 但该找的人还是得找的。 万一呢? 他们不就是靠着万一呢的精神找到了林老板嘛! 所以,人在任何时候都不能放弃希望。 有希望才有前进的动力。 …… 林周忙碌了一下午,不止包了两百个包子。 他也好久没吃包子了,还有张家父子,一个个都馋了。 下午包的时候就没收住,最后数一数,都有三四百了。 一些生的包子胚,当即就被张叔带回家冷冻了起来,什么时候想吃再蒸。 剩下的林周留下一些,就全带上了。 这种返场任务他还是头一次做,自己都新奇的很。 一路骑着车来到花果山公园,看到熟悉的位置,熟悉的同行,林周竟然有种物是人非,久违了的感觉。 一旁卖炸串的老板,看着又一辆包子摊位来摆摊,无奈的摇了摇头。 自从在这卖包子的林老板火了

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