全球兵符：从传国玉玺开始无敌_第68章

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第68章

多汁又鲜嫩。高嘉志从来没吃过这么好吃的鸡腿，一时间看向大口吞咽的傻狗很是震惊。这哪是他的傻狗啊，明明是他的好大儿啊！能闻着味道就能找到这么好吃的炸鸡摊，他对他的傻大儿刮目相看！第76章这大概就是鸡生的死后下油锅吧。 “老板哥，你这炸鸡腿绝了啊！” 高嘉志几口啃完一只炸鸡腿，剩下的骨头丢给他的好大儿，见林周还在炸，立马又要了两个。炸的金黄酥脆的鸡腿，真是闻着就能让人口水直流。腌制鸡腿的腌料在油炸过程中，香味完全被激发出来。炸到外酥里嫩时，一口咬下去，里头鸡肉嫩的充满了汁水，跟外壳的酥脆焦香形成了鲜明的对比。香的没话说。两个鸡腿真买少了，不够吃！ “还是一个辣的一个不辣的？” 林周忙活着给锅里的鸡腿翻身，尽量让油炸到鸡腿每一处地方，充分的炸香。一锅金灿灿的大鸡腿，看的人口水直流。高嘉志忙不迭的点头，跟二哈也不蹲着了，就站在一边，眼巴巴的瞅着锅里的炸鸡腿。炸鸡腿陆续出锅，从酒吧出来的几人也拿到了属于他们的炸鸡腿。滚烫的鸡腿拿在手里都还烫手。但炸鸡的香味如此猛烈，就一个劲的往他们鼻子里钻。谁能拒绝刚出锅的炸鸡腿呢？反正他们不行。忍着烫往嘴里送。一口咬下去，没有被炸的酥脆的炸衣烫到，反而被里头滚烫的汁水烫到。鸡腿外壳被炸的焦香，里头的鸡肉嫩滑又多汁，非常好咬开，咀嚼中，油炸的香气伴随着鸡腿的鲜嫩，好吃的都要给舌头吞下去了。而且一个大鸡腿，不止外壳炸的焦香的部位好吃，吃到靠近骨头位置的鸡肉也充满了味道。这就是腌入味的好处。鸡肉的每一处纹理都有腌料的香气，啃食起来，恨不得连舌头都一句咀嚼吞下去，狼吞虎咽的生怕吃慢了，口中的鸡腿就要落荒而逃。 “老板，老板，我们也要，再来两个鸡腿。” 见高嘉志吃完又续加，这群人学的有模有样。一个个就站在林周摊位前，看他又开始炸下一锅。林周本以为大半夜的吃炸鸡的人不会太多，可能会有点油腻，现在想来是他多虑了。保鲜盒里的炸鸡都是提前腌制好裹上面糊的。这会直接控制好油温，夹着鸡腿丢下油锅就行。 “这大概就是鸡生的死后下油锅吧。” 从酒吧出来的微醺男看着炸鸡腿，若有所思的说道。这一句话直接给在场的众人干沉默了。 “能被炸的这么好吃，这只鸡也算死得其所。” 高嘉志不愧是话唠，跟不认识的人也能接上话。两人就这么对鸡的尸体聊了起来。听的林周对油锅里的鸡腿都无法直视。好好的炸鸡过程，被这么一说，他总觉得自己在对鸡的尸体做些奇怪的事情。 ...... 又一锅鸡腿炸好，很快就被一狗几人瓜分完。鸡骨头全都归二哈所有，吃的它尾巴都快摇出残影了。从来没有哪天像这样快乐，吃着香喷喷的鸡腿不说，还有吃不完的鸡骨头，舍不得走，根本舍不得走。吃饱的高嘉志拉着牵引绳，想带狗儿子回家，但根本拉不走。 “都一点多了，咱该回去了。” “你都吃两个鸡腿，一堆骨头了，还不走？” 高嘉志拖着牵引绳使劲的拉着，二哈就是不走，眼巴巴的蹲在林周摊位旁边。被炸鸡腿吸引过来的食客，在吃完鸡腿后，把骨头全喂给了它。这只二哈被高嘉志养的很好，体型高大不说，毛发也干净光亮，是爱狗人士路过都想要撸两把的程度。更别提它还可怜巴巴看着你手上的鸡骨头。不就是一根骨头嘛！你还舍得不给它？有了这番奇景，连带着林周摊位生意都好了不少。路过的行人，还有别的摊位的客人，在看到林周摊位前坐着一只狗，像是在招揽客人一样，都不自觉的停下了脚步。然后就被香喷喷的炸鸡腿吸引了。 “老板，炸鸡腿怎么卖的？” “十块一只。” “给我来一个。” 路人小姐姐买了一只鸡腿，随后蹲下身子凑到大宝前面，美滋滋的撸着，大宝也不反抗，咧着嘴晃着尾巴，一副任君揉搓的样子，看的路人小姐姐两眼放光。 “哎呦，好乖啊，我就没见过这么安静的二哈。” 听着路人小姐姐的夸奖，高嘉志嘴角抽了抽。抱歉，他也没见过。要不是觉得坐在摊位前能有免费的骨头吃，他敢保证，自己的狗儿子才不会这么乖。不，它现在也不乖。大晚上的，都吃饱了，还蹲在这说什么都不肯走。等到路人小姐姐的鸡腿好了，就看到大宝眼睛立马聚集到鸡腿身上，嘴巴哼哧哼哧的流着口水，一副馋样。明眼人一看就知道，它这是想吃。路人小姐姐正犹豫着要不要把炸鸡腿喂给二哈，高嘉志赶紧阻止。 “不用给它吃，它这一会都吃两个鸡腿好多根鸡骨头了，它就是馋狗，不是饿。” 高嘉志红着脸解释道。他这一晚上脸都快被这傻狗给丢尽了。要不是跟着傻狗吃到了这么好吃的炸鸡腿，他早不乐意了。 “这样啊。” 路人小姐姐明白的点了点头，拿着炸鸡腿就咬了一口。刚出锅的炸鸡腿，酥脆的吃到嘴里还能听到“咔嚓”一声。随后咬到里头的鸡肉，小姐姐瞪大着眼睛，情不自禁发出惊叹。油温死死的锁住了，炸鸡腿的水分，外表炸的干焦，里头完全是另一番面貌。洁白的鸡腿肉宛如蒜瓣一般，一咬就掉，充盈的汁水，直接从缺口溢了出来，在路灯的照射下还能看到星星油光，让人忍不住吸溜一口，喝下鲜美的汁水，生怕浪费了这点精华。 “好好吃啊！” 路人小姐姐反射性看向林周，满眼的不可置信。世间怎么会有这么好吃的炸鸡腿啊！鸡肉的鲜跟嫩在这一刻体现的淋漓尽致。油炸的香味也不可忽视，不知道鸡腿上面这层面糊是什么做的，怎么炸出来这么香。单把面糊拎出来炸，吃着都香喷喷的。别提吃到里面，还有里面丰富多汁的鸡腿肉。真是绝了！原本夜跑吃这么油腻的炸鸡腿就已经很罪恶了，这会吃到嘴里，才庆幸自己没忍住诱惑，不然就要错过这等美味了！第77章路人的减速带小姐姐原本还想着只吃一点，剩下的喂狗。难得看到这么大型乖巧可爱的二哈，简直戳中了她的心巴。没想到这炸鸡这么好吃，只能剩个鸡骨头给它了。 “狗狗吃鸡骨头可以吗？” 路人小姐姐虽然没有养宠物，但是也在网上看到了一些养宠物人士的科普，喂之前还问了下高嘉志。 “可以，我家二哈成年了，是大型狗，别说一根鸡骨头，一根牛骨都行。” 还别说，他家大宝磨牙的时候，别说牛骨了，家里沙发的木头都被咬空了。 “那就行。” 小姐姐放心的把鸡骨头喂给二哈，看狗狗吃的那么香，意犹未尽的咽了咽口水。要不再来个鸡腿吧？就吃一个，有点不上不下的，没吃饱，食欲还被勾起来了，得再吃一个才行。 “老板，在要一个鸡腿。” 十块钱就能买到这么好吃的鸡腿哪里找啊！小姐姐有一种撸狗还撸到了宝藏的感觉。等候期间还拍下炸鸡摊位的照片发朋友圈。 “家人们，谁懂，夜跑遇到一个超美味的炸鸡摊，就在老歌酒吧门口，大家冲啊，不吃绝对会后悔的！” 文案下面还配图了香喷喷的大鸡腿，馋人的很。论半夜还没睡的夜猫子刷到这条朋友圈的心情！生平最讨厌半夜发美食的人了！还让不让人睡了！叮咚！好友发来消息。 “炸鸡在哪？我正饿着，想吃夜宵呢，有外卖没？” 小姐姐看着林周的路边摊，感觉应该是没上外卖平台的，但也不确定，就问了句。 “老板，你家炸鸡能点外卖吗？” 林周摇了摇头，那眼神明晃晃表达着，你看我一个路边摊，像是有外卖的样子吗。小姐姐也感觉到自己问了一句蠢话，随后红着脸给好友回消息。 “那算了，太晚了，我出不去，只能跟鸡腿无缘了。” 看着好友被自己发的朋友圈馋到了，小姐姐非常有成就感。等炸鸡腿出锅，还在冒着热气时，立马又拍下照片发到朋友圈。主打个深夜不做人系列。而二哈看到她又买了个鸡腿，那就更不肯走了，就蹲在小姐姐面前摇尾巴。小姐姐也很享受。一个付出鸡骨头撸狗，一个出卖色相等着吃鸡骨头。主打一个愿打一个愿挨，高嘉志无情的被无视。林周看着，口罩下的笑容就没落下过，托这只狗的福，他今晚生意比想象的还好。这狗看到有路过的行人，要是直接走的，他就上前叫两声，吸引路人注意，随后又看向炸鸡摊，像是在给他招揽生意一般。比林周这个老板都要敬业。高嘉志生无可恋的牵着狗绳，蹲在路边，看着怎么也拉不走的二哈，真是人都傻了。搞的林周都有些同情他了。但是跟狗也说不清道理啊。不是他让对方走，对方就听话的跟着主人离开。又一路人骑着电瓶车路过。二哈见状，提前就走到路边，对着路人汪汪叫了两声。 “汪汪~” 凌晨才换班的打工人：？哪来的狗？嗯？有绳子牵着，有主人? 这是在干嘛？打工人妥妥的被吸引了，这二哈仿佛就是炸鸡摊的减速带。专门吸引路人的。二哈见打工人停下车，立马摇着尾巴，又汪汪了两声，走一步一回头，看看炸鸡摊，又看看打工人。打工人：...... 这年头路边摊也这么卷的嘛，做生意还带狗来招揽客人。很不想承认，但打工人确实被这独特的招揽方式给吸引了。走到摊位前就问这么卖的。 “十块钱一个。” “那来两个。” 打工人爽快的付钱购买。二哈像是看懂了一般，满意的坐在跟前，表情变得十分期待。高嘉志：...... 沸腾的油锅，鸡腿丢下去的瞬间，就会被吞没，发出噼里啪啦的声响，绵密的泡沫在油锅里升起，包裹着鸡腿，让人一下子就看不清鸡腿的样子了。随后热气伴随着香气升起，浓郁的味道消散在空气里。吸引着每个饥肠辘辘的人。旁边不远处的馄饨摊，喝醉酒出来准备暖暖胃的男人闻着香气四溢的炸鸡，顿时就馋了。跟炸鸡的香味比，清淡的馄饨好像也不够吸引人。他端着馄饨一边走一边吃，来到林周摊位前给自己加了个鸡腿。基本都是现点现炸，需要好几分钟。鸡腿好了，男人的馄饨都吃完了。一口咬下香喷喷的鸡腿，酒都清醒了不少。 “好吃啊，老板你这炸鸡腿怎么做的，香的嘞！” 林周做的炸鸡腿确实美味，要鲜味有鲜味，要酥脆有酥脆，同时还保留了鸡肉的鲜嫩多汁，一吃一个回头客。 “这可不是一般的鸡腿，是山养的走地鸡，整天走山路，鸡腿的肉质那叫一个有弹性。” “买的不是冻鸡腿，是新鲜活鸡现杀，剔下来的鸡腿，新鲜又多汁，自然味道不一样。” 林周做菜对食材还是有要求的。卖十块钱一个，都是成本价。 “怪不得这么香，鸡腿又鲜又嫩的。” 这一口下去真是好吃到没朋友。 ...... 第一天摆摊卖炸鸡，生意就好不行，林周卖完鸡腿收摊也才两点多。夏天这个点，很多夜宵都还没收摊，多的是人在吃烧烤喝酒。搞的林周都有点馋了。回去路上还顺便买了一把烤串，当夜宵吃。张叔他们送的大闸蟹有点多，明天整个蟹黄口味的炸鸡好了，肯定好吃的不行。在喊张叔来吃一顿。让他感受下年轻人喜欢的食物有多好吃。天天吃那些有营养的老年餐是真没意思。况且这炸鸡都是他自己做的，干净又卫生，除了油重了点，没啥缺点。晃晃悠悠的骑着三轮车回到别墅。门口的保安也是老熟人了。林周还顺手给他散了根烟。 “谢谢林先生，林先生晚安。” “晚安。” 目送完林周离开，保安小哥看着三轮车上又换了招牌，了然的点了点头，看来这周卖炸鸡。所谓每天目送林周上下班的人，保安们已经找到了规律，那就是林周每周会换一样食品出去摆摊。这大概就是有钱人的特殊爱好吧。作为整个皇家别墅最接地气的有钱人，林周在整个保安队都是有名的。时常是保安们茶余饭后的八卦对象。第78章今天是炸鸡配啤酒第二天，林周睡醒吃了早午饭，依旧是骑着三轮车出去买食材。这次他根据昨天卖鸡的商贩推荐来到了一个养殖场。他只要新鲜的鸡腿，鸡摊老板没那么多新鲜鸡腿，也不好卖，就给他推荐了养殖场。里头养了各种鸡鸭鹅，全都是活生生的食材啊！他直接买了五十只活鸡，还都是小嫩鸡，个头不大，肉质鲜嫩的品种。鸡腿鸡翅单独切下来，然后鸡身子部分就剁成块。这么大份量一看就是做生意的。养殖场员工在林周选购完小鸡后，现场宰杀。林周跟老板站在一旁一边抽烟一边闲聊。 “小哥这是做什么生意，要这么多鸡。” 养殖场这边的生意最多的就是一般商贩来进货，要多少多少只鸡鸭鹅这样。像林周这种现买现杀的少。 “做鸡的生意。” 老板：...... 你小子是会形容的！ “用来做炸鸡。” 看着老板眼神变得不对，林周赶紧开口解释。有时候一句话，少说一个字，就会变得不对劲。听到林周的解释，老板放心的笑了笑。他这小嫩鸡可不便宜，批发价一斤13块钱呢，一只鸡好几斤大几十块，就这么做成炸鸡？一般炸鸡店，用的不都是半成品，或者冻货嘛，哪舍得用活鸡，这成本多大啊。 “那这成本不低啊。” 林周点了点头，确实不低。就拿腌制用到的那些香料中药材来说价格就不低。今天熟悉了，就准备充足了。 “冻货做的炸鸡那味道跟活鸡比差多了。” 腥味跟鲜味都区别很大，而且冻货炸出来的炸鸡汁水也少，几乎没有，血沫也多，除非放大量的调料，不然腥味都掩盖不住。哪里有新鲜的活鸡食材做的炸鸡好吃。 “那确实，什么东西都是新鲜的好吃，还健康。” ...... 新鲜的小鸡处理好，全打包到泡沫箱里，林周搬到三轮车上就送进冷藏柜里，夏天摆摊，系统提供的三轮车都自带冷藏柜，非常的方便。要是他自己准备摆摊车，肯定没这个条件。不得不说开挂就是爽。林周骑着三轮车嘟嘟回到家，已经下午一两点了。