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第136章

都落到了烤鸭上。 有的吃席好手,甚至一筷子夹好几块烤鸭到碗里,还不着急立马吃,又不知从哪掏出个袋子,看到好的位置,又立马夹走几大块。 然后才美美的端着碗里的烤鸭吃了起来。 一只完整的烤鸭,从上桌到空盘,短短不超过两分钟的时间,盘子里就只剩下汤汁了。 这哪是吃席,明明是抢席啊! 尝到烤鸭味道的宾客们,一个个情绪都兴奋了起来。 “哎呀妈呀,这烤鸭也太香了吧!” “味道是好,我都没吃过这么好吃的烤鸭。” “确实香,吃起来不咸不淡的刚刚好,鸭皮烤的真有嚼劲啊!” 让一群忙着搂席的宾客来夸,他们也夸不出更有技术含量的词,脑子里只有好吃两个字,手上抢菜的动作那是越来越快。 真正会吃又会形容的,那是得那些美食家,能光描述味道,就给人说馋了。 大部分人对于美味的最高评价还是出于动作上。 能够让一群七老八十的老头老太站起身来抢菜,可见烤鸭的美味程度。 “哎,你这小伙,尊老爱幼知道不,大家都没吃两块,你一个人骨头都啃一堆了!” 老人那桌,本来大家行动不便,牙口不好,就一个个闷声坐在桌子前,一口菜都能吃半天。 然后烤鸭上桌后,大家闻着味,都先夹上一块,吃到嘴后就开始急了。 他们哪里抢到过同桌的年轻人啊,眼瞅着自个一块都没吃完,人家小伙子,吃一碗了都。 急的直接从口袋里掏出个打包袋,就开始往袋子里夹菜。 他们吃的慢,不先多夹几块,一会就没得吃了! 没带袋子的同桌年轻人:...... 失策了啊! 来吃席前也不知道婚宴上菜这么好吃啊! 整的现在只能一个劲往嘴里塞,他怕自己一转头,这些老头老太就能给一桌菜瓜分完。 还不如先多吃点进肚子里,最起码不亏。 “大爷,听我的,这烤鸭你把握不住,吃肘子,那肘子炖的烂糊!” 肘子他已经尝过了,没烤鸭好吃,他只要吃烤鸭就行。 哪怕被老头老太们用眼神谴责,小伙下手的速度还是非常快。 一块烤鸭进嘴里,手上筷子就已经夹下一块了。 连新郎新娘来敬酒,他嘴里还包裹着烤鸭,一边含糊的说着祝福词,一边随大流喝酒。 一旁一路敬过来韩方,看着宾客们一个个吃的头都不抬,连敬酒都不忙抢烤鸭的样子,心都在滴血啊! 他的烤鸭啊! 他的婚宴啊! 自己到现在可一口都没捞着啊,就看着别人吃了,可把他馋坏了! 原本三十二桌的人宾客,现在还加桌了,不知道他买的四十只烤鸭还有没有剩,到时候没给他留咋办啊! 韩方心里急的不行。 但表情还是高兴的跟在父母后面,跟媳妇一起给每桌宾客敬酒。 每桌都得敬,还得认人,挨个喊一遍,再聊上那么几句。 等到回到主桌,韩方看到桌上装烤鸭的盘子已经空了,直接心跳都漏了半拍。 “老婆,你先吃,我去厨房问问烤鸭还有没。” 说罢他看都不看桌上其它的菜,直奔厨房找烤鸭。 那些平常菜式,什么时候不能吃到,想吃找个不错饭店都能吃到。 但烤鸭不一样。 他们家都住在外地,就结婚回老家来,婚礼结束就要回去了。 那是吃一顿少一顿啊! 韩方噔噔噔的跑到厨房就看到案台上,还有两只切好的烤鸭没动,眼神顿时就亮了。 “还好还好,烤鸭还有,吓死我了!” 大厨见新郎过来找烤鸭,也不意外 毕竟昨晚还在备菜的时候,他就被新郎拉着好生嘱托,明天开席,一定要给他单独留一只烤鸭。 虽然席面从32桌加到了38桌,但是烤鸭有四十桌,除去给主家留的一只,他们干活的还能留下一只。 这烤鸭一送过来,厨师就明白为啥新郎要特别叮嘱,要留一只烤鸭了。 作为厨师,他哪怕还没吃,就能从烤鸭的色泽,卖相分辨出,这是烤鸭大师傅烤出来的鸭子。 鸭子整体外形饱满,烤的没有塌陷,焦糊,色泽红润油亮,香味不仅仅有鸭子烤出油的香味,还有果木的清香,带着丝香甜味道。 浓郁的香味,是他至今见过的烤鸭之最。 一般师傅烤不出来这水平。 趁着现在新郎过来,厨师好奇的问这烤鸭哪买的。 “你知道广达养殖场吗?” 厨师点了点头,做厨师的,他跟供应食材的地方还能不熟嘛! 广达养殖场在本地畜牧养殖业还是挺有名的。 因为地理位置,背靠山,养的畜牧经常放到山里跑,是有名的走地鸡,走地鸭。 “就在广达养殖场门口的一个烤鸭摊买的。” 好像涉及到林周,食客在向别人提起他的摊位时,大多数人听到的反应都是:“啊?” 脸上的表情,三分疑惑,两分不解,还有五分满满的求知欲。 为啥养殖场门口会有卖烤鸭的啊? 烤鸭除了烤鸭店或者餐厅,应该就是卤菜店卖的最多了吧。 难不成广达养殖场自产自销? 摸不着头脑的厨师还想在打听打听。 但手里的还干着活呢,开席的大厨最忙了,菜都还没做完,也没空聊天。 只能等婚宴结束后,在找主家的人问问。 现在还是得干正事。 “还有一只烤鸭放起来,我们留着自己吃,比一会有宾客找来问烤鸭,不好说。” 就剩那么一只了,他们干活的人还没尝到味道呢,得留好了。 第240章 养殖场门口卖烤鸭? 不愧是做大厨的人,就是有先见之明。 菜还没上完。 一些桌上烤鸭已经空了的宾客就已经摸到厨房打听了。 还好大厨先问了一手。 不然还应付不过去。 ...... 另一边,农家乐老板连着两天都发了阿黄带狗小弟们来吃鸭屁股。 视频被一营销号看到觉得有意思,就加工了下重新发布,让整个视频效果立马搞笑了起来,连带着热度也高了很多。 老食客们也有人刷到,但没往林周身上想。 主要是视频里也没标注具体城市或者哪里。 就当一个搞笑视频视频刷了过去。 直到韩家婚宴现场,有很多参与婚礼的宾客,都对宴席上的烤鸭赞不绝口,然后吃完兴奋的发视频,表示宴席上没吃过瘾,尝个味道反而更馋了,问了烧大席的厨师才知道烤鸭是另买的,在一个养殖场门口。 看到这奇怪的地点,才吸引了一些把地址设置到口城的老食客注意。 养殖场门口卖烤鸭? 没见过,很新鲜。 离谱的像是林老板能干出来的事情。 于是开始针对性的搜索口城-养殖场门口-烤鸭等消息。 结果还真搜到了不少有关信息。 林周怎么也在养殖场门口卖了好几天的烤鸭了,食客不少,自然有不少发到网上分享的人。 老食客们苦苦寻找这么多天,终于找到个疑似林老板摆摊地点的地方。 有人就立马想到还在口城直播的马铭。 直接跑到马铭直播间去发消息,让他赶紧去广达养殖场门口看看是不是林老板在那摆摊卖烤鸭。 直播间的粉丝们听完这个疑似林老板摆摊地点的消息,也兴奋的不行。 不说别的,就这奇怪的摆摊点,就很有林老板特色。 “主播,我给你送了礼物,你别在大街上晃悠了,直接打车到广达养殖场。” “对对对,现在才三点多,时间还早,你赶紧去看看是不是林老板在那摆摊。” “这些人咋不拍林老板啊,一个烤鸭炉子有什么好看的,那么多条消息,都没看到烤鸭的人。” “养殖场门口摆摊卖烤鸭,像是林老板能干出来的事情。” “可不是,之前在江东摆摊的时候,林老板摊位跟前也有一只狗天天蹭吃,这会很像林老板啊!” “别找错人了,江东已经出了模仿林老板摆摊的人了,我们都找错好几次,那些人没林老板的厨艺,还敢照搬林老板的摆摊方式,摆不了一个星期就得凉,压根没人吃过一次还回头去找,笑死我了。” “怪不得我家小区楼下凌晨有个卖凉面的,本来以为是林老板,到跟前发现不是,当时没想太多,现在想来实在模仿林老板。” “这说明林老板在江东火了,才有人模仿。” “......” 马铭看到弹幕的消息,也不耽搁,直接走到马路边上,拦下一辆出租车直接往广达养殖场去。 林周今天生意好。 前几天打出去的名气,跟卖出去的烤鸭,迎来的顾客大爆发。 这会已经在烤第六炉烤鸭了。 现场还有好些食客在等。 基本上都是在韩家婚宴上尝到烤鸭味道,立马赶了过来。 “我这没烤鸭没多少了,一炉就二十只。” 林周一百只鸭子烤完,见客人有很多,又让养殖场杀了二十只,本以为应该差不多够卖了。 没想到后面来的客人越来越多。 眼瞅着第六炉的烤鸭也被预定完了,他开始为好生意发愁了。 他这卤水跟面饼黄瓜葱丝这些都不多了。 就准备了一百只鸭子的份量。 准备卖完就收摊的。 没想到倒是走不掉了。 “怕啥,养殖场里还能没鸭子,师傅你等着啊,我去给你杀只鸭子来,你该怎么卖怎么卖,我照样付钱。” 宾客们一听这话,还以为啥事呢,不就是鸭子嘛,背靠养殖场,还能没食材? 林周哭笑不得,“那倒不用,我在养殖场买了五百只鸭子,还没杀完呢,就是面饼,黄瓜丝,葱丝没有多少了,不够卖的了。” “没事没事,刚出炉的烤鸭,还要配啥菜啊,我直接抱着啃!” “老板,你放心烤,怎么吃都行。” “就是,不行我带回家,裹大葱吃,自家摊饼也行。” “还能夹馒头吃。” “我留着当菜吃,还能加工下做冒烤鸭。” 林周听着大伙兴致勃勃的研究烤鸭的吃法,也不说话了。 反正五百只烤鸭他也没卖完,还剩明天一天,既然大家都不介意,今天多卖点也行。 “那行,你们去养殖场找老板选鸭子吧,我付过钱的,选好交给工人就行了,他们会处理的。” ...... 丁宿自从林周在大楼底下卖过凉面后,他就成了林老板的粉丝,还通过凉面摊认识了齐良平,从而在老食客那里有了人脉。 齐良平作为凉面摊的气运之子,还是很好的混迹在老食客的群体里,在得知林老板可能在口城一个养殖场门口摆摊后,第一时间就给丁宿发去消息。 毕竟他在口城也就认识丁宿一个人。 丁宿也不含糊,知道齐良平不能立马赶过来一探究竟。 大周六的,他也不上班,直接开车来到广达养殖场门口。 他家离广达养殖场不远,来的还要比马铭早。 到地方,他第一时间没注意到林老板,反而被空地处,一群人围在一处地方激动的挑选鸭子的场景给吸引到了。 “哎呦,晓燕家的,我要那只。” “小丁啊,我是晓燕表舅奶,你记得吧,先给我挑一只好鸭赖。” “那只鸭子体型大,肉多,我要那只,就是歪着头的那只。” “叫唤声最大的那只给我,活泼的嘞,我爱吃!” “......” 宾客们挑鸭子的场景大有阎王点名,点到哪只杀哪只鸭子的意思。 都是他媳妇村里的人,有的还是长辈。 丁超能咋办,一个老板亲自招待,给鸭子赶到空地上,围起来,就进去帮忙抓。 鸭子们惊慌失措的嘎嘎嘎乱叫,到处乱飞。 整的丁超狼狈的不行,头上身上,有鸭子扑腾的鸭毛,还有鸭子在他身上拉屎。 生意好确实好。 就是有点费老板。 第241章 这就是吃货的力量吗? “啊!林老板!” 丁宿回过神来,就看到了一旁摊位后面正在看戏的林周。 激动的大喊了一声。 林周听到熟悉的称呼,惊讶了一瞬,转头就看到了跑过来的丁宿,意外的挑了挑眉。 没想到这周在这样不被人注意的地方摆摊,竟然还有熟客找了过来。 真是让人想不到。 “啊,是你啊,紫源大厦那个。” 林周对于头一次在口城紫源大厦摆摊卖凉面的记忆还是挺深刻的。 尤其是丁宿还是当时的第一个顾客,后面还带着他同事朋友一起来吃,是个不可多得的好顾客啊。 “林老板还记得我呢!” 丁宿见林周一下子就认出了他,别提多高兴了。 “对啊,你是来养殖场买食材还是来找我的?” 林周实在好奇的很,忍不住的问道。 “哈哈哈,当然是来找林老板的,林老板这周藏的够深啊,卖的还是烤鸭,真香啊!” 离得近了,丁宿的注意力一下子就被烤炉里的烤鸭吸引了。 浓郁的香味,近在咫尺,带着一股清新的果木香,跟鸭肉脂肪被烤的滋滋冒油的香味。 让人一下子就沉浸其中了。 “那你怎么找到的?” 林周是真的很好奇,不管他在哪摆摊,食客们都经常能找到他。 就算私底下食客都有群,之类互通消息的手段。 但换城市还能找到,也是很离奇了。 这就是吃货的力量吗? 恐怖如斯! “怎么说呢,是之前凉面摊遇到的林老板老食客,然后他发来的消息,说林老板可能在这摆摊,让我来看看。” 丁宿其实也摸不着头脑,但他没事,自从吃过林老板做的凉面后,对林周过往卖过的食物,那是越扒越馋。 再加上林周又跑回江东摆摊了,他在网上刷到的馄饨摊还有炸串摊馋都要馋死了。 天天在家祈祷林老板能来口城摆摊。 没想到这周愿望竟然实现了。 事情到这又陷入了谜团,林周还是不知道这些食客到底找到他消息的。 想不通他也就不想了。 对着丁宿道:“这一炉烤鸭都被预定了,你要吃就得等下一炉了,有兴趣也可以去那边自己选鸭子。” 正说着,养殖场的工人就已经送来几只刚杀好的鸭子了。 林周跟丁宿点了点头,就拿着刀去处理鸭子。 丁宿兴奋的来到一群鸭子跟前,没想到有一天吃烤鸭,还能自己选活鸭来烤,真的新鲜啊,他都没吃过这样的烤鸭。 喝水不忘挖井人,丁宿还不忘给现场拍下视频发给齐良平告诉他林老板真在这摆摊,卖的烤鸭。 还能自己选活鸭现杀,然后烤出来。 闻着老香了! 齐良平收到消息二话不说就一个电话打过来。 “兄弟,你听我说,趁着老食客还没找到,赶紧问林老板限不限购,不限购就赶紧多买几只,能给我打包一只不?我现在坐高铁去找你,很快的!” 齐良平一边说着,一边已经在下单订票了。 二话不说就准备出发。 “行,我去问下。” 丁宿又屁颠屁颠来到林周跟前打听了起来。 “林老板,限购嘛?我能买几只。” 林周:“暂时不用限购。” “那我要两只,不对,林老板你明天还出摊嘛?” 丁宿话音一转,想到了林周一周换一个地方摆摊的

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