第217章
。 芝麻酱比辣酱更加浓稠,豆腐一沾,裹了厚厚的一层,一块豆腐吃嘴里,麻酱的香味就窜的满口都是。 又香又醇,后味绵长,整个味蕾都是芝麻的醇香味,咀嚼的时候,不时还能咀嚼到花生的味道。 还带着颗粒感的花生,给豆腐增加了一种咀嚼感,是熟花生的那种酥脆口感,更是增加了豆腐的风味。 花生本来就比较香,加上芝麻的香,就是香上加香,吃着吃着,豆腐本身的鲜香味也跟着出来了。 吃下去之后,回味都是醇香味,中间夹杂着那一点点清甜,更是让人回味。 大妈简直不敢相信。 “我地妈呀,这麻酱的原来这么好吃,难怪东北那边的人那么爱吃,爱了爱了。” “我昨天才吃了一碗,根本没吃够,今天我要吃两碗。” “我昨天就吃了一口,剩下的都留给我孙子了,给我馋的,晚上做梦都在吃豆腐,今天我要吃个够,不亏孙子的同时,也不能亏了自己。” “老板,再来一碗。” 林周这边围着摊位的人才被清空,旁边吃完豆腐的大爷大妈们,又开始要第二碗的了。 此时,萧凡家里,萧妈妈终于吃到了想念了一整夜的豆腐,萧凡把买来的豆腐都摆在她面前。 “妈,我一口气买了六碗,咱一人两碗,你尽管吃,不够的话我再去村头给你买。” 萧妈妈嗯了一声,已经没时间说话了,完全沉浸在豆腐的美味里。 烫呼呼的豆腐,咬开后里面都烫嘴,但真的好香。 豆腐滚烫的温度,把汁子的香味完全给激发出来,混合酱料不但没有让这酱料失去灵魂,反而更好吃。 芝麻花生的醇厚味道,在豆腐的热气里散发,和韭菜酱的辛香美味完美的融合在一起,再配上香辣过瘾的辣椒酱,让整个酱汁的味道更加浓郁。 每吃一口都能感觉到三种酱汁在口腔里一一浮现的感觉,那种层次感,那种厚重感,是单一的料汁无法达到的。 豆腐口感嫩,但还没有到豆腐脑那种只需要吸的嫩度,还是要细细咀嚼的,嚼的时候,韭菜芝麻等配料的味道越发清晰的浮现在舌尖,真是越嚼越香,越香越想吃,吃的萧妈妈都想要哼唧两声。 太好吃了,这味道,难怪全村人都爱吃。 第434章 有母爱,但不多。 萧凡也被这味道给惊艳了,昨天吃的是凉的,今天这还热腾腾的,味道更加美味。 大概是馋的太久,萧妈妈一口气不停歇的把一碗都吃完了,感觉肚子里舒服了,馋虫也消停了。 萧妈妈喜滋滋的出门,准备去找昨天那些跟她八卦的大妈们,一起聊八卦了,刚走了两步,想起这会儿大家都在吃豆腐,自己空着手多不好。 回头看了一眼桌上的碗,又端起一碗,这豆腐吃了饿的快,但饱的也快,早上面条煮多了,为了不浪费萧妈妈吃了一大海碗,这会儿已经饱了。 她从碗里面夹起两块豆腐,放在了旁边的碗里,本来就满的豆腐,更是满当当的,顺手把碗递到萧凡面前。 看到她这动作,萧凡激动不已:“妈,我就知道你最爱我了。” “想什么呢,这个多的是让你扎好放起来,等会儿拿给文文的,你自己不是有两碗,干嘛还跟文文抢。” 萧凡险些没被自己的口水给呛到。 好吧,有母爱,但不多。 萧妈妈一出门,看到人就开始了。 “老杨家的,快看我今天吃的什么酱……老李家的,你吃了几碗,我今天吃了两碗呢……陈老太,听说昨天你没吃到豆腐,哈哈,你怎么就刚好出门了,不像我……” 因为提前被人拦着买了三十几碗,到村里又没来得及转悠,就开始卖豆腐,村民们昨天刚尝了鲜,都没吃够,今天买的又多,萧凡的豆腐在三点多的时候就全部卖光了,一点都不剩。 他早早的把喇叭也关掉,开始打游戏,虽然寒风呼啸,路边的水沟里都结冰了,但他穿的暖和,倒也不冷。 旁边热情的大婶儿还把家里的火盆拿出来,给林周跟前放了一盆火让他烤。 林周不好意思要,但大婶儿非常热情,坚持要给他放个火盆。 旁边有人觉得冷,也挪动过去,一边烤火一边吃豆腐,顺嘴聊起村子里的八卦来。 林周本来游戏打的好好的,忽然听他们说起八卦,顿时游戏也不打了,竖起耳朵,像是瓜田里的猹一样,双眼放光的开始听八卦。 聊着聊着,大家又开始聊起林周来。 “小伙子,昨天燕子那丫头说,你在外面很有名是吧?” “嗯,还好吧。” “你手艺这么好,有名也不奇怪,长的还这么帅气,肯定很招小姑娘喜欢吧,有女朋友没?” 大妈总是自带自来熟技巧,林周摇摇头:“还没呢。” 一群大妈都活络起来:“没女朋友啊,要不大妈给你介绍个。” “是啊,大妈认识好多姑娘,勤快又持家,你肯定喜欢。” “要不你给个电话,我给那些姑娘,你们自己聊,说不定还能成就一段佳话呢。” 林周哪里知道,自己就随便两句话,居然变成这样,赶紧拒绝,说自己现在是创业期,还没谈恋爱的打算,大妈们才不依不舍的放弃。 此时,两个姗姗来迟的村民出现在摊位前,看大伙儿居然都围在这里烤火,对林周说:“老板,给我们一人来一碗豆腐。” 说完自动蹲在火盆旁边,兴致勃勃的准备加入八卦行列。 “抱歉,豆腐已经卖完了。”林周淡声道。 “什么,已经卖完了,这么早?不可能吧。” “真的已经卖完了。”林周打开豆腐箱子给两人看。 看清楚里面空荡荡的样子,顿时,两个人都不淡定了。 俩村民刚才在村子后面的地里干活,听到喇叭声了,他们想着反正有一箱子那么多豆腐,先把手头上的活儿做好,再下来买豆腐,热腾腾的吃一顿,吃到饱为止,也不用再吃午饭了,哪知道下来豆腐都卖完了。 “那我们……我们今天不是没有豆腐吃了。” “我们期待了一早上的。” 两人都苦着脸,笑容也消失的无影无踪,根本就无法接受这个事实,不止是他们,之后又零零总总的来了好几个村民。还有一些昨天没来,知道这会儿有豆腐,专门赶过来的,全都围着摊位,委屈巴巴的。 说好的美味豆腐,吃不到,就难受。 有人问林周:“小伙子,你这么早卖完了,晚上还会继续卖的吧,去哪里卖,我们去买。” 林周摇头,他摆摊的时间是系统规定好的,其他时候不可能出门摆摊的。 “那只能等明天?” “是的,明天下午一点我还会过来。” 看他们可怜兮兮的样子,旁边热心肠的村民开始帮忙想办法了。 “看看谁家买的多,让他们匀一碗出来给大家解个馋。” “谁家买的都没有邹老头买的多。” “对哦,邹老头为了跟邻村的赌气,一口气买了十碗,你们去邹老头家看看,他们肯定有多出来的。” 这些村民一听,还有搞头,赶紧转身,纷纷朝邹老头家里跑过去。 “邹大哥,看在大家同村多年的份上,豆腐匀我一份吧。” “我就知道邹大哥是个热心肠的人,这豆腐卖我一点怎么样?” “邹大叔,我们可是本家的,要匀也匀我,你不是一直肖想我家养的鸭子,明天我就洗锅烧水杀一只请你吃。” “老邹,我儿子寄回来的酒你不是眼馋许久,明天我拿到你侄子家,咱们一边吃鹅肉一边喝酒,今天咱们先一起吃豆腐吧。” 不消片刻,邹老头就被一群人团团围住,邹老头是个显眼包,本来把豆腐买回来后,还有点后悔,买这么多,家里俩人也吃不完。 这会儿听着大家你一句大哥我一句大叔的恭维,只觉得浑身舒畅,哪哪都开心,只是多买了点豆腐,还能享受这待遇,舒坦啊,立马就答应了。 “行,匀你们六份,剩下四份我和老伴还要吃,你们怎么分自己商量吧。” 看他愿意匀,村民们激动不已,恭维的话更是不停的说,邹老头高兴的,尾巴都翘上天了。 而跟他一起抢第一的郝老四此时也回到村子里,正往家的方向赶,看到车上挂着的大口袋,郝老四也有点郁闷。 好端端的跟邻村人斗什么气,花一百块钱买来十碗从来没吃过的小吃,也不知道好不好吃。 第435章 额……很舒服的味道。 郝老四家孩子孙子都在外地,平时家里就俩人,这么多当饭吃也吃不完,正在他为这十碗小吃发愁的时候。 忽然看到三哥家的大孙子拎着二哥家的两个小崽子从路边一溜烟的跑过,赶紧把三人喊过来。 “来,你们四叔在隔壁村买了点小吃,你们一人拿一碗回家,跟爷奶一起吃吧。” “谢谢四叔!” 本着吃不完就送人的想法,郝老四在回家的路上,把小吃都分给了兄弟们,他们兄弟一共五个,家住的也不远,正好从兄弟们的门前路过,一家送了两碗。 等回到自家的时候,正好剩下两碗,跟他媳妇一人一碗,这不就解决了,兄弟们送了东西,联络了感情,自家也吃了小吃。 “媳妇,给,路边买的小吃,快尝尝。” 老四媳妇正在做十字绣,闻言瞪了他一眼,“锅里给你留着饭,好好的饭不吃,买什么小吃,真是浪费钱。” 郝老四自然不会跟媳妇说,自己跟人斗气买了十份的蠢事,笑道:“这不是路过隔壁村的时候,正好遇到了,他们都在买,味道肯定不错,说不定你喜欢吃呢。” 他媳妇瞄了眼桌上的塑料口袋,“你倒是告诉我,买的啥?” “哦,是热豆腐,白嫩嫩的豆腐上,浇上汁子蘸着吃。” 光听着吃法老四媳妇就半点兴趣都没有了,铁板豆腐臭豆腐之类的还差不多,这白豆腐蘸汁水吃,想想都不好吃,一股子豆腥味。 “买的什么神奇东西,你自己吃吧,不准浪费。” “真不吃?咱一人一份正好。” “不吃不吃,拿走。” 老四媳妇埋头继续做自己的十字绣,还把放在面前那一碗推开。 郝老四觉得买了一趟的东西,不能浪费,饭都不准备吃了,打开袋子把里面的一次性碗拿出来。 热腾腾的豆腐上面,浇着汁水,温度早已经把汁水的香味给激发出来,在扎着的袋子里不断汇聚又汇聚。 这会儿袋子一解开,那香味好像找到了突破口一样,一下子就窜出来,属于辣椒油最窜鼻的香辣味,混合着芝麻酱的醇香味,在空气里不断逸散出来,加上韭菜的辛香。 那浓郁的香味,简直快要把郝老四整个人都给包围了一样,整个鼻子到嘴巴,一吸气都是这香浓的味道。 沉睡的味蕾顷刻间被唤醒,分泌出大量的口水,郝老四没忍住用力吸了一下口水,再看看碗里的豆腐。 雪白水嫩,不规则的裹着酱汁,红色的辣椒油把豆腐染上了一层油光泛亮的红,加上黏糊的褐色芝麻酱,看着就好看,韭菜酱的碧绿色更是起了画龙点睛的作用,红红绿绿的色泽,谁看了没食欲。 郝老四赶紧拿筷子,把一大块给夹断,蘸酱汁吃到嘴巴里。 太过浓郁的香味,一层一层的递进,在舌尖交汇蔓延,那一瞬间,香味好像让人直接上头了一样,脑子里什么想法也没有了,只剩下吃。 他迫不及待的咀嚼着,舌尖一卷,就把豆腐卷到喉头,嫩滑的豆腐自然而然的滑到喉咙里,香了一路,直接香到胃里。 “妈呀,这豆腐怎么这么好吃?不敢相信。” 本来是不想浪费钱,这会儿就变成太好吃而狼吞虎咽了,为了保证每块豆腐都能轻松进入嘴巴里,他直接把碗端着送到嘴边,一块一块往嘴里塞,免得夹豆腐太粗鲁,掉在地上了。 想想刚才买豆腐的时候,邹老头他们那些村民激动的模样,原来是因为豆腐太好吃,激动的。 这激动的好,激动的妙,如果不是邹老头跟他斗气,他都不一定买,要是没买,错过了这么美味的小吃,那简直是可以抱憾终身了,赶明儿一定要谢谢他。 “好吃,太好吃了,我吃的真的是豆腐吗?怎么能这么好吃。”郝老四一边吃一边夸赞,满脸都是享受的神色。 吃着吃着,忽然想起还有一份,就说:“媳妇,这豆腐真的很好吃,你确定不吃,那我可全都吃光了。” 眼睛从碗里挪开,这才发现,媳妇已经端着一碗豆腐,正在大快朵颐,可是刚才自己吃的太专心,都没有注意到。 郝老四一愣:“媳妇,你不是说不吃?” 老四媳妇吃的正开心,没想到老公会问这么煞风景的话,又白了他一眼。 “我是说刚才不吃,又没说现在不吃。” 这么好吃的豆腐,口袋一打开就能馋死人,傻子才不吃。 行吧,老婆总是有理的。 郝老四感慨道:“我长这么大,还没吃过这么好吃的豆腐,要不是文化不好,都想要给它赋诗一首,可惜了,胸中的激动之情无法抒发。” 老四媳妇:“那你不做诗,用语言描述下,这个豆腐怎么好了,好歹也是大学生。” “好,承蒙媳妇你看得起,那你听好了啊。” “这个……这个……”刚才还豪情万丈的萧凡忽然语塞了。 脑子里一堆话,但真的说,又说不出来,嘴巴张一张,闭了闭,脑海中一片空白,一点想不起来要用什么形容词来形容那一口豆腐带给他的震撼。 是从没有把豆腐这样便宜的食物放在眼里,一朝吃到嘴里的那种震撼。 还是豆腐滑嫩又香甜的口感吃到嘴里,那种微妙舒服的口感,让人一整个惊艳。 原来豆腐还能这么好吃。 怪不得那么多人喜欢呢。 但让他形容,还真无法形容出来。 “额……很舒服的味道,那种食材的本味,跟口感在豆腐领域,发挥到了极致,然后黄豆的香味很浓郁,醇厚,配上酱料,香香辣辣的,很绝!” 老四媳妇听着他的描述,一言难尽的看着他。 就这水平,还作诗呢。 偏生郝老四自我感觉良好:“咋样,是不是夸赞的特别到位,让你大开眼界。” 老四媳妇不想说话,并给了他一个白眼。 此时,郝老四分给兄弟们家里的豆腐,却引起了轩然大波,几家人尝了之后,都不敢相信,会有这么美味的小吃。 第436章 大哥,你们这是怎么了? 他们家可跟郝老四家不一样,孩子没出远门,都在自家,家里又是大人又是小孩,随便一家就五六口人。 豆腐拿回去,一人尝了两口就没了,这哪里够吃,大人还好,勉强忍着,小孩哪里忍得住,半大小子直接闹了起来,上蹿下跳跟个猴子似的,更小点的直接呜呜大哭起来,怎么哄都哄不好。 一群人没辙了,想着豆腐是郝老四给送的,纷纷拖家带口的找到郝老四家门口。 郝老四正在看电视,忽然听到门口传来一阵脚步声,紧接着还
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