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第222章

难得遇到这么有趣的老板,工作了一天的叶繁,脸上都控制不住带上了笑。 原本五点半就可以下班,硬生生被老板留下来开会,搞到八点多才下班,晚饭也没吃。 原本想着回家点外卖,没想到小区门口新来了卖钵钵鸡的。 她现在满身的怨气,下班回到家搞点钵钵鸡配点酒,最好够辣,可以缓解一下压力。 “素的三块,荤的五块。” 叶繁听到这价格,感觉有点贵,纠结道:“够辣不?” “应该够。” 说实话,林周还没尝过城都本地的辣到底是什么味道,但系统这个配方对他们江东人来说足够辣了。 “先来一串毛肚我尝尝。” 这价格能接受,但还是需要谨慎一下。 (ps:今晚的第一章,后面还有六章,斗音直播码字中,不写完不下播。账号:卖鸡蛋汉堡咯) 第446章 谁叫林老板随机摆摊火呢。 林周拿起一串毛肚送到食客手中,神情还是有点尴尬的。 今晚这摊出的,尴尬的事情一桩接着一桩。 幸好是戴了口罩,不然他怕是又得上热搜。 叶繁接过毛肚,还没吃呢,感受到扑面而来的酸辣香味,刺激着味蕾,香味跟辣味闻都能闻出来。 红油跟白芝麻在毛肚上非常的明显。 看着毛肚身上一路往下滑动的红油,叶繁紧张的一口给包到了嘴里。 本意外这种泡很久的毛肚吃在嘴里肯定会很老。 没想到,香辣刺激的藤椒味道一齐在口腔里爆开。 麻味跟辣并重着,还带着白芝麻的鲜香,鲜香味道真的很浓郁。 然后毛肚的口感才是最令人惊艳的存在。 入口竟然是脆嫩的口感! “我的天呐,这口感,我吃火锅都烫不出来!” 叶繁不管吃火锅还是串串,或者钵钵鸡等食物,最爱的就是毛肚。 但毛肚的好吃程度跟制作人的手艺有很大关系。 需要对时间火候的把握都很严格。 就几秒钟的功夫。 一个不注意就老了! 所以她从来没吃过这么嫩的毛肚。 嫩到没有一口吃到嘴里,但却可以轻易的咬开,然后咀嚼中,毛肚的脆嫩弹牙让人情不自禁的沉浸其中。 红油的香味很浓郁,但汤汁的鲜美程度也让毛肚的鲜美无从躲藏。 绝啊! 一串吃完,叶繁感觉自己加班的怨气跟疲惫全都烟消云散。 “老板,你手艺真好,老手艺了吧,这么正宗!” 她还从来没有吃过这么正宗的路边摊钵钵鸡。 “再来十串毛肚,十串鸡肉,香菇要个一串……” 尝到味道后,叶繁完全忘记了价格,眼里只有瓦罐里的各种串,眼花缭乱的恨不得一盆搬回家。 要不是钱包限制了她,她是真有这想法。 林周按照食客的要求,一一给串打包好,然后递给了她。 “多少钱?” 叶繁抱着一桶钵钵鸡,感受着近在咫尺的香味,眼里全是笑意。 走的时候跟来的时候,完全两个样。 她一走,趴在车底下的饭团也屁颠屁颠的跟了上去。 林周回头一看,赶紧追了上去。 “饭团饭团,回来,这个也付过钱了!” 叶繁听到声音回过头就看到老板的小狗跟在她身后。 听见老板喊小狗的话,觉得还挺有意思的。 笑了笑就继续离开了。 她走后,小狗歪歪头,站在原地见林周没跟过来,等了会,又跑回林周跟前趴着。 林周看它回来,趁着没人,蹲在它跟前开始训话, “饭团,我跟你说啊,你看那些人有没有用手机扫码付钱就知道了。” “有叮咚钱到账的声音,就说明付过钱了,懂不?” “你老这么追出去,我多尴尬啊!” 林周生怕解释的不清楚,叮嘱了好半天。 直到有食客来,才放过饭团。 等到小区门口过了人群高峰期,林周看生意不多,就骑上三轮车准备换地方卖。 串串还剩一些。 卖完收摊回家。 …… 另一边,吃到钵钵鸡的食客,也激动的给钵钵鸡发到网上了。 “我愿称做这钵钵鸡的老板是林老板城都分老板,模仿的外形很像就算了,手艺也如此好吃。” “感谢林老板火了,让更多好手艺的人出来摆摊,让我能尝到这份美味!” “还有老板的狗也很有意思,在摊位跟前吃没关系,你一走小狗还追你,怕你没付钱,笑死!” 食客的视频一出去,有意思的言论跟照片里诱人的钵钵鸡,顿时吸引了很多人去围观。 还有一个小区的人的刷到,也在评论区下面发图片。 “对,这林老板城都分老板手艺真好,就在我们小区门口,估计很多人都买了,真好吃!早知道我就多买点了,看卖相冲的,没想到味道这么好。” “看着很好吃,哪个小区,是视频定位的小区地址吗?” “还在吗?” “不知道啊,我一个小区的,刚下去没有啊!” “估计收摊了吧?” “如果是模仿林老板出摊的方式,那岂不是一周换个地方,明天应该还在吧?” “……” 发视频的食客看到评论这么多,都在问钵钵鸡老板的。 想到老板说的明天不一定来小区门口摆摊,有点可惜。 就在问钵钵鸡摊位的评论底下回复了一下,省得有人特意赶来跑空了。 “问了钵钵鸡老板,明天不一定来小区门口摆摊,所以路过的人可以看看,特意来找,很可能跑空的。” 视频热度不高,就在本地小范围的人刷到了。 能被人关注,也是钵钵鸡的卖相照片真的很吸引人。 红彤彤的红油配上白白的白芝麻,带着晶莹剔透的般的光泽,大晚上的真是刷到就会馋到的程度。 见老板这么任性,讨论几句就散了。 对于这种四处换地方摆摊的老板们,大家都已经习惯了。 谁叫林老板随机摆摊火呢。 很多路边摊老板都跟着学。 本来路边摊就流动性强,老板们都是哪里人多,生意好,就去哪里。 现在这样只是更随机罢了。 …… 第二天林周果然没去那个小区门口摆摊。 他又换了个小区。 这个小区是学区房。 高中晚自习下课九十点的时候人非常多,路两边的路边摊也很多。 林周刚好白天出去钓鱼,晚上回来晚了, 出摊的时候晚了。 路过这绝佳的摆摊地方,直接走不动道了,索性就跟这些路边摊们一起蹲在这边等晚自习的学生们下课。 人多的好处就是,学生还没放学。 他就已经上客。 哪怕这一条街两边全是小吃摊。 林周一来,玻璃柜一打开,钵钵鸡的香味依旧浓烈,很快就能吸引到食客。 “老板怎么卖的?” 听到这熟悉的话,林周这次没着急回答。 生怕不过脑子,一开口就是老板不卖。 他算是看出来了,每个地方有每个地方人的习惯。 可能城都有些人买东西,就直接问老板怎么卖的,没有加上食物名字的习惯。 “素的三块,荤的五块。” 大哥听着点了点头,要了十来串拿在手里,就站在林周摊位旁边吃了起来。 …… (第二章,还有五章。) 第447章 啊?老板你不是本地人? “味道可以啊!” 大哥一口吃完,也不着急付钱了,惊讶的看着林周,一边吃一边点头。 随后就加串。 “再来几串鸡肉的,真嫩啊,还鲜,有鸡汤那味了。” 林周笑着点了点头,拿出五串鸡肉出来,“五串可以吗?” 大哥吃的合不拢嘴,一口吃完,立马就给续上了。 林周见大哥一串接着一串,吃的老带劲了,都不带停的,很好奇,是不是城都人都这么能吃辣。 昨天做的钵钵鸡配方太辣了,林周跟孙管家等人都没怎么吃,受不住。 不能吃辣的人一下子吃这么辣的东西,好吃是好吃,但吃多了,胃被辣的是真不舒服,得难受好半天。 所以今天在调汤底的时候,准备了两份,一份是系统配方的原版比例,出摊用。 然后他们自己吃的就直接吃微微辣的。 其实林周调了不止一次才调出适合他口味,有辣味却不是很辣,保留了辣椒的香味,又不是很辣的那种。 吃的很香。 他一个口气都吃了大几十串,更别提小李了,直接放开肚子吃了,一个人干了五百来串。 他吃的那份都没有串签,浪费签子。 林周直接给食材煮上,泡在汤底里,入味了直接捞着吃。 回到现在,林周看大哥不着急,就好奇的问道:“这个辣味,你们本地人吃是辣了还是刚好?” 大哥听到林周的话,懵逼的看向他。 “啊?老板你不是本地人?” 这么正宗的串麻藤椒辣,各种味道融合了的恰到好处,每种味道都能吃出来,没有特别突出的,也没有没存在感的,只能说调味一绝。 这手艺竟然不是本地人做的? 不可能吧? 林周点头:“对,不是本地的。” “厉害了,老板,这么牛的手艺竟然不是本地人,你自己做的吗?” 大哥是来接小孩放学的,原本是不饿的。 但站在美食街旁边,各种食物的味道一个劲的往他们鼻子里钻,然后不饿也馋。 现在吃到这口钵钵鸡,大哥是高兴,幸亏自己的嘴馋,不然就错过了这么好吃的钵钵鸡了。 “是的,我自己吃不了这个辣,太辣了,但看你们吃都很香,一点都不辣的样子。” “正好,这个辣度在辣点我也扛不住,这样有辣味,但不至于辣嘴,鲜味跟香味都能吃出来,绝了。” “我们吃辣,也不是只为了吃辣,不然搞点辣椒精不就辣了,得有味道才行。” 他这么一说,林周就懂了。 感情这个辣度对本地人来说,还不是很辣啊。 他算是对肆川人口味有个大概了解了。 “在来个一百串,老板你看着装,都来点就行,一会我儿子也放学了,估计也爱吃。” 大哥大手一挥,直接又要了一百串。 然后林周数串算钱。 大哥看着这原始的算法,有点懵。 “兄弟,你没那个数签子的软件吗?”他们这串串多,基本一般串串店,都用那种软件,用软件一扫,就能准确的知道有多少串。 “啊?”还有这种好东西? 林周一脸懵逼的抬起头,看着大哥,表情很疑惑。 还有这事? “你搜索下,有没有那种软件,我是看我们这边串串店的人都用,具体用的啥软件我也不清楚。” 大哥好心的叮嘱道。 林周决定先给手里的串串数完在找一下。 数完签子,再算价格。 一共五百多,抹个零,520. 还怪浪漫的。 大哥的笑,都显得有点羞涩。 听到这价格,刚走过来的路人,默默调转了方向。 什么钵钵鸡这么贵,吃了五百二。 林周收完钱还特意看了眼饭团,不知道这狗有没有听懂。 他昨晚收摊回去的时候,跟管家他们说了饭团干的事情后。 可把孙管家他们乐的不行。 直夸饭团懂事。 第一天跟他出去摆摊就懂帮忙看摊子。 还知道吃的东西不能带走。 孙管家他们猜,饭团应该是看他们在家吃的时候都是当面吃的,有人把吃的带走,就想去追罢了。 林周仔细想想也是这个道理。 指望这么小的狗听懂他说的那些话,不大可能。 狗在聪明,没有经过训练,也不至于一下子就听懂人话。 然后林周觉得有道理,就让孙管家找个训狗师回来,专门照顾饭团,跟训练狗。 这下子家里的人又多了一个。 饭团穿着衣服好好的趴在三轮车前面的踏板上。 昨天回去,它身上的衣服因为趴在地上脏兮兮的。 林周今天带它出来摆摊的时候,直接给狗放到踏板上趴着了。 “饭团不要乱跑啊。” 眼瞅着学生们要放学了,林周赶紧叮嘱饭团一句。 不然忙的时候可顾不上它。 果然,时间一到。 大批的学生一窝蜂的出来。 一瞬间,各个路边摊的老板们脸上都挂上了热情的笑容。 大家都清楚的知道,这些高中生就是他们今晚的财神爷。 吃饭的人一多,他们挣的钱不就多嘛。 一个个热情的吆喝了起来。 “孩子,吃不吃手抓饼啊,阿姨的手艺好的很,你尝了就知道了。” “铁板豆腐,香喷喷的铁板豆腐咯~” “粉丝汤,粉丝团,鸭血粉丝,丸子粉丝汤,啥都有,走过路过不要凑过。” “卖鸡蛋汉堡咯~卖鸡蛋汉堡~” “麻辣烫,麻辣烫~” “……” 就在林周犹豫要不要也跟着喊的时候。 他旁边的大哥看到儿子出来,激动的挥舞着手里的钵钵鸡就喊了起来。 “儿子,快来,老爸买了好吃的钵钵鸡,你肯定喜欢,老香了!” 这一嗓子,不仅吸引了大哥的儿子,还吸引到了跟他一起出来的学生们。 顿时距离林周摊位近的学生,就有两个女生手挽着手走上前的。 “老板,怎么卖的?” 林周重复着话术:“素的三块,荤的五块。” 两学生听着这价格有点犹豫,小声的凑到一起讨论了起来。 “你有多少钱,我妈今天就给我五十。” “我多点,带了两百,应该够我两吃了。” “那行,那明天我带零花钱出来,我请客。” 两女生商量完,看着一个个大瓦罐里插着的串,咽了咽口水,就开始点餐。 颇有种点兵点将,点到什么林周就拿什么的架势。 …… (第三章,还有四章。) 第448章 这买卖买不了吃亏买不了上当! 没一会林周摊位跟前就围着很多人了。 大哥手里抱着两大桶串,还那么高调的喊。 他儿子的同学们一个个全拥着过来了。 “可以啊,秋秋,你爸对你真好,来接你放学就算了,还买吃的等你,走,去见见咱爸。” “哎呀妈呀,钵钵鸡,我爱吃,秋秋,爱你,你爸就是我爸,咱们快冲。” “别喊秋秋,你们这群沙雕!” 秋秋本名吴秋毫,但兄弟们总喜欢喊他秋秋,抗议多次无效后,这个外号就一直延续了下来。 搞到现在,老师,家里爸妈也都跟着喊。 他每次听到都得炸毛,搞的大家就更喜欢喊了。 一群人打打闹闹的来到老吴跟前。 一口一爸喊的老吴合不拢嘴,一声声应着。 明明养了一个儿子,却获得一群儿子。 能不笑嘛! “秋秋,爸爸买的多,你跟同学们分着吃。” “不够吃再买啊~” “够吃够吃,谢谢爸!” “爸,你真帅啊!” “秋秋快吃啊!” 吴秋毫看着好友们这一声声爸爸比他喊的还亲,无奈扶额。 这么闹腾,周围人路过都会看他们几眼,整的吴秋毫很尴尬。 拿串串的时候就慢半拍,然后被好友塞了一串进嘴里后,就没空注意路人了。 “卧槽,这么好吃!” 一群小伙子正是血气方刚的时候,一口串串下肚尝到味道,那神情比刚才还爸的时候还要激动,都带着一丝癫狂在里头。 卧槽声不断,顿时吸引了大批学生。 “啥啊,什么东西这么多人排队?” “好吃不

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