第141章
没问题，这个牌子也不错，”他道，“不过同价位能买到更好一些的，有一家奶源是国内的，或许没那么出名，但是牧场做的很用心，也做了很多年了，你之后有空的话，去了解一下看看。” 他在后面写上了品牌名字和联系方式。 莫经理只有点头的份。 她总觉得姜汀州像是在这个行业里做了很多年了，以至于对这些细节都非常了解，不仅计算这些原料成本，算人工和其他损耗也很精准。 他一个人很快算完成本和定价，给莫经理看了一下，看到对方点头，姜汀州心里就有数了，转头开始对直播间的网友说话。 “小面包不算便宜，因为用的都是好材料，我算过了，这块的成本确实降不下来，”姜汀州道，“小屏之后回永青的话，让他去工厂拍给你们看，保证用的原料都是清单上的这些，面包厂那边的卫生环境和糖厂那边是一样的标准，大家可以放心。” 他讲到这里，弹幕也做好了心理准备。 “我看到牌子了，那个黄油确实不便宜，很多贵的私房烘焙都用这个，怪不得小面包比外面的好吃很多，这样的材料烤出来的不可能不好吃。” “好细节，原来里面的核桃仁都是看产地挑过的呀。” “现在面包确实也不便宜，普通的店里一个小小的面包也要二三十，更别说那些有名的餐厅了，真不如这个好吃，只要价格不离谱的话我还是会买的。” 然后说了几次“不便宜”的姜汀州把板子上写的价格给直播间看。 “12块，原味一盒9个装的，”姜汀州道，他在手掌心画了一下，示意大家一个面包大概是这样一半大，“大小和之前一样大。” “其他味道的还要贵一些，因为除了原料成本，师傅做起来更费时间，一盒也是9个装，要多两块钱左右，卖13块8。你们离得近可以去面包厂那里买，如果选择邮寄的话要加运费，目前只能寄本省，这个速度要快所以运费不便宜，小屏那边没办法包邮了。” 然后姜汀州就看到弹幕闪过许多？？？ “怎么了？”他道，“大家觉得还是太贵了吗？这个价格确实不能再少了，面包厂里面也要赚钱的。” 他算得很清楚，扣掉各种各样包括人工原料的成本，面包厂还有15%到20%左右的纯利润。厂子不比小店，在出货量大的情况下，只要维持这个利润率，厂子的经营状态就是良好的，产出就是稳定的，也能更大程度上保证面包的质量。 路边摊或许有更便宜的，几块钱一大兜子的也有，但是用料完全不一样，都不能算是一个东西了。 姜汀州马上就看到弹幕上回复了。 “这叫贵？？？永青这边的物价都涨到什么程度了。” “12块一盒9个，那我在路边买的10块钱4个还不太好吃一股子脏油味算什么……” “这用上总统黄油了，哥哥你是不是不知道现在的现烤面包价格有多离谱，很多店里12块都不够买一个甜甜圈，而且用的黄油还没这么好。” “没有开玩笑吧，一盒子这么大真卖十几块钱啊？我录屏了你不准反悔涨价。” “所以链接在哪里？我数三个数，现在立刻上链接，邮费我和同事一起摊也用不了多少。” “哥哥我现在就要看到链接！我不能忍了，我明天就要吃到12块一大盒的香香小面包！” 姜汀州看了半天，确定这个价格大家能接受，这件事就算定了。 他道：“莫经理，合作愉快。之后，关于一些细节上的事情，小屏会跟你对接的，如果他搞不定，你再来找我吧。” 莫经理有些诧异，她没想到这件事会比自己想象得顺利，一边吃饭一边就谈成了，而且还商量好了细节。 她懵懵地和姜汀州握了手。 “姜老板，您不亲自跟吗？”她忍不住问道，“这……不是一笔小生意。” 别看利润率不高，但是薄利多销亦是生财之道，就现在的大家的热情，这其中赚的钱只会越来越多。 姜汀州摆了摆手：“我又不管网店的事情，那多麻烦啊。我不懂那些，而且我待会儿要睡午觉了，实在没时间，下午还要给院子里的菜浇水，小屏更适合做之后的事情。” “我和小屏是一家人，家人之间，不分彼此，他做和我做是一样的。” 直播间里所有人都听到这一句，大家之前还奇怪为什么他和安小屏不是同姓，怀疑过他们两个是不是兄弟，现在一听没错了。 这不是真家人，什么是家人呢？ 安小屏从来不介意自己的账号下面80%的人都在提姜汀州，也不介意粉丝群讨论的也大多是姜汀州而不是他，哪怕所有视频和后期都是他做的，但他对于姜汀州受到的欢迎没有丝毫妒忌。 不仅不介意，还对此喜闻乐见，鼓动着姜汀州开另一个账号，还不遗余力地给他引流，只希望他过得高兴。 姜汀州待他亦是如此。 而且安小屏和几个室友现在做网店越来越上手了，几个人还年轻，越干越有劲，而且赚的确实多，再跟着面包厂这件事，自然而然就会越来越熟练的，他们更适合做接下来的生意。 莫经理不再多说了。 她准备走的时候，姜汀州想起什么，叫住了她，道：“倘若生意不错，让糖厂那边试着再按原来的做法，去做一批黑糖吧。” 这好像才是姜汀州真正关心的事情：“上次南叔给我的黑糖，已经快用完了，但是我还想吃。他说的没错，老糖厂的黑糖虽然价格高一些，但是最好的。” “只要保持原来的品质，价格贵一些也没关系，大家不是接受不了价格贵的，只是要明明白白地看到品质，对吧？” 况且老糖厂的黑糖实际也贵不到哪里去。 不同产区的甘蔗一年有好几个收获季节，现在还来得及运来甘蔗，做新的一批黑糖。 莫经理点了点头，郑重道：“好，我会和那边说的，我相信糖厂会同意的。” 黑糖的生产线已经停了一年半了，大家都以为不会再开了，厂子也就这样了，后来果然一日不如一日，但现在不一样了。 莫经理走到一半，突然回头，对姜汀州道：“姜老板，真的谢谢你。” 姜汀州道：“怎么？” “我们之前觉得撑不下去了，还无奈裁了一批人，都说等到市政那边的糖厂改造项目落地，我们的厂子就正式宣布破产迁走，”她道，“现在，我甚至觉得能把以前的师傅都请回来，我们居然真的起死回生了。” 姜汀州一愣，道：“其实你们不用这么担心，打算接糖厂项目的那位李小姐，她没有打算把糖厂关掉的。” 李书妍对糖厂有感情，不是只为挣钱去的，她这段时间的进度来看，签下糖厂项目只是时间问题。 “我知道，但这毕竟是个投资，看不到足够的收益，光凭感情能支撑多久呢？” 莫经理道：“姜老板，你跟我见过的很多人都不一样，谢谢你救了糖厂和面包厂，厂子做了快五十年，没败在这里，对我们来说就是万
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