第163章
可是不知为什么,她就是想来找这个堂姐。 徐子矜一松口,她开心极了,小心情瞬间就飞扬起来…… “二姐,你叫谁加入,我就让谁加入!” “你不合伙也没关系,以后你家的猪肉,我全包了!” 这人……信心……很足啊? 有信心是好,可过于自信就会出问题。 该提醒的,徐子矜决定再提醒一下,毕竟她与徐子兰上辈子真没有仇恨。 “你知道吗?猪大量的养,很容易引起猪瘟的。” “这养猪,不一定能赚钱。” 徐子兰知道,别人不能,可她能! 上辈子自己去纺织厂上班后,她二哥接手了她的茶园。 后来为了养好猪,她二哥专门去广市军区后勤部学习养猪技术。 不仅学会了养猪技术,还学会了做猪饲料,后来他的养猪厂开得很大,钱也赚了很多。 每个星期天,她都会带着孩子回家一趟。 “不怕,我知道有一种草药,只要猪吃了就不会生病,这是我外婆那边祖上传下来的。” 徐子矜知道徐子兰在撒谎,她有信心养猪,应该是与她二哥有关。 不过,她能理解。 重生的事,太过骇人听闻。 说出来,开始,人家会觉得你疯了,随后,人家会说你是只鬼,得找人捉鬼。 既然有信心,那就行。 徐子矜点点头:“行,既然你有把握那就去做吧,我得烧饭了。” 徐子兰走了,开开心心地走了,从她轻盈的脚步可以看出,她是真的高兴。 她一走,徐子矜拿着野菜进了厨房。 刺芽凉拌,香椿炒鸡蛋,这是老家最常见的吃法。 洗好锅,在锅里加好水,徐子矜开始烧火。 不一会水就开了。 她站了起来,把砧板放下,找出了菜刀。 今天的刺芽又粗又壮又嫩,直接焯水不入味,于是在根部一切四开。 加点盐,放点油,这样煮出来的刺芽不发黄。 刺芽下了锅,她又拿脸盆倒好冷水备用。 出锅的刺芽必须放进冷开水里冷却,这样颜色才好看。 做好这些,再拿出四个鸡蛋…… 中午炖了野猪骨头,徐子矜想着一会再扔上几块冬瓜,就是一个大菜。 六点十分,陆家开饭了,野菜果然得到了孩子们的认可…… “阿姨,这个炒鸡蛋好好吃!” 刘子林从来不吝啬夸奖,小嘴一鼓一鼓可爱得很。 刘子明却舀了一勺鸡蛋给徐子矜:“阿姨吃。” 这孩子就是有孝心! 徐子矜摸了摸小家伙的头:“谢谢子明,自己吃吧,阿姨自己来。” 三个孩子爱上香椿炒鸡蛋,而陆寒洲却对刺芽格外钟情。 “这个野菜还可以这样吃,我还真是头一次吃,以前觉得它臭臭的,现在觉得它很香。” “这东西,训练场那边很多,明天我摘点回来。” 徐子矜:“……” “少吃才多滋味,要是天天吃,看你能不能吃得下!” “不过你可以摘点回来,我把它们做成香辣刺芽菜。” 陆寒洲抬抬眼:“跟你做的香辣蕨菜一样?” 徐子矜点点头:“嗯,这样的话可以存放很久。” “那行,明天我摘回来。” 陆寒洲说到做到。 第二天中午时分,徐子矜回到家时,桌子上满满一桌子的刺芽和香椿! 靠! 徐子矜被这一大堆的野菜给震惊了:这要放在后世,这一堆野菜可值不少的钱! 这多么,可不能浪费了。 吃了中饭,夫妻俩忙了起来。 刺芽与香椿大部分都焯了水后晾晒起来,留下一些凉拌与酱卤。 吃到这酱卤的香椿,陆寒洲看徐子矜的眼光就更不一样了:“你真聪明,一把野菜也能让你做出这么多的花样来!” 这算什么? 徐子矜不以为然:“女人天生的就会观察这些,因为一个家庭里操持家务的绝大部分都是女人。” “我在家,七八岁就开始做饭,你当然不能跟我比。” 好吧! 陆寒洲承认,他老娘也是为了孩子们的嘴,总是想尽办法变花样。 她做的饭菜之所以好吃,那是因为从小就要做家务。 下午两点,陆寒洲带兵训练去了。 等他一出门,徐子矜带了野猪肉和卤猪头肉、野菜、豆腐乳与辣椒酱去了牛家。 “子矜,你这手艺从哪学来的?” 牛老正好在家,看着这五颜六色的香辣刺芽,忍不住捻了一根在嘴里…… “在我们老家,家家户户都会弄这个吃,没啥手艺。” “牛伯伯,这个香椿是用卤猪头肉的卤汁卤的,你尝尝?” 牛年涛笑眯了眼:“不用尝,闻着味就知道好吃。” “琴琴,晚上我得喝二两!” 余琴瞟了他一眼:“你就会找机会!” “嘿嘿。” 牛年涛抓抓头,这两个月来,身体仿佛突然间年轻了二十岁,这肚子也会馋了。 “子矜,不怕你笑话,以前我就爱喝点小酒。” “只是后来……现在我突然又想喝了。” 人,总得有个爱好。 抽烟喝酒打牌,这是男人标配的三件套。 以前的徐子矜见过太多这样的男人,虽然杨胜军一样也不沾。 但她还是理解的。 只要不过。 “牛伯伯,我那有酒,一会我给你送来。” 牛年涛立即摆手:“我不好酒,就是爱咪个两口,不用送不用送。” “我这还有,都是过年的时候我几个兄弟给的,还埋在地下呢。” 她的空间名酒多了去了,散酒还有好多缸,而且全是粮食纯酿。 过几天找机会再拿点过来就好了。 从牛家出来,徐子矜绕道去了王翠花家。 “什么?捡来的?” 徐子矜含笑点点头:“嗯,几个兵捡的,给我送了个猪头
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