深渊（1v1 H）_第65章

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第65章

黑，见有顾客上门，立刻笑着招呼道： “妹子，看看要些啥？” “这些海鲜全都是我们自家养的，绝对靓货！” 说着，他就把手伸进其中一个塑料箱，将里面的九节虾捞了起来。 “你看多靓的九节虾！” “我们这些九节虾，从虾苗开始喂的就是新鲜的鱼肉泥，没吃过一颗饲料，那肉质是又甜又结实！” “吃过一次，你每次吃虾都要回来我这边找我买！” 看着老板手里活蹦乱跳的九节虾，叶婉婷轻轻点头。光看外表，就知道这些九节虾确实相当不错。虾身颜色非常鲜艳且光泽，身上褐色和白色的花纹对比非常强烈。虾须和虾脚，十分有力地张牙舞爪。她伸手抓起其中一只九节虾，虾壳很硬，肉质也非常紧实，没有软塌塌的感觉。感受着指尖传来的反馈，她满意的点了点头。如果是饲料养的九节虾，因为速成的原因，无论是虾壳还是虾肉，手感都会更软。老板也是人精，见叶婉婷有兴趣，脸上的笑容愈发灿烂。他热情的介绍道： “妹子，不瞒你说，在南沙没有谁不知道我卖鱼聪的。” “在南沙区，就数我家的海鲜品质过硬。” “别人喂的都是不知道冷藏了多少年的冷冻鱼你。” “我就不一样了，每天都是用新鲜鱼泥去喂的。” 卖鱼聪拍着胸脯保证： “我这海鲜，你买回去，不管是清蒸、白灼还是椒盐，怎么做都好吃。” “要是不好吃，你回来找我！” “这边是我的固定摊位，每逢周末就会在这里摆摊，不像那些游击队打一枪换个地方！” 叶婉婷点点头： “你这九节虾看着确实不错，怎么卖呀？” 卖鱼聪伸出两根手指晃了晃： “妹子，咱这虾市面上可不多见，200块一斤，你要是多买点，我再给你便宜点。” 听到这个价格，叶婉婷并没有觉得惊讶。不同尺寸的九节虾价格是不一样的，眼前这些九节虾有一指半的宽度，肉质还很饱满。一斤200，确实不贵。 “老板，看您这么实在，我肯定得买点。” “不过我想多挑几种，鱼和蟹都要一点，您帮我推荐推荐呗。” “行嘞！” 卖鱼聪爽快地应道： “妹子你看，这黑皮老虎斑就很不错，养得肥嘟嘟的，肉嫩得很，拿来清蒸，那鲜美的滋味，能在嘴里绕好久。” “还有这三点蟹，这个时间的蟹没有多少蟹膏，不过你放心，肉都是9分满的。” “用来做姜葱蟹，绝对是一流！” 看着老板手里展示的老虎斑和三点蟹，叶婉婷满意的点点头。 “都挺不错的，不过这价格？” 卖鱼聪见叶婉婷问起价格，笑着比出几个手势： “妹子，这黑皮老虎斑 180一斤，三点蟹 100一斤，都是实诚价。” “我这海鲜品质你也瞧见了，在南沙绝对找不出几家能媲美的，咱不搞虚头巴脑那一套。” 叶婉婷心里盘算了一下，虽说价格不算便宜，但品质确实过硬，况且她今儿来就是奔着寻好食材的。 “行，老板，那麻烦您各给我来两斤，这九节虾也来两斤吧。” “好嘞！” 卖鱼聪乐开了花，手脚麻利地开始捞虾、称鱼、绑蟹，动作娴熟得很。 “妹子，你可真有眼光，我跟你讲，我这海鲜保管你吃得满意。咱这一片海域，水质好，养出来的海鲜味道就是不一样，回头你要是还想买，尽管来找我。” “来扫我的微信，我什么时候出摊，出摊卖什么都会发在朋友圈，要是量大，我这边都可以直接送货！” 叶婉婷笑着加了对方好友，随后付了钱，便推着满满当当的海鲜往餐车走。第35章又一个紫色菜谱回到餐车旁，叶婉婷迫不及待地将刚买的海鲜一股脑儿全放进菜谱分析箱。 ····· ······ 看到这些数据，叶婉婷心里乐开了花。卖鱼聪果然没骗自己，这三种海鲜的质量是真的不错。虽然比不上盲盒里面那两条野生的海鳗鱼，不过已经是和昨天那一块新西兰的雪花牛肉同一个级别的上等食材。将仍然活蹦乱跳的海鲜放进冰箱锁鲜，叶婉婷脑海中已经开始构思中午的菜单。既然买到了品质这么高的海鳗，那烤鳗鱼肯定是必不可少的。想着鳗鱼烤至金黄，刷上特制酱料后滋滋冒油的诱人模样，她就忍不住舔了舔嘴唇。除了海鳗以外，还可以配一碗鲜到掉眉毛的杂鱼汤。叶婉婷从冰箱取出还在不断蠕动的野生海鳗。 ····· （白）（白）看到最后的紫色菜谱，叶婉婷眼睛顿时亮了。紫色菜谱的出现概率是相当低的，目前为止只出现过三次。有紫色菜谱40点的品质加成，想要做出一份优秀的料理是相当轻松的。随着她点开的菜谱，系统的提示也出现在他的视线之中。视线中，一个锤子将一颗钉子砸进了鳗鱼的头部。叶婉婷静静地凝视着这一幕，神色平静如水，内心毫无波澜。她向来不是悲天悯人的圣母，更不是对荤腥避之不及的素食主义者。在她的认知里，人处于食物链之中，食用肉类本就是生存本能，杀生在所难免。但她始终坚守着自己的底线——杀生而不虐生，在料理食材的每一个环节，都力求将其痛苦降到最低。她微微闭上眼睛，深吸一口气，似是在给自己积攒勇气。片刻后，她再次睁开双眼。左手稳稳地拿起那把在灯光下泛着冷光的锤子，右手轻轻拈起一根细长的铁钉。手指微微用力，将铁钉的尖端小心翼翼地对准鳗鱼那相当于“七寸”的要害部位。鳗鱼似乎察觉到了危险的临近，拼命地扭动着身躯，光滑的体表在案板上不断挣扎。叶婉婷没有丝毫犹豫，下一秒，手中的锤子高高举起，继而迅猛落下。伴随着一声清脆的“叮当”声响，铁钉精准无误地扎进鳗鱼的致命之处。和大多数蛇类相似，鳗鱼的心脏恰好位于这个关键的“七寸”位置。就在铁钉破皮而入的瞬间，鳗鱼原本剧烈的挣扎像是被按下了暂停键，动作逐渐变得迟缓无力。短短几秒钟过后，鳗鱼彻底停止了动弹。按照系统提示，叶婉婷用锋利的菜刀切开鳗鱼的腹部。她微微眯起双眼，将食指与中指小心翼翼地探入鱼腹。指腹轻柔地贴着鱼的内脏，指背则贴着鱼骨。随着手指缓慢而顺畅地滑动，内脏便如同听话的丝线一般，被顺势带出，不带半点拖沓。叶婉婷站在水槽前，缓缓拧开水龙头，清澈的水流潺潺涌出。她细致地将鳗鱼置于水流之下，小心翼翼地冲洗着。海鳗与常见鱼类不同，其体外没有鳞片覆盖，这使得它的体表黏液分泌更为旺盛，也格外滑腻难处理。叶婉婷耐心地反复冲洗了两遍，初步冲去表面明显的杂质与黏液。随后，她拿起一旁的面粉罐。面粉罐微微倾斜，细腻雪白的面粉仿若冬日初雪般簌簌飘落，均匀地洒在鳗鱼身上。眨眼间，鳗鱼的银色表皮上，便被一