第142章
吗!” 牛师父越想越觉得可怕,当场掏出手机给自家姑娘打电话,大女儿有些摸不着头脑,却还是随口应下,知女莫若父,牛师父听出女儿的不以为意,果断强调了一遍又一遍,确定女儿真的记在心上才挂了电话。 读书好啊,本科读完研究生,博士读完博士后,学位可比男人这种生物可靠多了! 牛师父一边想着,一边将家里的大概资产给大女儿发了过去,口头上的经济实力没有物质来的可信,他当年学厨而不是当律师学徒,就是厨师那边当场发了一个月工资。 担心完大女儿又开始担心小女儿,虽然小姑娘的出生是个意外——谁能想到输精管道自行复通的超小概率事件都能被他碰上呢,但生了就得好好养着,要是以后被黄毛骗走…… 读书,往死里读书,姑娘必须把书读烂! “你家打来的电话?” 室友笑着问大女儿,大女儿点点头。 “突然就打电话过来,说什么一定要多读书,也不知道是为什么。” 大女儿嘴上抱怨着,唇角却勾的很高,如果说父亲的电话冲淡了她的某些心思,那发来的资产表就是天平上的最后一块砝码。 那边的回复来的很快,一条信息发出来,状态立刻就变成了输入中。 …… 对面很激动,大女儿却只是叹了口气。 两条信息发出去,对面瞬间安静下来,大女儿一直等到晚上,最后一条信息依旧是她放出来的。 大女儿叹了口气,知道对方已经做出了选择。 是她的大学校友,两人对彼此都有好感,但是的家庭比较困难,能读完研究生已经是极限,对方一直打算毕业就去找工作,也一直劝说大女儿一起走。 “没有伞的孩子只能努力奔跑,我没有时间了。” 对方跟大女儿说出过网名的由来,大女儿一直在犹豫,异地恋多数只有分手的下场,但她真的想要获得更高的学历,两人没少为这件事争吵,而转折发生在牛家小女儿身上。 小女儿的出生是一场意外,但造成的经济压力却是实打实的,让大女儿开始犹豫要不要毕业后找工作补贴家里,抓住了这个机会,口吐莲花的劝说。 大女儿本来都要动摇了,直到接到父亲的电话,看到家里的大概资产。 原来家里没有那么困难。 “再见啦。” 虽然舍不得这段只差一点就能发展成恋爱关系的感情,但她的确更在乎自己的前途。 大女儿释然的放下手机,打开电脑发现导师那边已经有了回复,只要考试通过,导师那边可以给她一个博士生名额。 “可恶!” 男人把手机摔到了床上,地上是不敢丢的,坏了没钱买新的。 明明姓牛的都心动了,怎么又变了主意! 他好不容易找到一个合适的对象,都打算好了,先哄着谈恋爱,然后把人慢慢往女主内的方面影响,再把她的肚子搞大,让她先辞职带孩子,这样家里有人管,父母有人伺候,他就能专心奋斗了。 至于老婆的前途……女人家家的伺候好家里就行了,干嘛要去外面打拼呢,他可是个顶顶的好男人。 贤妻扶我凌云志,我赠贤妻万两金,多好的结局啊。 结果现在一切都乱了,这个节骨眼换人也来不及了! 男人的脸色阴沉的可怕,亮起来的手机屏幕上显示着绿信名: 第175章 蔓越莓桃胶银耳羹 “都卖完了?” 黎秋月有些不敢相信, 虽然之前就没有带着剩余商品回家的体验,但她没想到这个玄学buff居然是不分场合的起效的啊。 再这么下去,她真的会怀疑世界的科学性的! 不管有多么不敢相信, 菜品卖完了就是卖完了, 黎秋月的宵夜只能另想法子,好在时间还早,她需要的也只是填饱自己的肚子,就是不去小超市采购, 捡点其他厨师的边角料也够用了。 “这个三文鱼头你还要吗?” 黎秋月问一个女厨,三文鱼在这里算是常见的食材,毕竟从生到熟都能吃, 这个厨师打出名气靠的就是生鱼片,小刀在手上几乎要玩出花,虽然不是每次都能卖完,但也有着稳定的顾客群。 “不用。” 厨师的声音很冷, 但不是故意为难人的性子, 黎秋月道了声谢,识趣的到自己的角落处理,没注意到旁边厨师看过来的目光。 三文鱼脑袋是个大圆锥,拆碎了也出不来多少肉, 但黎秋月有二十四小时点餐的托底, 自然是怎么好吃怎么折腾。 反正这边粉面饭包应有尽有, 真饿了五分钟就能出餐。 黎秋月仔细打量着面前的三文鱼头, 银色外壳清亮眼珠, 摸不粘手闻无异味, 是一个新鲜的好头。 刮掉鱼鳍上的细软鳞片,再把鱼头一劈为二, 将红色的鱼鳃取出,抄起剪刀把鱼牙连下面的部分统统剪掉,冷水冲洗,再剁三刀分八块放进容器。 姜片葱段雪花盐,黑白胡椒配花雕,抓匀以后放着不管,从旁边包包子的厨师手上拿了块指头大的面团,放进去试烤箱的脾气,然后在心里调整加热时间。 “烤鱼还是明火好吃,用微波炉总归少了点味道。” 黎秋月只想学个烤三文鱼头,但教导他的师父不拘一格,从整条鱼的处理开始,一直学完所有的烤鱼方式,直到黎秋月闭着眼睛能闻出烤鱼用的是松木还是橘枝才点头通过。 天灵灵地灵灵,下次学菜换老师! 想到记忆中笑眯眯的老师,黎秋月机灵灵打了个寒战,她承认老师优雅且负责,但下次还是别碰上了。 面团烤好了,这个烤箱比黎秋月试过的火气要重一点,她把三文鱼裹到抹了油的锡纸里,将烤制时间调短了一点。 一盏半茶的功夫过去,黎秋月把锡纸揭开,鱼皮翻面的重新送进烤箱,本来浅淡的荤香逐渐变得浓烈起来,众人的目光情不自禁的移过来,黎秋月却只是在心里默默计算开烤箱门的时间。 三,二……烤箱传来提示音,黎秋月把烤箱门打开,很难想象寥寥几块鱼能散发出这么浓郁的滋味,等到最后的柠檬汁被挤上去,香味的爆发更是堪比水中浇油! 鱼头的肉不多,鱼皮朝上烤的有些焦脆,里面的肉却很嫩,最后的一丁点腥味也被柠檬汁消掉,甚至让本就足够复杂的鱼香中多出植物果实的清爽,比起寻常的菜谱,被大卸八块的鱼头更像是小零食,吃不饱也吃不腻,唯一不同的就是不会被家长归为垃圾食品。 八块鱼黎秋月吃了六块,一块分了给她鱼头的厨师,剩下的一块没管,具体进了谁的嘴巴黎秋月也不知道——反正她已经吃爽了。 这一天的半夜黎秋月没被饿醒,早上在床上瘫了好一会儿才去吃饭,因为是一起做过饭的半个自己人,又没有点具体的菜,牛师父就问黎秋月要不要吃润饼。 “闵台那边的做法,滋味不错。” 牛师父努力推销,黎秋月没有一秒的犹豫: “我试试。” 台子上摆着一大盘炒好的料,黎秋月把薄饼放在手上,另一只手用筷子夹着自己喜欢的配菜,鲜嫩水灵的韭黄配着煎好的薄薄五花肉条,撒一层放了糖的花生碎,卷紧了往嘴里塞。 这是黎秋月的第一感受,因为突如其来的贪婪,她故意把薄饼卷的很紧,咬的时候又是猛的一大口,于是整张嘴巴都被塞满了,连咀嚼都只能一丁点一丁点的来。 但润饼真的好吃。 韭黄被炒的断生不辣嘴,五花肉煎出了油不腻又不硬,恰好的白糖是提鲜的利器,花生酱又丰富了口感,牛师父并没有做原版的五辛盘,却更适合大众的口味。 “虽然还没到春天,但韭黄也算半咬春。” 牛师父吃着手腕粗的春饼满意的点头,夜雨剪春韭,韭菜本来是春天的专属,但现在四季不分,不少人五谷不认,他也就渐渐图个好吃,没有到时候才做的习惯了。 牛师父吃东西很用力,黎秋月瞧着就想到了以前看过的文章,校园生活没有朋友,但家附近有个小图书馆,她软磨硬泡的让家里帮着办了借书卡,杂七杂八的也读过不少书: [1] 书名她已经不记得了,但这种用力的吃法,跟牛师父一模一样,黎秋月边看边吃了一张又一张卷饼,吃到最后,跟文章里的车夫一样打了个饱嗝。 好撑! 黎秋月小口小口的喘着气,做菜的打算被鼓胀的感觉冲的一干二净,只想坐着休息一会儿,偏偏那边的牛师父春饼吃的不过瘾,又发起了第二次号召。 “中午我做越南春卷,有人要吃吗?” 饼卷菜的吃法很多,越南春卷的也是其中之一,只是外面裹着的不是面皮,而是一种跟纸一样薄的米饼,也因此有了米纸卷的俗名。 “不过那边的人不这么叫,他们自个儿叫枕头卷,包起来的时候白白胖胖,像个大枕头。” 牛师父带着点小得意的卖弄,众人配合的恍然大悟,给足了情绪价值,又争先恐后的举手——牛师父的手艺在外面也不便宜,难得心血来潮做大粉菜色,不吃怎么行! “我要一份。” 上一秒的黎秋月还觉得自己离撑死就只差一粒米的距离,下一秒的黎秋月就顽强的举起了手,觉得自己一定不能错过美味。 “行,算你一份。” 牛师父乐呵呵的应下,并决定待会儿偷偷给黎秋月加料。 他姑娘昨天打电话来了,一边打酒嗝儿一边跟媳妇哭的老惨,说自己失恋了,把他吓得够呛,两口子连哄带骗的问清楚是怎么回事,又托关系查了下那男的,大冬天硬是被下出一身白毛汗。 差一点儿啊,他姑娘差一点儿就落在中山狼嘴里了! 那男的装的人模人样,其实从小到大都没少都在谈恋爱,这其实没什么,但他专门在中高考前谈成绩好的女生……他们姑娘没心眼,是真消受不起啊。 感谢天感谢地,感谢昨天打电话的自己,还要感谢一下黎秋月,要不是她做了补肾的菜,他们也不会聊天,也不会有什么后续。 他姑娘要是嫁到那个生了儿子才领证的地方,那真是糟了大罪! 牛师父忙着做米纸,黎秋月缓了缓,也慢吞吞的下楼采购,虽然还没想好要做点什么,但逛超市还是挺让人高兴的。 人就是这么奇怪,能随便出去的时候只想躺在家里,但要是规定了不能出去,那就总想着往外跑。 今天的山药还行。 黎秋月仔细看着穿了毛裤的山药棍子,思考着用它炖排骨的可能性,想到昨天的杂骨汤又摇摇头。 两天都喝排骨汤有点没意思,还是倒腾点不一样的吧。 黎秋月边想边转悠,超市再小好歹也是个超市,几圈下来黎秋月就出了汗,却一直没找到合适的食材,让她有点心火上涌。 “今天的蔓越莓。” 超市门口有人把东西搬进来,黎秋月抬眼一瞧,目光就定住了。 “有没有泡好的银耳和桃胶?” 黎秋月拿了一篮子蔓越莓,边结账边问,服务人员想了想,从角落拖出两个盆。 “这些我也要了。” 黎秋月捡出最好的结了账,依旧是让她不敢多看的数字,不过没关系,现在花的钱她都会在客人身上赚回来! 不过这边还真够财大气粗的,连泡水的盆都镶了金边,从特定角度还能看到纹路
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