第25章
的打开了杯盖,暖黄的灯光给食物套上一层滤镜,让牛夏柳发出一声低低的惊呼—— “好漂亮!” 第26章 认打火机不认人 深红的枣, 雪白的米,半透明的银耳,杯子里的粥水满满当当, 随着牛夏柳的手轻轻颤动, 让她想到以前看过的宣纸画。 牛夏柳的期待又悄悄高了一点。 避开银耳,躲过红枣,牛夏柳只舀了一勺纯粹的白粥进嘴巴,也就是一瞬间的功夫, 她的眼睛就瞪圆了! 粥里带着红枣的甜味,却并不是补血的带着力气的甜,倒像是加了枣花蜜的口感, 粥水厚而甜味轻,本应该有些矛盾,却像是着纱裙的大唐女子,无人能说不妥, 只觉天生相配。 这味道哪是那些早餐粥能比的! 她占大便宜啦! 白粥下肚, 银耳下肚,红枣下肚,一杯粥很快被喝完,牛夏柳却只觉得意犹未尽, 有些纠结的站在黎秋月摊位前, 思考要不要再来一杯粥, 眼神却情不自禁的飘到了另外几个字上。 “这个砂锅粥, 和我刚刚喝的有什么区别吗?” 牛夏柳有时候真的恨死了自己的好奇心, 虽然她赚的不少, 但二十块买一碗白粥还是会让她觉得自己是个冤种,但可悲的是, 即使她都这么想了,还是控制不住自己的购买冲动。 好吧,实在是银耳红枣粥的味道太好,五块钱的粥都这么好喝,让她非常想知道二十块钱的会是什么美味。 “银耳粥是用这个熬出来的。” 黎秋月拍拍大号的保温桶。 “白粥是用这个砂锅熬出来的。” 黎秋月指指自己的身边,牛夏柳往旁边走了几步,才发现有个砂锅在有水的不锈钢盆里放着,而不锈钢盆放在煤气架子上,最下方是小小的火苗。 “区别就是白粥用了五常米,成本高,味道也更好一些。” 黎秋月本来想扯一段高大上的说明,但她实在是太困了,脑子根本转不动,索性就直说了。 “……给我来一碗。” 牛夏柳沉默片刻,有些心痛的捂住手机。 要是黎秋月说的天花乱坠,牛夏柳会没什么购买欲望,但这么一通平铺直叙……被完美踩点的牛夏柳根本抵挡不住! “好的。” “绿信到账20元~” 黎秋月揭开砂锅盖,这次的动静可比开保温桶的时候大得多,牛夏柳几乎是瞬间就闻到了米香,顿时心中大定。 这粥的味道肯定不差! “嘶……” 砂锅的保温性极好,黎秋月又一直热着,牛夏柳错误的估计了白粥的温度,一口下去直接被烫到了舌头。 但就算是这样,牛夏柳也舍不得把粥吐出来,她张大了嘴巴飞快呼吸,努力扩大面积让粥的温度下降,疯狂扭动舌尖并发出各种被烫到的音效…… 仅有的偶像包袱让她在做这一系列动作的时候转了个方向,所以除了黎秋月没人看到牛夏柳抽搐成各种表情包的脸。 “老板,这么烫为什么不说一声啊?” 牛夏柳将一整杯粥喝完,才泪汪汪的控诉。 “我说了,但你没听。” 其实黎秋月没说,但她打赌牛夏柳刚刚的全部心神都在嘴巴上,根本分不出注意力给她。 “骗人,你根本没说话!” 很好,赌输了。 “要再来一杯吗,可以给你打九折。” 黎秋月发出了购买链接,并使出打折转移话题,这次她成功了。 “我要买三杯,作为欺骗我的补偿,我都要打九折!” 好像也没完全成功。 总之,牛夏柳带着两杯银耳粥,一杯白粥高兴的走了,而黎秋月看着不远处喧嚣的小吃街,脑袋一点一点的再次打起了瞌睡。 “不对!” 黎秋月猛的把脑袋抬起来,摸出手机冲着一个名字发起了位置共享,然后在日程上做好记录,才恢复了懒洋洋的模样。 钟桐实在是太粘人了,关键是她真的很会利用自己的容貌优势,晕晕乎乎的就让黎秋月答应下次出摊的时候告诉她地点,甚至加了微信定时提醒,保证黎秋月不会转头就忘。 好在微信加人是一次性的事件,等到钟桐赶到摊子以后,黎秋月就能直接删好友。 钟桐那边也不知道在做什么,黎秋月的位置共享发出去五分钟,另一个小点的位置就发生了改变,黎秋月看着看着就打了个哈欠,思索提前走人这个打火机会不会爆炸。 生物钟被养好的她真的好困好困好困…… “一杯银耳红枣粥。” 大波浪的女子站在黎秋月面前下了单,脸上是浓妆也掩不住的疲惫,这么冷的天还穿着包臀裙,外套就是一件不怎么保暖的长风衣,黎秋月看着都觉得冷,也难为她还能在寒风中站的笔直。 “绿信到账五元~” 黎秋月把杯子递过去,大波浪把吸管一怼就喝了一大口,然后眼睛就亮了。 “再来五杯……加一杯白粥” 一杯热粥下肚,大波浪看上去明显放松了些,也没跟黎秋月多说话,加单到手扫码走人。 可能是天真的有些冷,黎秋月这边的生意不多,但时不时就会有一两个客人,而且一直进行着“尝试——美味——加单”的循环。 一个客人少则带走两三杯,多则五六杯,最多的甚至带走了十多杯,黎秋月看着她拎着一堆杯子的背影,心中唯有震撼。 等到钟桐过来的时候,摊子上的银耳粥只剩一份,白粥倒是还有五份,黎秋月正打着哈欠玩手机,希望能出现包圆的客人。 都快一点了,她想回家睡觉! “摊主,好久不见。” 钟桐跟黎秋月打了声招呼,然后迎来了茫然的眼神。 你哪位? 黎秋月是有些脸盲的,除非客人有很明显的特点,不然她根本记不住谁是谁。 钟桐小白花的脸很有辨识度,但今天的她化了妆,在黎秋月眼中成了一朵栀子花,漂亮但没见过。 “这个总认得吧。” 钟桐有些无奈的从口袋里掏出一只粉色的小猪玩具,将脑袋上的金属按键一摁,小猪的鼻子就喷出了火苗。 “想起来了!” 看到这熟悉的一幕,黎秋月毫不犹豫的点点头,钟桐还没来得及露出得意的笑,就看到黎秋月在手机上点点点,直接删除了自己的绿信。 “你在干什么?!” 钟桐自认为是个理智的性子,但黎秋月总能让她轻易的红温。 哪怕转个身再操作呢! “喝粥吗?” 黎秋月没回答钟桐的问题,熟练的使用了美食转移大法,钟桐在心里冷笑一声,决定这次不能轻易认输! “喝。” 钟桐觉得自己应该大人有大量,没必要跟讨生活的小商贩计较。 嗯,她就是这么好性子的人,跟保温桶飘出来的诱人甜香没有一点关系。 钟桐站着喝完了两碗粥,摸着鼓鼓的肚子来了个包圆,黎秋月飞快的打包跑路,钟桐钻进一直等着的四轮车,琢磨明天得把饭盒带过来。 用这种杯子装粥,还是少了点味道。 黎秋月顶着寒风回家,就着榨菜吃完了保温杯的白粥,然后直接洗漱上床,准时被生物钟叫醒。 出门采购! 粥的味道跟食材的品质关系很大,所以黎秋月这几天不是按照菜谱买菜,而是根据到手的食材决定卖什么粥。 今天的运气不错,买到了不少当天摘下来的打霜小青菜,还有一大块上好的瘦肉,做一桶咸粥绰绰有余。 “所以多出来的青菜和肉你打算怎么办?” 学习空间里的老师笑着问黎秋月,手上熬着一锅阳景米粥。 “炒个小青菜,再做个辣椒炒肉,最后煮个青菜鸡蛋肉片汤,还有剩的再说。” 黎秋月一边说,眼神一边就往米粥上飘了。 8400一斤的大米,黎秋月也能在学习空间里吃上,倒不是亏待自己的独生嘴,实在是它贵就算了,还有价无市! “就没想着做点复杂的菜?” 老师没好气的敲敲黎秋月的头,觉得这个学生实在没什么志气。 “懒。” 黎秋月话音刚落,脑袋又挨了一个毛栗子,刚想委屈的瘪嘴,一碗热粥就放到了她面前。 “喝。” 好吧,就原谅老师这一次。 黎秋月认真的享受美味,青菜肉粥刚合格就被移出了空间,只是这次又有种被踹了的感觉。 “肯定是没睡饱。” 黎秋月没在身上检查出任何痕迹,果断将其再次归为错觉,做完跟老师说的两菜一汤后发现时间还早,索性加了个咸菜炒肉用来下粥。 昨天晚上她喝白粥配的是涪陵榨菜,但拆开以后的味道……只能说,有些人家用榨菜代替盐不是没有道理的。 明明以前吃着还不错,但不知道为什么,这几年的味道好像越来越不行了。 这么好的粥,配这种小菜实在是有点糟蹋,还不如费点心自己做呢。 初步加工好的小菜切丁,小半个洋葱切碎,锅中倒油爆香葱姜蒜,再抓一把切碎的小米椒进去,等到焦黑的时候捞出来下肉末,肉末炒到变色把小菜和洋葱倒进去翻炒,等有粘锅迹象的时候倒水烧干就能出锅。 做一次能吃一个星期,基本没有技术含量,入口却是一绝。 “这才对嘛。” 吃了一口咸菜肉末,又喝了一口粥,黎秋月满足的眯起了眼睛。 第27章 明天要带个小太阳 白天吃稀, 晚上吃干,黎秋月觉得自己也是出息了。 晚上七点,黎秋月从床上爬起来进了厨房, 琢磨要做些什么填肚子, 昨天就喝了一碗粥出去,回来的时候饿的抓心挠肺,今天总不能栽到同一个坑里。 看看冷藏的上层,瞧瞧冰冻的下层, 黎秋月最后还是拿起了猪肉,准备做个菜干饭吃。 早上的小青菜切碎,猪肉剁末, 锅中倒油,去腥三件套葱姜蒜放下去再捞出,倒肉末下去翻炒成金黄色,再把小青菜放进去翻炒, 加生抽和盐调味, 提前清洗好的生米倒进去翻炒均匀,加水焖煮就好。 菜干饭的食材多样,包容性极强,每个人都能个根据自己的口味进行各种微调, 比如里面用的肉本来应该是五花肉丁, 但黎秋月不喜欢那种口感, 便换成了肉末, 还加了点白胡椒粉增鲜。 “好香啊。” 黎秋月揭开锅盖, 小心的从锅边铲起一小点, 满意的看到了一层薄薄的锅巴。 这可是菜干饭的灵魂! 焦香的锅巴,酥香的米饭, 软香的肉末……黎秋月做的有点多,但她硬是将一碗饭都塞进了肚子,然后撑撑的在椅子上休息,还琢磨着下次可以用五常大米试试。 坐着刷了半个小时的手机,饱胀的感觉渐渐消下去一些,黎秋月便又进了厨房,开始起火熬粥,因为青菜和肉被她吃的有点多,本来放到保温桶里的青菜瘦肉粥,只能变成砂锅精制了。 本来黎秋月是打算砂锅熬银耳粥,保温桶熬青菜瘦肉粥的,结果……黎秋月只能庆幸自己想喝银耳羹多泡了些银耳,不然保温桶连甜粥都做不了,客人只能喝白米粥。 青菜肉粥比银耳粥少了一道泡发的步骤,但火候的把控却要更难一些,主要是叶子一不小心就黄了,肉一个没注意就老了,也就是黎秋月在学习空间没混日子,不然糟蹋米妥妥的。 粥熬好了,先把贺兰姐的十二斤放好,再把刘奶奶的六斤打包,黎秋月再给自己留一点,能卖的粥也就只有熬出来的一半多了
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