如果说爱（h）（1v1）_第15章

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第15章

” 他们心有戚戚，别说当官的大人，就是管他们的差役记事记工也是得识字的。可惜他们村里连个私塾都没有，想想读书的花销，也只能感叹。家宴散了回家，卢栩看卢舟还是闷闷不乐的，忍不住逗他，“你这是怎么了，跟哥说说，哥给你出出主意。” 卢舟看看他，张张嘴，又抿紧了不说。卢栩无奈，逮住他脑袋好一通揉搓，“这么点个小脑瓜子想的事比我还多。” 卢栩想，心情不好八成是闲的，他得给卢舟找点事干。粽子，还是得包！他把全家叫齐了开会，给全家鼓吹粽子是多么好吃，卢舟怏怏不乐，卢栩使出杀招：“还能卖钱！咱们要是做出来吃着不错，我就运到县里卖卖看。” 卢舟低垂的脑袋果然支棱起来。卢栩暗啧，心道：我还治不了你小子？小财迷！他中气十足地开始布置任务：“腊月负责看好卢锐，娘泡米，卢舟洗叶子和枣，我再去捡点柴，一个时辰后家里集合，咱们开始包！” 腊月、元蔓娘：“好！” 卢舟强打起精神：“……好！” 卢栩拿上砍刀背着筐上山捡树枝，大树不好砍，乱长的小杂树随便砍砍，等过一阵树枝干枯了就能折下来当柴烧。他砍些小树，再捡已经干枯的折断扔进筐里。他家用柴多，他不在家都是卢舟一点一点捡，有时候遇到卢辉、卢轩，或是村里其他同族的亲戚，会帮卢舟多砍些。卢栩活动活动胳膊，低头一阵忙活。他还没下山，卢辉就找过来了。卢辉比卢栩小一岁，长得比卢栩还高还壮实，见他拿着斧子来了，兄弟俩干脆砍了几棵直径三四寸的树，放倒砍枝拖回去。树叶喂鸡，树枝晒干备烧，树干先囤起来，干透了冬天也能用。 “我娘说要跟你学炸油条。” “我知道，我都和三婶说好了。” “我娘说得用铁锅，别的锅不行么？” “不行，油温太高，陶的不结实，三婶先来我家做，等熟练了，挣着钱再买锅。” 卢辉想想，“嗯，麻烦大哥。” “不麻烦，就是借你家钱我得再缓缓才能还。” 卢辉笑得腼腆，“不急。” “怎么不急，三婶不是想买牛吗？” 卢辉无奈，“现在买也只能买到牛犊，帮不上忙。” 卢栩想起颜君齐推测的，想想还是没说，万一仗没打完，真是铁矿开铁开多，那卢辉就白高兴了。 “等等看吧，兴许以后就有大牛了。斧头给我，你歇会儿。” 他们俩换了工，卢辉去砍小树枝，换卢栩继续砍树。忙活小半天，他们俩把树拖回家，三婶带着小夏、小雨和四叔家寒露、小满都围着元蔓娘看刺绣，隔壁颜母也在，边看元蔓娘绣边教几个小的怎么配色，怎么换线藏线。卢栩一进家门，一院子女眷，人都看傻了。腊月也被拉着学，但她对刺绣兴致不怎么高，见他回来了，就高高兴兴趁机跑了，“哥哥，娘泡好米了！” 行吧，既然这么多劳力，来，包粽子吧！观阳县管辖区不少地方都种稻子，他们村就有水田，也有人种稻，但稻米金贵，产量不高，家家户户就过年过节才吃米，收了稻米基本也都卖出去。米都不吃，更没人包什么粽子。卢栩问过，不止是卢家村穷舍不得吃米，整个观阳都没有粽子这种吃食。听说苏记糕点有米糕，不知道是怎么做的。卢栩把米、苇叶、枣、糖都端到院子里的大桌上，开始教。糯米是没有的，卢栩只能用粳米凑合。他好久没吃米了，粳米也挺香。枣贵，一个分成四份儿。糖碾碎，把面粉炒熟，和糖掺到一起用一点点水团成小糖团，当糖馅。还能做豆沙馅，卢栩想得突然，没来及准备。糖馅也不够，就纯包白粽。等煮好了蘸糖吃。卢栩拿苇叶示范，他这教的包着还漏米，堂妹小夏和三婶已经学会了。等元蔓娘、寒露也学会，八岁的小雨七岁的小满十岁的卢舟都能慢吞吞包得像模像样了，卢栩就自觉退出，生火做后勤工作。他，不适合做这个！他们家女眷包熟练了，开始闲聊，“城里人可真会吃真讲究。”“我以前怎么没想过用芦苇叶包米吃呢？” 卢栩边生火边闷笑，对对对，都是从城里学的。煮好了粽子，众人凑在一起拆粽子吃粽子。煮坏了好几个，其他的四角尖尖，都挺好。卢栩先尝了一个，不如蜜枣，不如豆沙，不如蛋黄，不如肉粽，但沾上糖粉吃着还不错。卢栩心里怀念一番，三两口吃下去，又拿起另外一个。没吃过粽子的没他嘴挑剔，一个个都吃得狼吞虎咽的，眼睛亮晶晶的。一斤精米五十文，又有糖，又有枣，又甜又黏，这还不好吃？想上天么！寒露尤其爱吃，吃了一个又一个，她腮帮子鼓鼓地问卢栩，“大哥，你以后要卖粽子么？我来给你包，你每天让我吃几个成么？” 三婶笑她，“多大个姑娘了，还这么嘴馋，让你娘听见了又要训你。” 寒露才不在意，她娘吓不着她。卢栩直乐，他们家几个兄弟姐妹，性格都有点闷，唯独四叔家寒露和卢轩，他们俩是龙凤胎，从小吵到大，吵得谁也管不住，性格都很跳脱。卢轩还爱面子，寒露已经破罐子破摔，反正自家人都知道她是个什么脾气，淑女是不可能淑女的，她也根本不掩饰自己是个小吃货。卢栩：“行呀，你来，包多了我还给你发工钱，只要你能来。” 寒露呆了呆，叹气。他们家孩子就三个，卢轩要下田，小满才七岁，她可是家务主力。卢栩逗完她，拿篮子装了粽子让她带回家给爷爷奶奶尝尝，见者有份，挨个发，三婶家，四婶家，爷爷奶奶，颜家。卢辉连吃了两个，不好意思再吃，见卢栩还装，连连喊够了。爷爷奶奶又不在他家住，除了他爹、卢文、卢福都在这儿吃过了，哪能装得比四叔家还多。卢栩是按人头数的，他们粽子包得不大，一人两个，也就尝个味道。三婶说什么都不要，“你这要卖钱呢，米这般贵，尝一个就是了哪能当饭吃。” 卢栩强塞：“你不收，寒露也不敢收了。” 三婶这才拿了三个。寒露嘿嘿笑着，没往外拿，“一家人，不客气。” 三婶直摇头，“你看吧，回去你娘准得骂你。” 寒露吐舌头，“我往奶奶屋跑！” 三婶让卢辉把粽子拿回去给卢有他们尝尝，又问起卢栩：“栩娃，那咱们什么时候卖油条？” 卢栩诧异，昨天三婶还有些犹豫，怎么今天就突然坚定了？他一问，三婶便道：“这油条吉利，旺咱家，咱们昨晚刚炸好，后脚你三叔四叔就回来了，昨晚天黑我也没能仔细瞧，今天一看，这油条多好看，金灿灿的，金子似的。” 别管她见没见过金子，反正她觉得这就像金子！三婶目光灼灼地给卢栩提议，“我看咱们不如叫金条？” 卢栩没绷住，当即笑场。三婶，没想到你是这样的三婶！第21章抢生意转天一早卢栩车上多了一个新篮子，里面用笼屉分了三层，分别装着一层粽子和两层油条。量不大，卢栩打算拿来宣传。车上主要的还是炒田螺。不料他付完钱一进早市，发现他惯常占的地方被人占了，对方卖的竟然也是田螺！对方用个大木桶装着，桶里装着个小碗。人长得跟个麻杆似的，抱着胸叼着根草站在一边模样还挺横，得意洋洋地看卢栩。 “煮田螺，五文一碗！” 卢栩：“……” 行吧，这么快就有人学了。卢栩也没多意外，炒田螺本就不是什么高端技术，别人想学，不会炒也能煮，顶多味道差些，他也没打算靠炒田螺垄断市场。学就学吧。一旁水果摊挺同情地看卢栩。卢栩也不恼，和熟人打过招呼，往稍远地方找了个空位放下车。早市的摊位本就是先到先得，他来晚了没什么可说的。这一上午卢栩的生意大受妨碍，熟客奔着地方找来，看见卖田螺的换了人不免疑惑，不待他们反应过来，那小哥就开始喊：“煮田螺，五文一碗！” 不少人还没弄明白怎么回事，就被低价吸引了。有些看见卢栩了，但一比价，他十文，对方五文，大多还是选择便宜的。卢栩气闷。但市场永远都是低价者占主流。最早买他田螺的熟客又领着小厮遛弯到早市上，看见卢栩便问他：“人家五文，你不降降价？” 卢栩：“二爷早，我这做法不一样，便宜了亏本。” 那边的麻杆故意和他杠上了似的拆台，“什么亏本，他以前在镇上卖就是五文钱一碗！” 孙二爷左看看右看看。卢栩这就觉得不对劲了。要是眼红他卖田螺生意也想学这实属正常，他还鼓动三奶奶蒸包子去镇上和人打擂台呢，但对方连他在镇上怎么卖都打听清楚了，这可就是找茬了。东街赌坊，宋六赢了钱乐滋滋地散了零钱让手下小混混去给他买酒，就着煮田螺开始下酒喝。十二媳妇手艺好，煮的田螺他尝着味道也不错，酱味儿十足的。要说还是十二脑袋灵活，他那天没揍成卢栩，带着人从马家回来，一进赌坊又看见有赌客在吃田螺，宋六一口气就窜脑门顶了。他这是赌坊不是饭馆，成天飘着股子田螺味儿像话吗！吃就罢了，还让他们赌坊的伙计跑腿去买，宋六气得差点掀桌子。他憋着一股气去船帮找兄弟喝酒，十二刚打鱼回来，听他一说，便给他出起了主意：“六哥，他能卖田螺，咱们也能卖田螺，他卖十文，咱们卖五文，让他卖不下去不就是了？” 宋六：“能行？” 宋十二：“怎么不行？田螺又不稀罕，咱们兄弟每天打鱼都网不少，捞上来顺手的事，不值钱。” 宋六：“咱们不会做。” 宋十二：“拿酱酱透了，滋味能差多少？咱们便宜，五文不成三文，三文不成两文，那小子在哪儿卖咱们就到哪儿卖，不信挤不跑。” 宋六眯起眼睛，一拍桌子，“对！我定要那小子在观阳混不下去！” 大哥二哥不愿意让他们打架，那就不打，他有的是办法，不信折腾不死那小子！宋六揉着下巴，满面春风得意，“去东边看看狗子卖得怎么样了，再看看那小子被挤对走没有。” 早市上，卢栩一琢磨，大概也猜出了是谁吃饱了撑的要针对他，不急不慌地解释道：“您有所不知，我这田螺做法费油，螺不值钱，料却值钱，我在镇上试卖了一天，回家一算，亏了！油盐又一直涨价，在镇上卖不出价，这才不得已翻山越岭来县城卖。” 孙二爷想了想也是。他尝了，还是卢栩卖的比较香。他一咂摸，还是买了卢栩的田螺，“还给我装上三份。” “好嘞。”卢栩给他装好田螺，不疾不徐地掀开篮子露出一层金灿灿的油条。黄澄澄的油条在早市一众绿菜中显得尤为显眼。卢栩从里面选了根长的赠给孙二爷，提高了声音道：“家里新琢磨的吃食，主用的是油和白面，加盐糖鸡蛋，三四个时辰做一锅，才做出来又酥又香，外壳脆，里面软，越嚼越香，我掰开给你瞧瞧，这里面比馒头还软，大人孩子都爱吃，当糕点，当主食都成，没做多少，分熟客尝尝，您要是想吃热的，就掰断了泡汤，咸汤米粥都成，您要是觉得天热就这么凉着吃也成，若是搭配上豆浆、豆腐脑，那滋味最绝了！我给您拿根长的。” 孙二爷拿了也没急着走，有五文一份还非买十文一份田螺的大多爱吃，嘴叼，看见新鲜吃食自然不能放过，他掰下一节往嘴里放，眯起的眼睛骤然一亮，还真挺好吃！他嚼吧嚼吧咽下去，问卢栩：“这东西叫什么？多少钱？” 卢栩笑道：“油条！十文钱一根。这是我婶子做的，原本想叫金条来着。” 旁边凑热闹看的人当即乐了，“你这卖的也是金条价！” 卢栩掰一节给他，“我给您算算您就知道了，现下一斤细白面要六十文，一斤油现下要一百五十文，一斤面才能做七八根油条，您瞧这金色，这可都是在油里滚出来的，您尝尝就知道了，咬下去全是油香。这里面这么软，是掺了鸡蛋，人家点心铺才这么用鸡蛋，您买一份儿点心多少钱，这一根油条才多少钱？” 卢栩真真假假地说着。绝口不提油在重复用，一斤面掺不了一斤油，也掺不了一个蛋，三婶最初炸一斤面只能炸出来七八根，练了一天熟悉后，虽说还是容易炸煳，但已经能控制在一斤面做个十二三根油条。这种商业机密怎么能说呢？反正成本不低，他还得把铁锅、人工、炸糊了损失等等成本也折算进去就是了！孙二爷站在一边一口气将一根油条吃了，掏银子：“再给我来十根。” “今儿总共没带多少，不打算卖的，要不我再赠您个粽子吧。”卢栩挪开上面的油条，从下面拿出一个粽子给他，“精米枣掺糖煮出来，又甜又黏，我也卖十文一个的，最好能上锅蒸一下趁热吃。” 孙二爷接过去瞧了瞧，“这是芦苇叶？” 卢栩张嘴就夸：“您好眼力！” 孙二爷对甜食一般般，把粽子放进篮子里让小厮提着，又低头看起卢栩篮子里的油条。他灵机一动，“我再买你三份儿炒田螺，你再送我一根油条？” 卢栩：“……行。” 卢栩干脆趁着人多喊起来，“买田螺送油条粽子了！三份田螺油条粽子任选一个！