第88章
她的! 可是,当何婉茜看到苏甜荔忙成?了一只陀螺时, 她突然觉察到苏甜荔身上的闪光点。 ——苏甜荔她活力满满! 尤其是,当何婉茜的脑海里出现死气沉沉的傅琰的模样时,眼前的苏甜荔就显得更加灵动可爱。 何婉茜闭了闭眼。 面前的食物散发出浓郁的香气,狠狠地刺激着?她。 何婉茜拿过筷子,吃了一口线面。 线面,顾名思义,它细得像线一样。 之前苏甜荔介绍过这个?,说这叫福建白鸭汤线面。 所以?,汤底应该是用鸭骨架和腊骨头、鲜猪肉煲煮而成?,既有鸭肉的独特鲜、又有腊骨头的咸鲜,更有猪肉的鲜甜…… 汤底呈浓郁的乳白色,柔软细腻的洁白面条卧在白色的汤里,表面洒了炒香的白芝麻、炸金蒜末,还有一把?翠绿的葱花! 看起来汤也白、面也白,总觉得……可能味道也平平无奇。 但,何婉茜先是挑起一丁点线面送入口中, 然后?她就捧着?面碗开始大口大口的唆面! 这也太?好吃了! 何婉茜三口两口就把?一整碗白鸭汤线面给吃了个?干干净净! 吃完了咸的,她又想吃点儿甜的, 于是她的目光就放在了先前苏甜荔特别推荐过的红豆沙汤圆上。 一看到这碗红豆汤圆,何婉茜就爱上了。 老广是喜欢吃甜品的。 但物资匮乏,能被用来制作成?甜品的,来来去去也就是红豆绿豆这样的豆类。 但,最地道的广式红豆沙,在煲煮红豆的时候要放一块陈皮进去,而且千万不能用勺子去锅里搅拌——否则会把?圆滚滚胖乎乎的红豆给搅碎。 是的,老广拼命尽全也要保证锅里的每一粒红豆都?要被煮烂,同时也必须保证每一粒红豆都?是完整的豆子。 然后?—— 红豆出锅后?晾凉,先将陈皮取出、扔掉。 然后?取一半儿红豆出来,用石磨磨成?红豆泥,并且还要用纱布滤渣,得到最最最细腻娟嫩滑的红豆沙。 ——在这过程中,会产生大量的红豆渣,这也没?关?系,红豆渣经二次研磨过后?,还能制作成?红豆糕。 制作传统红豆沙的最重要步骤来了! 回锅煮红豆沙,并且要加红糖! 是的,每一碗成?品陈皮红豆沙里,只有豆沙含糖,完整的红豆其实不含糖。 当食客点单要吃红豆沙汤圆的时候, 就取一个?碗,先装三粒汤圆进去,再舀上一勺完整的红豆粒,最后?再浇上两勺细腻无渣的红豆沙…… 眼下,这碗红豆沙汤圆,就摆放在何婉茜面前。 何婉茜先舀了一勺带着?红豆粒的红豆沙。 红豆粒看着?颗粒分明,圆滚滚的, 实际上—— 入口一抿,先能感觉到颗粒感,然后?完圆的红豆会在嘴里爆汁,化成?香香甜甜的红豆泥; 然后?能感受像浪涛一样嫩滑厚重又无渣的红豆沙…… 实在是太?好吃了! 不知不觉,何婉茜就吃完了整整一碗红豆沙汤圆。 然后?她又吃了卤水小?拼、糕点拼盘…… 甚至还吃了蛋煎裹蒸粽和几个?饺子。 何婉茜已经很久很久都?没?有体会过吃得这么饱、这么满足的感觉了。 在她看来,饱和满足是两种概念。 ——在最近这半个?月里,她每一天、每一顿都?有好好吃饭,只是食不下咽、食而无味罢了。 只有在今天…… 何婉茜不得不承认,美?食是真的可以?给人带来精神享受。 苏甜荔过来招呼她,“何同志……哟,今天胃口不错嘛!” 她就是再不待见何婉茜, 但站在食肆老板的立场上看,何婉茜这个?食客很捧场的吃了她店里的食物……而且两人还是站敌对?立场上的。 这就更能代表她店里的食物,是真的好吃! 苏甜荔能不开心吗? 所以?苏甜荔笑眯眯地问?何婉茜,“……不过,还剩得挺多呢!我?帮你打包好,你拿回去吃?” 何婉茜倒是很想很硬气地说不要了, 转念一想, 她爸现在还躺在医院里呢! 连她都?觉得苏甜荔店里的东西?确实好吃…… 不过,打包好带给她爸吃也挺不错的。 何婉茜点点头。 于是苏甜荔又去找了芭蕉叶过来,手脚麻利地将何婉茜没?吃完的饺子、糕点什么的打包好,用棉绳捆好,放在何婉茜随身带着?的网兜里。 苏甜荔又找何婉茜要饭盒。 ——在这个?年代,大家要出门?去赶集时,讲究的人,通常都?会自带饭盒。万一想在外头吃点儿汤面、米饭什么的,还是用自己带的饭盒比较干净。 何婉茜确实带了。 她从包里拿出空饭盒,苏甜荔接过,跑去一边儿装了两份红豆沙汤圆,盖好盖子,递还给何婉茜,又说道:“这饭盒里装的是红豆沙汤圆,你带回去给徐阿姨吃!” 何婉茜愣住。 半晌,她才失声惊呼,“你说什么?” 苏甜荔也不知道,为什么何婉茜的反应突然这么大, 毕竟,刚才她一顿小?吃宰了何婉茜五块七,何婉茜也没?说什么。 于是苏甜荔又重复了一遍,“我?说,这饭盒里的红豆沙汤圆,我?就不收你钱了,你拿回去给徐佳熙阿姨吃。” 何婉茜瞋目裂眦,“徐……你、你怎么认识我?妈?” 苏甜荔莫名其妙,“大家都?住在同一个?家属大院里,我?认识徐阿姨又有什么奇怪的?你不也认识我?爸妈我?大姐吗?” 在苏甜荔看来,她阿奶亲手做的红豆沙汤圆实在无比美?味! 世上不可能有人不喜欢。 而徐佳熙一看就是那种忧郁系的人。 多吃甜食会让人心情愉快点…… 至于钱么,算了算了。 她刚才已经坑了何婉茜很多钱。 何婉茜瞪大眼睛看着?苏甜荔,拼命摇头。 不! 不是的! 她的妈妈徐佳熙是个?很奇怪的人。 怎么说呢? 徐佳熙此人孤僻、敏感、神经质,而且……有种天然的拒人于千里之外的冷漠。 何婉茜的家,在化工厂家属大院里的干部楼的最高一层——四楼。 没?人知道的是,不知是谁,在她家的四楼之上又加建了半层。 她妈妈徐佳熙常年带着?保姆住在那半层楼里, 入口处的楼梯,则开在她爸爸的房间里。 何婉茜t?的童年,只有爸爸的疼爱与怜惜,妈妈对?她一直不闻不问?。 她也问?过爸爸,是不是妈妈不喜欢她。 爸爸只是告诉她说,妈妈身体不好需要静养,还要她不要去打扰妈妈。 所以?何婉茜也就乖乖听?话,很少要妈妈。 在何婉茜的前世,她和程愈身世大白以?后?,虽说徐佳熙对?程愈也没?啥感情,可徐佳熙对?何婉茜也没?感情。 在徐佳熙的影响下,何靖东对?何婉茜也开始不管不问?…… 于是,前世的何婉茜不但体弱多病还孤苦无依, 她只能依附于苏甜荔的照拂。 何婉茜重生后?,致力于奉承巴结讨好徐佳熙。 整整六年来,她一直坚持每天向徐佳熙早晚问?好,亲自为徐佳熙烹饪早餐和宵夜…… 可徐佳熙那性子, 整整六年了,她就没?有接受过一次何婉茜的示好! 何婉茜向她早晚问?安,她就让保姆阿姨拦着?。 保姆阿姨要么就对?何婉茜说夫人还没?醒,要么说夫人已经睡下了; 何婉茜给她烹饪的早饭和宵夜,她也让保姆退了回来,说多谢茜茜,但她已经吃过早餐了、或是没?有吃宵夜的习惯云云。 所以???? 现在何婉茜听?了苏甜荔的话,整个?人都?懵了。 首先,徐佳熙不是普通人。 她不想见人的话,没?人能见到她! 那为什么在苏甜荔认知里,她觉得见到徐佳熙很容易? 其次,徐佳熙从来不吃别人给的食物…… 可苏甜荔却一副老神在在的样子,让她带红豆沙汤圆去给徐佳熙? 为什么? 苏甜荔为什么这么笃定,徐佳熙会吃她的红豆沙汤圆? 第70章 第 70 章 猪肉大葱馅的美味东北饺…… 何?婉茜站在“拾青时光”美食小吃摊前, 手?里拎着装满了食物还沉甸甸的?网兜, 她看着苏甜荔,很?想追着苏甜荔问个清林明白, 比如说?, 你是?在什么时候、在什么地点?, 怎么认识我妈的??你到底跟我妈说?了什么? 可苏甜荔忙得两?条腿儿像踩上了风火轮…… 何?婉茜拦了苏甜荔好几次, 一是?苏甜荔真没空理她, 二是?正在煮档那儿煮饺子的?姚新刚, 看到何?婉茜拦着苏甜荔, 立刻出声阻止,“小何?,你别耽误荔枝……荔枝现在忙着呢!” 姚新刚毕竟是?何?婉茜的?顶头上司。 所以何?婉茜也只得悻悻然走了。 她先去市人民医院探望住院的?爸爸何?靖东。 何?靖东正在睡觉。 何?婉茜就呆呆坐在一旁, 看着窗外的?天空发呆。 她心想:好累啊! 为什么重活一世, 她的?境况还是?没有?变好呢? 不是?说?,七十年末八十年代初是?最具活力的?年代吗? 为什么她活得这么累…… 活得累也就算了,她好像……永远也达不到苏甜荔那样的?高度。 一滴眼泪从何?婉茜的?眼角滑下。 父亲嘶哑的?声音响了起来,“茜茜, 别哭。” 何?婉茜一转头, 发现何?靖东已经醒了。 她连忙凑了过来,“爸,你醒了?什么时候醒的??”然后扶着他?起来了, “爸我给你带了好吃的?……” 何?靖东笑道:“我可不就是?被?食物的?香气?给吵醒的?嘛!” 坐起身后, 何?靖东见女儿张罗着给自己拿吃的?, 忍不住不问, “茜茜啊,你刚才……” 为什么哭? 何?婉茜说?了声“我没事”,然后赶紧转移话题, 轻声说?道,“爸,你不是?让我上大笪地逛逛吗?我去了……那儿可真热闹!我还买了不少好吃的?回来,来,都试试。” 何?靖东是?真饿了。 他?住院这段时间以来,天天吃医院食堂,真的?很?难吃。 现在,他?看着被?碧绿干净的?芭蕉叶包着的?白胖饺子,突然食欲大开! 他?甚至等不及接过何?婉茜递来的?筷子, 直接用手?拈了一只饺子,塞进嘴里一嚼—— 何?靖东愣住。 好熟悉的?口感?! 广东人也爱吃饺子的?。 只是?广东人素来只吃两?种口味的?饺子,一是?韭菜肉馅,一是?玉米鲜肉馅。 最最最重要的?,是?需要在馅里加上剁碎的?马蹄(荸荠)碎和小虾干,以增加鲜甜的?味道和清新爽脆的?口感?。 而且广东人用来包饺子的?皮,一般是?用鸭蛋来和面的?。 总之,从饺子皮到饺子馅, 广东饺子和东北饺子,是?完全不同的?两?种概念。 何?靖东已经有?二十多年没吃过这么地道的?东北饺子了! 首先,这东北饺子的?饺子皮就特别好吃,水和面的?比例特别好,外皮软、里面有?嚼劲儿,一口咬下去全是?麦香; 其次就是?鲜甜到了极点?的?大葱猪肉馅!软绵、纯正。之所以这么说?,是?因为除了点?儿姜蒜葱之外也没放其他?的?佐料了,所以大葱味儿很?正,猪肉应该也是?半肥瘦的?,又剁得特别细,口感?不是?一般的?好! 在这么一瞬间, 何?靖东突然想起了……记忆深处某个特别爱吃东北饺子的?东北男人。 他?有?片刻的?停滞。 一旁的?何?婉茜奇道:“爸,你怎么了?这饺子不好吃吗?” 不可能吧! 她在现场吃到这饺子的?时候,简直惊为天人! 难道是?因为它凉了,就不好吃了? 何?靖东回过神来,连忙说?道:“好吃!好吃的?!” 他?又拈了一只饺子塞进嘴里,大嚼了起来。 “在广州能买到东北的?饺子,也挺稀奇的?。”何?靖东笑道。 何?婉茜笑道:“可惜你伤着腿了,不然我带你去看看……挺热闹的?,天南地北什么地方的?东西都有?。” “真的??”何?靖东一边大口吃饺子,一边说?道,“我去不了,你能去啊!茜茜啊你想买什么就买什么,爸爸给你钱!” 这饺子实在太好吃, 不大一会儿,何?靖东就把?所有?的?饺子全吃完了。 然后他?又吃起了剁椒肉沫拌米粉——这是?改良版的?适合广东人口味的?剁椒肉沫,不太辣,但很?鲜美! 葱油饼也很?好吃,酥酥脆脆的?。 …… 不知不觉,他?就吃撑了。 被?美食犒赏过的?何?靖东,心情很?好。 于是?他?舒服地叹了一口气?,问道:“茜茜,刚才你是在为了傅琰的?事情……难过?” 何?婉茜咬住下唇。 她不知道要怎么说, 因为…… 说?实话现在这局面,好像已经被?她搞成了一团糟。 ——傅琰宁愿坐牢也不想面对她, ——她和程愈被抱错的?事,现在好像也成了麻烦事。 ——她让王爱琴把苏甜荔弄到藏疆地区去,王爱琴自己没办好这事儿,反而来怪她,这几天王爱琴正着急上火,四处逮她呢! ——在工作?上她也捅了个大娄子出来,现在也不知道还好不好收场…… 何?婉茜无比沮丧。 现在何?靖东问她是?不是?为了傅琰而流泪难过? 也有?这个原因。 何?靖东打量着女儿的?脸色,和声说?道:“茜茜,跟爸爸说?说?话好吗?我们?已经很?久都没有?好好一起说?过话了。” 何?婉茜大约知道父亲要说?什么, 她下意识想逃避。 但最终,她还是?点?了点?头。 果然—— 何?靖东开了口,“茜茜,你……一定要和傅琰在一起吗?” 何?婉茜闭了闭眼。 何?靖东,“我知道,你喜欢他?已经很?久了……” “可你有?没有?想过,当初你喜欢上他?的?时候,你俩还是?高中?生。” “茜茜,爸是?过来人……” “所以爸心里很?清楚,有?的?男人啊只适合谈恋爱,有?的?男人呢他?只适合结婚,还有?的?男人啊……” 说?到这儿,何?靖东突然陷入怔忡。 过了好一会儿他?才说?道:“……还有?的?男人他?只适合搞事业,既不适合谈恋爱,也不适合结婚。” 何?靖东深呼吸,“茜茜,所以你……真的?想好了,这一辈子都要和傅琰绑在一起吗?” 何?婉茜陷入怔忡。 毫无疑问,她是?爱傅琰的?。 她爱他?英俊潇洒,青年多金; 爱他?温柔体贴,儒雅风趣; 还爱他?待她如珍似宝…… 当然她最爱他?的?,是?每当需要他?在她和苏甜荔之间二选一的?
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