第264章
不是做少了。 这时,木青终于放下碗筷,打了一个响亮的饱嗝。 短暂的寂静过后,两人都笑了起来。 姜沅目光柔和地望着她:“吃饱了吧?” “嗯!” 木青重重地点了点头,然后露出一丝崇拜的眼神: “我从未吃过这么好吃的三鲜面,姜姨,你真的太厉害了。” 姜沅弯起眼眸,笑眯眯地对她说道: “这不算什么,一碗三鲜面而已,你要喜欢,咱们下次还可以再做。” 木青眼前一亮,兴奋地点了点头。 “嗯,谢谢姜姨。” 姜沅也跟着笑了起来。 不知为什么,她觉得自己越来越喜欢木青这个孩子了。 之前可能是因为她和阿梨有几分相似,现在却觉得她实在是非常的乖巧懂事,惹人疼爱。 而且她一点儿也没有乡下孩子常有的坏习惯,不管是说话做事,还是待人接物都十分有礼,甚至还识字,看起来像是曾经被人精心教养过。 可据她所说,她家穷得都快揭不开锅了,莫不是家道中落才会这样? 姜沅的心底微微起了一丝疑虑,面上却不显,只笑盈盈地说道: “今天的馄饨都卖完了,饭也吃了,没什么事你就先回去吧,剩下的我来处理就行。” 听到这话,木青下意识地想说“好”,但眼角一瞥,忽然说了一句: “时辰还早,我先帮您把锅碗洗了再回去吧。” 见木青主动要帮忙,姜沅便也没有推辞,只笑着应了一声。 过了一会儿,木青把活干完,跟姜沅打了声招呼就先走了。 而姜沅则留在铺子里,继续收拾剩下的东西。 直到快接近申时的时候,她才关上铺子转身回家。 出门时,郑娘子在隔壁惊讶地问了一句:“姜姑娘今儿这么早就走啊?馄饨都卖完了?” 姜沅冲她微微一笑,回道:“是啊。” 郑娘子满脸惊叹地看着她,夸赞道: “还是你厉害,这才申时不到,居然都卖完了。” 姜沅笑笑,没有说话。 事实上,晌午边她就卖完了,只是那会儿就走未免太打眼,所以才留到这会儿。 接着,姜沅和郑娘子打了声招呼,然后就走了。 看着姜沅离去的背影,郑娘子的心里又是羡慕又是佩服,可唯独却没有嫉妒。 开玩笑,人家做的那是独门手艺,嫉妒有什么用? 再说了,她也不是对门那傻子,想着把别人挤掉,结果自己栽了个大坑,搞得生意全没了。 弄不好啊,过两天就要关门大吉了。 想到刘大娘从前对自己的欺压和炫耀,郑娘子这心里就说不出的痛快。 而在她身后,刘大娘气得“砰”一声砸掉了手里的木盆,眼底更是满是怨毒。 姜沅是吗? 你给我走着瞧,老娘绝对不会放过你的! 第四十七章 香卤猪肝 今儿姜沅回来的有些早,到家时姜世安还没回来。 姜沅放下东西,简单收拾了会儿就进厨房了。 早上买的猪肝有些多,她想好了要做一份卤猪肝,给姜世安补补身体。 这些年她不在,姜世安的生活过得很是随意,尤其是近一年基本上上就是胡乱凑活,因此看起来脸色也不是太好。 猪肝能补血气,每个月吃上一两回对身子有好处。 不过这东西不好做,腥气太重,而且容易老,所以很少有人爱吃。 当然了,这些对姜沅来说并不是难事。 她先是把猪肝泡水清洗干净,这一步很重要,需要多次换水,并尽量把血水挤出来,然后用大料,盐,酱油,米酒等放进去一块儿炖煮。 这炖煮的时间也很关键,只要半刻钟不到就足够了,然后让猪肝浸在汤汁里大约一个时辰,一来是用余温把它焖熟,二来是让它更入味。 姜沅在铺子里的时候就已经把猪肝清洗干净了,这会儿直
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