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第108章

敢说教养出来的孙子孙女来日一定是人中龙凤吗? 老婆子还是要少管别人家的闲事,免得讨嫌。 王婆婆深有自知之明。 而一旁的元娘已经在惊呼了。 她倒是没有直接上手把篮子上盖的布给掀开,但擂茶的香味一个劲的往外冒,只需要靠得近些,都能闻到满鼻子香味。 “好香好香!” “擂茶有这么香吗?” 陈元娘不是没有喝过擂茶,大宋子民人人皆爱茶,纵使比不得汴京的文人高官能买齐常用的十二件茶具,优哉游哉的碾茶点茶,可也有简易粗陋些的做法。 那便是擂茶。 只要有擂钵和陶盆就成。 至于把炒熟的茶叶捣碎后,还要加什么,每家每户都不同,而且丰俭由人,家里富裕点的除了花椒末和盐,还会往里加松子、核桃、榛子等。 元娘只喝过一次擂茶,那时候是吴桃娘的兄长娶妇,她阿奶提前 (本章未完,请点击下一页继续阅读) 16 道歉 (第3/3页) 三日每日都去帮忙,按规矩这些帮忙的人,晚间都要管一顿饭,而且还可以带上自家小孩。 吴桃娘的阿娘当时便做了擂茶。 陈元娘至今都记得那个味道以及步骤,把茶叶芽捣碎以后,还加了芝麻、花椒末、盐、熟面粉,滚水倒进去一烫,别提多香了! 对着碗沿吸溜一口,满嘴的坚果香,又烫,当时正值冬日,人都暖和了。 给见识不多的元娘留下深刻印象。 光是一听擂茶两个字,她鼻边仿佛就缠绕着坚果伴着后调有微苦茶味的醇香。 可今日阮于氏送来的擂茶香味显然不同,有点焦焦的脆,还有点甜香,并且坚果香更浓郁了。 没让元娘等太久,王婆婆大手一掀,露出篮子里的真面目,一个大茶壶,壶嘴还冒着气,想来是一煎好就放进篮子里,而且阮于氏顾忌新邻居刚搬进来,许多物件应该还没置办齐,特地放了几个白瓷碗和勺。 院子里没个落脚的地,直接在地上分茶太不像样,王婆婆干脆拎着篮子走到堂屋,正中摆着的一张桌子还算干净。 王婆婆把碗分好,边将擂茶从壶里倒出来边道:“院子里空落落的像什么样子,得闲了我得去买套石桌椅回来,夏日晚间也能坐院里吹凉风消暑。” 元娘则很乖顺的把勺子挨个放进碗里,然后抬头甜甜一笑,“阿奶,要不再添个秋千架吧,我看这院子大得很,加了石桌也还是显空。” 王婆婆已经拿起勺子喝了第一口,点头称赞,“好手艺!” 接着,她顺势瞥了眼元娘,“添就添吧,横竖如今庭院和屋里都空荡荡的,有什么中意的早些说出来。只有一个……” 王婆婆说着,语气顿时严厉,“不许今日说喜欢这个,过几日又闹着要换那个,好的坏的都是你自己选的,记住了没有?” 陈元娘立刻小鸡啄米般点头,恨不能指天立誓,担保自己定然不会三心二意,隔几日换一个主意。 但鉴于她阿奶不喜欢动不动就发誓的人,而且她自己也不敢真的保证,对自己是不是真的喜新厌旧,元娘多少还是有点点了解的,她决定别把话说太满,只一个劲的点头。 王婆婆不知道有没有看出这个鬼丫头的小心思,总之是没再多说什么。 陈元娘知道这便算过去了,她迫不及待开始享用汴京阮娘子版的擂茶,一入口,先是极为醇厚的口感,能吃到些核桃、松

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