剑侠风云志_第116章

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第116章

，学生太松懈了，他们会担心，学生太努力了他们也会担心。所以最佳状态是不松懈，也不会过于努力，最好还能带点儿紧张感——说实话，这个要求要恰好达到也很难了。所以老师们在学生重要考试前，也基本是绷着一根弦操心。看这个学生怕他马失前蹄，看那个学生希望他能超常发挥...但最担心的还是有的学生承受不了压力，又或者接受不了失败，最后做出什么‘蠢事’。老师们的担心倒也算了，毕竟一个老师要担心的学生太多了，分到头上的关注有限。而且他们也怕自己的关心落到学生头上，结果成为一种负担，一般是不会做什么的。可是父母的担心就不同了，一对一，甚至多对一的情况下，能做的事就多了。林千秋家现在就她和妈妈两个人，没可能多对一，但一对一已经很有存在感了——这天一回家，居然发现林美惠没有去打工，而是在家准备做饭。见林千秋回来，林美惠就笑吟吟地说：“千秋回来了？时间还很早，先吃点儿点心吧。我记得你以前可喜欢吃点心了，这一两年都不怎么吃了。” “因为点心时间都呆在学校里啊。”林千秋放下书包，坐到了桌边。小学期间，下午往往很早就回家了，吃个下午茶正好。这也是因为小孩子长身体，受不了午餐到晚餐之间的空当，中间一定得补充能量。后来读初中了，情况就不同了，下午有两节课，加上还有社团活动，回到家就快吃晚餐了，还吃什么点心？中三这一年倒是退了社团，回家大多挺早，有添一顿下午茶点心的条件。但林千秋要还之前暴饮暴食的账，一日三餐是正常吃，但另外就管住嘴，不怎么吃了。 “现在没有社团活动了，回来不也挺早的吗？”林美惠将茶也端了过来，摆在小矮桌上，笑着说：“我记得你国小的时候就一定要有茶来配点心的，对吗？就算是个小孩子时，习惯也和大人差不多呢。” “因为很喜欢吃特别甜的点心，所以要用清苦的茶来化解甜腻啊。”林千秋也想起了过去的事，微微一笑。她虽然和绝大多数中国人一样，认为甜品的至高评价就是‘不太甜’。但另一方面，她又对其他都很好，只是很甜的点心有着相当热爱。那种点心一口下去，真的觉得甜味从舌尖沁到全身，有一种特别的幸福感...那个时候大家都说她是口味传统，毕竟传统点心大多高糖高油，甜得很呐！这辈子没有恢复记忆时，她的口味好像就是上辈子那样了，会喜欢一些很甜的点心。当然，也和上辈子一样，为了化解甜腻，吃的时候一般会配茶。 “是长门的半生果子和葵最中啊。”林千秋给自己倒了一杯热茶，也注意到了摆在矮桌上的点心。其中一盘是半生果子也就算了，光看样子看不出是哪家的。但‘葵最中’不同，外形是很有特色的，一眼就认出是哪家店的了。半生果子是和果子的一个大类，和果子可以按含水量分为生果子、半生果子和干果子，含水量是依次递减的。而一般来说，生果子保质期最短，基本三天内就要吃掉。半生果子的保质期可以达到平均一个礼拜，一些特殊的品类甚至能保存更长时间。干果子就厉害了，以原材料经过干燥处理的砂糖点心为主，干燥加上大量的糖，保存时间往往长的惊人，很多一年半载都不会坏呢——甚至有些时候说是‘坏’了，也不是不能吃了，毕竟‘糖’是很难坏的，只是说口味没有保质期内那么好了。总之，单纯的半生果子是很常见的，基本上和果子店都会卖，造型也很难说有什么出奇——像眼前这个用一只长碟子盛起来的，上面放了3个，一个是柚子馅儿的绿色柚子叶造型，一个是黄豆粉做的毛豆样子，还有一个琼脂做的‘夏日花火’（就是蓝紫色的主体，正面有白色烟花爆开的图案）。这些样式别家也可能有，不过在‘葵最中’摆在一边的情况下，林千秋基本能确定这就是日本桥那边，那家‘长门’的点心了。 ‘葵最中’的‘最中’指的是一种长形的酥皮裹馅儿点心，里面的馅儿是红豆沙。而前缀的‘葵’指的是点心上的冬葵纹印纹，因为这种以德川家家徽为灵感制作的印纹颇受欢迎，‘葵最中’也就成了一个单独的点心种类。林千秋还记得‘长门’只用小仓产的红豆做红豆沙，味道和别的店有不同。还有外面的酥皮也很讲究，特别薄，所以非常脆，也衬托得内馅儿格外丰厚软糯。长门家的‘葵最中’能一眼被认出来，在于酥皮表面印的冬葵印纹——带着点点黑芝麻的酥皮，正反两面都有两道冬葵纹。冬葵纹这种东西，每家的‘葵最中’都有，但细节上又像商标，每家各不同。以林千秋来说，就觉得‘长门’的葵最中上，冬葵纹最为古拙可爱。说起来，上次吃这个都已经两三年前的事了。这不只是因为林千秋上了中学，过去的‘点心时间’都不在家了，也是因为这两年变故太多了...对住在出租屋里，失去家庭顶梁柱的家庭，是很难有那个心思去吃可爱价高的和果子的。不然的话，难道林千秋没有放假在家的时候？何至于两三年都没再吃以前很喜欢的店的点心。林千秋也是有点感慨，伸手提起小茶壶，给妈妈面前的茶杯也倒了一杯茶：“待会儿做饭也不迟，妈妈一起吃点心吧...我一个人也吃不了这么多。” 一只长碟子上放了三个半生果子，另外一个小盘子里垒了两块葵最中。以点心的个头来说，前者是一口一个，后者最多也就两三口一个，实在不能说多。不过日本人吃和果子就是这样的，看起来一口一个的，都可以用小竹片分成若干口呢！真要一口一个了，反而很奇怪。而且作为茶点，基本上一次也就吃一两个，没听说过吃更多的——这也不奇怪，谁指着这个填饱肚子呢？就是吃个味道罢了。 “这样啊，那我就不客气了！”林美惠也没有推辞，很快又拿出了一个小碟子和一支小竹片，这都是吃和果子需要用到的‘餐具’。 “半生果子和葵最中都买了一盒，这个礼拜内要吃完哦。”吃点心的时候林美惠指了指食品柜的方向。林千秋看到了最上方的点心盒，果然是熟悉的‘长门’样式。葵最中就不说了，清新的果绿色盒子上还有白色的冬葵图案，非常好认。半生果子则是用普通纸盒装的，上面也有‘长门’店名字样——说起来，比较上档次的和果子店都会用千代纸盒包和果子，不过那都是礼盒装了。如果不打算送礼，而是自家享用的话，可以选择普通盒子包装，这样能节省很多...林千秋还记得，两三年前长门的和果子，平均都是近两百円每枚的。用千代纸盒包装的话，能比普通纸盒贵600円，都足够再买半盒和果子了（一般的和果子都是一盒6枚的）！ “果然味道还是一样的啊，不枉特意去日本桥买。”吃掉一口半生果子，林美惠露出了怀念的神色。林千秋猜她是想到了几年前做家庭主妇的时光，做家庭主妇在林千秋来说不是什么好事，但对林美惠来说却绝对是人生追求。那段时间不只是物质上充裕，她内心也因为有了可依靠的家庭而安稳充盈...... “是啊，很好吃呢。”林千秋顺着林美惠说道。她知道这是妈妈特意买的，恐怕也是觉得她这段时间太努力了。担心她压力太大，便下意识对她好、买她喜欢的东西，想通过这种方式安慰她，使她放松。 “说到和果子呢，那个时候你爸爸在歌舞伎座做票务经理，经常往来一些有地位的人，其中也包括几家和果子店铺的老板。那个时候啊