再造河山，从被女侠绑架开始_第35章

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第35章

伍，无一人不被九寨的美丽和雄壮的自然景观梦幻的水系所震惊。他们震惊不要紧，随行团队一位林学家却是其中的重要人物。这位林学家见多识广，曾经几乎游览过欧美所有国度。他断言：“我曾经游览过整个欧洲，景色能和九寨比的，一个都没有！” 很快，他就把报告写给了蜀省官方。蜀省官方对这件事情非常重视，连续向燕京提出开发。两年后，八十年代初，开发开始了。只用了三年，九寨就在全国闻名。十年后，龙国向联合国申报‘自然文化遗产名录’，九寨毫无争议的当选。至此，九寨闻名世界。所以看到这个世界没有九寨，林轩能想到的就只有两件事。第一件事情是，这个世界那一次dizhen的时候，随行队伍并没有一位懂行的林学家。第二件事情就是，当地七十年代轰轰烈烈的伐木活动，可千万别把九寨给破坏了！西游记中，师徒四人从瀑布上走过的精彩绝伦的，每个龙国人都记忆深刻的那一幕，就是在九寨拍摄的。《神雕侠侣》中，刘天仙顺流而下的绝美画面也是在九寨拍摄的。如果蓝星失去了九寨，就算是林轩，也会感觉心痛。郭大刚离开后，林轩拿起手机给安璐瑶发消息：“带你去天堂去不去。” 安璐瑶秒回：“嗯？你要请我去你家室内烧炭烧烤？想要闷死我？” 林轩乐呵：“滚犊砸，不是那个天堂，是人间天堂，世界上景色最漂亮的地方之一。” 安璐瑶：“你要去旅游啊？！好啊！” 林轩：“也不算旅游，徒步，考察，顺便旅游。” 安璐瑶：“去什么地方？西白牙？笆黎？” “想多了！”林轩回复了个鄙视的表情包。 “是国内，一片还没被人发现的人间净土。” “就当去采风了。” 安璐瑶马上回波了电话。林轩接起电话：“喂，去不去？” 安璐瑶：“没被发现的人间净土？你是说还没开发的旅游景区？” 林轩笑着：“哈哈，挺聪明嘛，地星上是旅游胜地，在蓝星上还没被发现。” 安璐瑶急了：“那种地方都是深山老林，没有信号的！” “我怎么更新小说啊。” 林轩乐呵：“你这样，你在最新章节里，就写男主带女主去这个世界还没被发现的人间天堂去游玩去了，然后断更着，等回来了再更新就完了。” 反正女频书不比男频书，不需要量大管饱，随便更新下得了，等回来的时候再继续更新就完事儿了（羡慕.JPG）。安璐瑶：“那我要准备什么吗？” “不用，你到时候跟我一起去就行了。”林轩： “我会请一个当地向导，然后让陈光孝跟着的。” 安璐瑶大概知道陈光孝的厉害：“我是说我要不要准备什么吃的啊，什么的，还有去的地方冷不冷？” 林轩嘿嘿一笑：“你把三围告诉我，我帮你准备。” 安璐瑶电话里传来了惊声尖叫：“LSP，滚！！！” 林轩：“……” “我给你准备外套而已。” 安璐瑶小声：“我穿S码的……不过如果是没弹性的，S穿不下，得M，裤子还得长一码。” 啧啧，身材的确好。说完，安璐瑶就给电话挂了，估计是写最新章节去了。林轩摸了摸鼻头，收起了电话。阿琳看了看林轩，又看了看陈光孝，眼睛冒星星：“老板，能带我去吗？” 林轩：“算了吧，那个地方没有开发，深山老林，人越多越不方便。” 陈光孝：“老板你是认真的么，要去深山老林？” “对啊，去玩儿。” 陈光孝思索了一下：“那我得申请一下。” 林轩皱眉：“我出去玩儿还得向上面申请？” 那不坐牢吗？陈光孝嘿嘿一笑：“老板你爱去哪儿玩儿去哪儿玩儿，不过我得申请一下，带家伙出门。” 陈光孝有持枪证的，带家伙在燕京活动是不可以的，只能在家里常备。出去的话，可以带上。林轩伸懒腰：“这一次出去，回来，估计新家就建好了。” 别墅修建比较简单，这一次林轩计划了一个月的空窗期。陈光孝疑惑：“老板，直播要停那么久吗？” “不是停。”林轩：“是从现在开始，直播的时间会变成月播或者半月播，一周一播太累了顶不住。” 不是直播太累，而是建公司，布局市场太累。哪怕卓越是个智商超高的天才，但一周开一家公司，梳理一个行业的计划，那也太扯犊子了。村口的驴都没这么使的。 “哒哒哒” “请进。” 门被推开，场务小妹扒拉着门框探了个头进来：“林老师，时间差不多了。” 林轩起身：“行。” 说着把手机递给了阿琳。然后起身出门。林轩刚走，阿琳就看到屏幕上有消息提示。简略消息框显示着。（安璐瑶：如果准备运动文胸，我是36D，比普通文胸要小一码才行。）阿琳装作没看到，把手机收了起来，默念：我没看到我没看到我没看到。然后还是感叹，特么也太夸张了吧。 36D是小一码的尺码，那她不得是个E？ …… 林轩到了二号厅，才看到一个个的观众，都盯着中间的厨房。有的人更是伸长了脖子。吃是吃不到了，但是闻味儿还是能闻到的。有的观众正在用汉堡黄泄愤。林轩走上台：“直播再次开始。” 弹幕已经炸开了：的确有一部分人早就想到了答案。也有一部分早就看到了答案。不过大量的直播观众不知道。第一期就曾经讲过，李冰父子治水后，千里泽国变千里沃野。蜀都平原水旱从人不知饥馑。百姓生活富足，发展出了流传整个世界的伟大饮食文化。虽然林轩说过地星有八大菜系，比蓝星六大菜系多俩。但是大部分思考过的人都猜测肯定是川菜无疑了。台上，林轩看着八仙桌上放置的法餐，笑着：“八仙桌一般都是合餐制的，不过今天吃一次分餐制，就不换桌子了。” 林轩尝试了焗蜗牛，然后皱眉随即舒展。让·安德烈的水平比雷东多只高不低！安德烈做的焗蜗牛和林轩告诉他的办法做出来味道不同，因为他又做了一些个人化改进。当然了这在法餐中很正常。不过对新菜直接出手改良，足够说明这个安德烈的厉害了。 “我给你打八分，十分制。” 安德烈挑眉：“那还不错。” 雷东多吃完也点头：“如果仅仅说味道，这足够作为优势餐厅的主打菜了。” “我的海鲜烩没做好，你的焗蜗牛做的很不错。” 林轩笑着：“开始第三环节吧，大家看到最后会有一个惊喜。” “第三环节，地星龙国四大菜系八大菜系之一——川菜。” “麻辣江湖中，川菜问鼎世界之最，无人能出其右。” “让我们一起去看看地星龙国的川菜。” “坐标，蜀都，穿越。” 062、下饭，六大名菜的闻名秘诀！走在大街上，这一次才是真真正正的蜀都露面。第一期大家看到的蜀都不过是江都堰的一部分罢了。这一次，蜀都才真正的展现在观众眼前。林轩笑着：“川菜分成上河帮、下河帮、小河帮三派。” “在蜀都主要是上河帮。” “不过随着现代社会生活节奏的加快，交流的更密切，三帮基本混合了。” 林轩看见路边随意一家小店，走了进去。观众们都傻眼了。林轩干嘛进入一家小店？林轩：“大家是不是很疑惑我为什么要进入这么一家小店？” “有三个原因。” “第一，地星龙国的蜀省蜀都，有一个苍蝇馆子的说法。” “意思是藏在闹市里的小店，也能做出地道的美味。” “第二个原因，是因为川菜的家常菜是比较标准化的，每一家店都能做。” “至于第三，蜀都市井气息比较浓郁，这里的人并不是特别喜欢在高大上的地方吃饭。” “入乡随俗嘛。” 进入餐馆，一个普普通通的大妈上前：“点点儿啥子？” “蒜苗回锅肉，水煮牛肉，辣子鸡，麻婆豆腐，宫保鸡丁，鱼香肉丝。” 大妈看着林轩用椒盐普通话：“你吃得完啊？一个人点两个菜就够了，我们川菜给的分量黑扎实。” 林轩乐呵：“我胃口大。” 吃不完……吃不完打包带走！ “喝点儿啥子不呢？” “不喝，我吃饭。” 弹幕此时都很疑惑：弹幕上很多人都在讨论，林轩开口了： “地星龙国软妹币和蓝星龙国软妹币购买力一比一，一模一样。” 弹幕瞬间炸裂！ “川菜的特点就是亲民，地星龙国，八大菜系中，在各地开的最多的就是川菜。” “这还不算火锅。” 蓝星世界有铜锅涮锅的吃法，但他们没有火锅的吃法。所以也没有火锅的叫法。在地星，云巅省菌锅被叫做菌汤火锅。燕京涮羊肉铜锅被叫做北方火锅。汕潮牛肉锅被叫做牛肉火锅。但这个世界，他们有别的叫法，并不叫火锅。林轩乐呵：“这些菜很容易学的，带大家看看制作过程。” 和其他展现的高高在上不同，林轩没想过要推广法餐西白牙餐，顶多开个连锁餐厅赚钱。但是川菜不同。林轩想要推广川菜。推广最重要的就是接地气，是亲民。所以林轩才会选择了这么一家看起来破落的小店。镜头切换，已经对准锅了。林轩是可以控制穿越时的时间流速，以及让不让别人看到自己的。之前在西白牙菜和法餐的时候，林轩也拍了，但是没有公布制作过程，只是给让·安德烈和雷东多私下看了。而川菜，林轩将制作过程，完完全全展现在直播中。一边播，林轩还在一边解说： “我点了六道菜，分别是三帮代表菜和世界上流传最广热度最高的三道川菜。” “回锅肉作为川菜之王，地位一直超级稳固。” “川菜讲究一锅成菜，而这道菜因为先把肉煮熟后再捞出切片，然后再炒制，而得名回锅肉。” “回锅肉选取二刀肉。” “葱姜蒜避开猪肉少许的腥味，煮透，筷子能轻松插入就熟了。” “切成不薄不厚的片，切薄了没有口感，切厚了不容易出油。” “锅里加入菜籽油，把切片的猪肉在锅里炒的四个角往中间翻，形如灯盏，这种状态被称之为灯盏湾。” “加入豆瓣，炒出红油，加豆豉，甜面酱炒开。” “蒜苗用刀背拍松白头，然后斜刀切开，蒜苗直刀切断。” “炒制断生，成菜。” 林轩的形容很简单，基本没有废话。那白腻的肉，在锅里煸炒出油，就给人很强的食欲大动的感觉了。豆瓣炒出红油赋予它光亮的红色后，整道菜给人就一个感觉，下饭！蒜苗下锅，大家已经想象得到蒜苗的香气沁入肉中的感觉了！绝了！ “豆瓣是川菜之魂，豆豉是川菜之神，回锅肉是川菜魁首。” “川菜中有很多上国宴的名菜，也有很多风靡全球的菜品。” “但回锅肉稳坐川菜第一名菜的交椅。” 翠绿的蒜苗，沾上油脂后，更加光亮。熬得金黄色泽的肉，在红油中散发着强烈的热气。镜头切回，林轩已经坐在桌子边了，手里一大碗米饭，一夹回锅肉放在饭上面，和这饭，一次性放进嘴里。这种满足感，在林轩的脸上体现的淋漓尽致！ “肥而不腻，口感咸鲜，蒜苗的香气与肉香完美结合，加上甜面酱的甘甜和豆豉的咸鲜，简单的回锅肉，是川菜的代表作之一，也是龙国所有菜系代表菜中最容易学的一道菜。” “上河帮回锅肉，极品。” 说话间，水煮牛肉已经端上来了。林轩微笑，众人再次出现在厨房镜头。 “水煮是小河帮代表做法。” “小河帮菜品特点是鲜、香、麻、辣、嫩、烫。” “这道菜是地星风靡全国的大部分红汤类型菜的祖宗。” 画面中，厨师炒制蔬菜垫底，然后用油炒开豆瓣和糍粑辣椒（新鲜辣椒酱），加水煮汤。将腌制好的牛肉在微开的汤里烫熟。然后乘在垫底的蔬菜上，再在上面撒上花椒面、蒜茸、刀口辣椒。烧热的油淋上去。一瞬间，无数观众都产生了错觉——好浓郁的花椒、大蒜、辣椒在热油刺激下的香味！！热油碰到带水份的汤，噼里啪啦的绽开。滋滋作响。这种场面，对于味蕾的刺激，对于视觉的冲击都是一种顶级的享受。关键是，只需要花个三十多块，就能吃到它！ “小河帮水煮牛肉，经典！” 没错，川菜的特点就是要下饭。川菜中的家常菜，打遍全国乃至全世界，就是因为和米饭绝配。一盘红彤彤的菜上桌。堆积成山的辣椒段，还有肉眼可见炸过的肉，混合在一起，给人的火辣的视觉冲击简直无以言表。辣子鸡登场！林轩抬起筷子在辣椒里面找鸡肉。几筷子下来，辣的林轩满头大汗。这种通透的辣，让观众感同身受。 “辣子鸡，辣子里面找寻鸡肉，下河帮代表菜，嘘~xiu有点辣喝口水……”林轩喝了一口水，长舒一口气：“吁~” 旁边看的几个评委已经不行了，非常着急。王又溪拉着黄刚：“黄师傅，能做这些菜吗？” 黄刚比了个OK：“这做法真的简单，别说我，随便学过厨子的看一眼就能会。