第262章
搬完了。 就是在这个时候，姜汀州收到了陆白屿发来的最新消息。 “汀州，听说糖厂那边的店里生意很好，这是庆祝的小礼物，”他道，“可惜没有当面恭喜你。” 这倒不是开业礼物，陆白屿送的开业礼物是那道送客人的酸梅汤的方子和食材，姜汀州虽然也会做酸梅汤，但他尝过，那个当地的方子更好一些，而且陆运附送来的原料不错，在店里一直挺受顾客欢迎。 姜汀州回复他：“我已经收到了。” 他看了一眼这些花，想了想，又补充了一句：“谢谢。” 陆白屿看到这两条消息似乎有些兴奋，回的速度很快：“当时看到的时候就想送给你，喜欢吗？” 他原本来这里要谈的不是滇红玫瑰的生意，但是路过看到了觉得好看，还听人介绍说能吃，第一反应就是想让在永青的姜汀州看一看。 他知道姜汀州用不了这么多，所以送来的时候在里面挑了一小束最好的专门给他，还配了已经做好的一小罐子玫瑰甜酱。那是当地人自己做的，真材实料，打开一闻，那股自然的玫瑰甜香味混合着天然的蜂蜜味道，香味更浓。 姜汀州回复他：“看起来挺好吃的。” 而且他看到这个就知道要做什么。 除了可以做鲜花饼里面的馅料，家里还有不少牛奶，可以做奶冻，玫瑰味的东西配奶味最好吃，甜而不腻，当饭后的小零食吃最好。 他这样的回复，就说明是喜欢了。 陆白屿心里也高兴起来，他接着发了几条消息，随后放下手机对旁边的助理说：“跟这里的园主说，他的玫瑰质量没有问题，陆运可以跟他合作。另外，那一片最好的园子请他出个好价钱，卖给我吧。” 助理听了他这样的话并没有丝毫意外，她好像已经习惯了，而是熟练地安排下去，道：“好的，请您放心。” 而这么多送去永青的玫瑰花到底要放去哪里，总不能全部堆放在姜汀州家里，陆白屿自然想到了其他安排。 第二天，江湖菜和东北菜馆子每张桌子的一角，都摆上了一只小小的花瓶。 里面的玫瑰看着和花店常见的不大一样，但看着仍然十分美丽娇艳，在店里是不错的点缀，一进来就能发现。 温淇带着周秉过来找姜汀州的时候就看到了。 这店里也有一个小会客室，姜汀州时不时会在里面处理工作上的事情，以前他在糖厂的店里，现在这边忙碌一些，便更多在这里，现在，这个会客室里面也摆着一大束。 “这玫瑰花倒是挺别致的，和市面上的不大一样，”温淇一见他便聊了起来，“是店长的主意吗？她们一向搞这些挺有心思的。” “那倒不是，是陆白屿给的，家里放不下这些，”姜汀州随意道，“你们坐吧。” 一听到这样的回答，温淇就有点笑不出来了，他甚至想打自己嘴然后收回之前的话。 旁边的周秉更是脸色一沉，但在姜汀州面前又不好太明显，于是脸上浮现出了一个有点扭曲的神色。 陆白屿不是这一段时间都不回来的吗？ 他这个人怎么无处不在，可恶！ 姜汀州倒没有注意他们的样子，他还在做着手上的事情。 他在这里比较随意，就坐在茶几边上的地毯上面看文件，旁边放着刚刚泡好的茶，还有一道小甜品，是他昨天就想着要做的奶冻，上面淋了一层玫瑰甜酱，搭配起来确实特别。 就在这一会儿的功夫，他已经快把这一碗吃完了，还问着他们两位：“对了，你们吃吗？冰箱里还有。” 奶冻是他亲手做的，不吝啬用料，味道非常浓郁，尝起来如同奶酪一般的质地，果然和他之前想象的一样好吃。 两个人坐在那里同时摇头。 这是他们头一回拒绝姜汀州做的东西。 不吃便罢了，姜汀州自己吃，他端着小碗，一边把剩下的玫瑰奶冻吃完，一边聊正事：“周秉，秉承小炒那边的大店两天之后就要开了，你这边没什么问题吧？” 他们两个今天过来便是为了谈这件事。 所有事情都在紧锣密鼓地推进，糖厂这边开的第三家平价店是早就已经安排好了的，是秉承小炒的旗舰店。 虽然周家也做平价小炒菜类，但是秉承走的路线和火爆江湖那种口味风格香辣突出的不大一样，味道要更大众一些。 店里主打菜是香菇鸡、红烧排骨、蒜薹肉丝这种，最辣的菜不过是青椒牛柳，价格总体比火爆江湖要低，开在附近不算正面对冲，类型还是很不同的。 “没问题，我爸那里安排了最好的厨子过来，”周秉说到正事也一下正色起来，“这家店是秉承小炒的门面，我们一定会做好的。” 他说这话不仅是在姜汀州面前打包票，也是周家上下一致的决心。 他眼睁睁看着在糖厂这条街做起来了，人流如织，在这里开旗舰店是打响名声的做法，不止是这一家店挣钱，还能带动其他分布在其他城市人所有分店一起赚钱。 姜汀州对他还是放心的，回道：“你们的团队和味道当然没问题，周叔叔那边做了这么久了，我是不担心这个的，我是怕钟会长那边再对你们做什么。” 他之前开业的时候把人得罪狠了，钟会长的性格绝对不会轻易放过，他们这些站在姜汀州这边的难免受到什么针对。 周秉倒是不害怕这个，大大咧咧的摆了摆手，道：“就算没有你，我们这边也一直受她针对，没有什么连累不连累的。” 平价连锁餐厅一直是钟家最大的生意，秉承小炒和她正面竞争，且都在永青，甚至很多开在闹市区的店就在隔壁，争来争去都这些年了，哪少得了这几天？ 姜汀州听着这意思，眉头微微一皱，道：“所以她还是有做什么，是吧？” 周秉道：“玩来玩去还是那一套，就是打价格战，最近她旗下的店搞优惠套餐，降价了，最近几天就开始了。” 降价不算恶意竞争，是正常的商业手段，不过盯着周家的热销菜单专门做降价而且还在门店附近盯着抢顾客就是另外一回事了。 一般这个时候，周家无奈，只能跟着一起降。 秉承小炒味道更好用的材料更好，利润更薄一些，降价会更难过，这些年也是这样一轮一轮撑下来的，有了一批忠实客户。 现在周家更加有钱了，一起搞活动就当是庆祝新店开业了，反正他降得起。 姜汀州听完之后明白了，思索了一会儿，又看回了手上的文件，随后抬头道：“降价？你们确实要降价，但不是这么降。” 他手边的文件便是秉承小炒的菜单。 他知道秉承做生意的坚持，不会因为降价就降低质量，但顾客被低价吸引是本能，特别是平价餐厅，早就是一片厮杀的红海，可次次被钟会长那边拿捏也不是办法。 姜汀州道：“试着做套餐吧，单人套餐。” 周秉一愣，道：“可我们有套餐啊。 “我知道，但我看你们现在的套餐这么设置不太行，”姜汀州道，“你没发现吗？有点不上不下的。” 这些套餐已经
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